乳母一日飲食談

乳母一日飲食談

乳母一日飲食談


一、配餐原則 
 
  1.由于喂奶是供應(yīng)嬰兒生長發(fā)育之所需營養(yǎng),在哺乳期內(nèi)乳母每日需熱量2900-3100千卡?!?BR> 
  2.蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況對(duì)奶汁的分泌影響極大,喂奶期間蛋白質(zhì)供應(yīng)為每天90-100克?!?BR> 
  3.每天供給鈣1.5克、鐵28毫克、鋅20毫克,硒50微克、碘200微克。含硒豐富的食物有大白菜、小麥、玉米、小米;含碘高的食物有海帶、紫菜、發(fā)菜、魚肝、海蜇、海參、干貝等。 
 
  4.每天需供給維生素A 1200微克、維生素D 10微克、維生素E 12毫克、維生素B 12.1毫克、維生素B2 2.1毫克、維生素PP 21毫克、維生素C 100毫克。 
 
  5.飲水量與奶汁分泌有密切關(guān)系,應(yīng)多食用肉湯、骨頭湯、排骨湯、魚湯、粥類,以補(bǔ)充奶汁的水分,促進(jìn)奶汁分泌?!?BR> 
  二、一天食品量 
 
  1.牛奶500克。 
 
  2.肉、蛋類100-500克,魚與豆制品100-500克。 
 
    3.水果250克?!?BR> 
  4.蔬菜500克?!?BR> 
  5.糧食400-500克?!?BR> 
  6.烹調(diào)油3湯匙(30克左右)。

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)