合理飲食是有效防病的好辦法

合理飲食是有效防病的好辦法

　　孩子感冒是一種常見病，也是頗令父母頭疼的事。合理飲食是專家推薦的一個既符合兒童生理又有防病效益的好辦法。下面幾類食物有預防感冒之功效，可供父母們給易患感冒的孩子食用。

　　1、母乳

　　研究表明，母乳含有對呼吸道黏膜有保護作用的幾種免疫球蛋白，尤以分泌型lgA最多，lgM和lgG含量亦不少。另外尚有一定量的對感冒病毒等有抑制作用的溶菌酶/乳鐵蛋白、巨噬細胞等免疫因子。故母乳喂養(yǎng)的寶寶比起非母乳喂養(yǎng)的孩子感冒的發(fā)生率低得多。

　　2、富含維生素A食物

　　兒科學家提出，春季兒童體內(nèi)缺乏維生素A是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。印度尼西亞的研究人員對140例死亡兒童研究結(jié)果的結(jié)論是：在感冒等呼吸感染性疾病高發(fā)季節(jié)，給兒童增加含有豐富維生素A的食品，可使兒童死亡率減少四分之三。美國科學家認為維生素A是通過增強機體免疫力來取得抗感染效果的。此外，維生素A可減少麻疹的患病危險和死亡率。富含維生素A的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、奶類等、必要時可口服維生素A制劑。

　　3、富含鋅的食物

　　研究表明，鋅元素是不少病毒的“克星”。美國科學家用鋅劑抑制艾滋病毒已獲得初步成效，天津醫(yī)學院的專家們用鋅劑治療流感已取得良好效果。在感冒高發(fā)季節(jié)多吃些富含鋅的食品有助于機體抵抗感冒病毒。肉類、海產(chǎn)品和家禽含鋅最為豐富，各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品，可供選用。

　　4、富含維生素C的食物

　　維生素C能將食物內(nèi)蛋白質(zhì)所含的胱氨酸還原成半胱氨酸，半胱氨酸是人體免疫大軍的重要成員——抗體合成的必需物質(zhì)，故維生素C有間接地促進抗體合成、增強免疫的作用。國外有人試用維生素C每日3克口服預防感冒，亦證明給孩子適當多吃一些富含維生素C的食品是有防病效益的。各類新鮮綠葉蔬菜和各種水果都是補充維生素C的好食品。

　　5、富含鐵質(zhì)的食物

　　研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)缺乏鐵質(zhì)，可引起T—淋巴細胞和B—淋巴細胞生成受損，表現(xiàn)為數(shù)量和質(zhì)量下降，吞噬細胞功能削弱，天然殺傷細胞數(shù)量減少等免疫功能降低的變化。而富含鐵質(zhì)的食物可使上述不利于機體抗病能力的變化得到糾正，恢復正常，達到對抗感冒病毒的目的。此類食品有動物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等。

　　采編自導醫(yī)網(wǎng)

(責任編輯:暖暖的陽光)