中班美術(shù)教案《好吃的蔬菜》反思

中班美術(shù)教案《好吃的蔬菜》反思

1、中班美術(shù)教案《好吃的蔬菜》反思

活動目標：

　　1、嘗試用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，鍛煉手部精細動作的協(xié)調(diào)性。

　　2、知道蔬菜營養(yǎng)好，多吃蔬菜有益健康。

　　3、增進參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂。

　　4、能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。

活動準備：

　　1、青菜、胡蘿卜實物

　　2、青菜、胡蘿卜制作秘籍

　　3、橡皮泥、竹簽、泥工板、一次性紙盤等若干

　　4、廚師帽人手一個

活動過程：

　　1、出示蔬菜實物，引起幼兒的學習興趣：

　　--"請你說說它們的名稱叫什么?"

　　--"說說它們長得什么樣?"

　　--"說說吃青菜、蘿卜對我們的身體有什么好處?"

　　2、利用秘籍演示制作青菜和胡蘿卜的方法：

　　教師出示秘籍。

　　--"有一位大廚師給了張老師2本秘籍，請你們仔細看看，這些蔬菜是用什么材料做成的?"(橡皮泥)

　　--"看一看，青菜應該怎么做?"幼兒討論后，教師小結(jié)。

　　--"大家再來看看蘿卜是怎樣做成的?"幼兒討論后，教師小結(jié)。

　　3、幼兒嘗試制作，教師巡回指導：

　　教師交代要求：今天，老師要請小朋友當一回小廚師，每個小廚師要完成一顆青菜一個胡蘿卜，做好了放在盤子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好嗎?從凳子底下拿出廚師帽，到后面找個位置開始吧。

　　4、欣賞作品，交流分享：

　　請幼兒開小火車欣賞，說說最喜歡哪盆菜，為什么?

　　教師鼓勵大膽有創(chuàng)意的幼兒。

　　延伸活動：

　　把幼兒制作的蔬菜和多余的材料投放到點心店里，讓幼兒在游戲時使用，繼續(xù)制作這些蔬菜。

反思：

　　總的來說本次美術(shù)課達到了預設(shè)的目標，在活動中無論是觀察還是孩子自己操作，氛圍都很熱烈，雖然有的孩子動手能力比較差，但是他們都很努力、認真，就算孩子的進步是一點點，作為教師我們也要鼓勵孩子的進步，激勵他們更加努力。

2、大班健康教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　根據(jù)我班幼兒的實際情況以及現(xiàn)有的知識水平,通過各種活動幫助幼兒加深對蔬菜種類、營養(yǎng)的認識,培養(yǎng)幼兒的探究能力和動手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學習興趣,使其成為一個開放、互動的有機整體,以促進幼兒的身心發(fā)展.因此,我設(shè)立了本次主題活動《好吃的蔬菜》。

　　活動目標

　　1、在觀察、談話、操作等活動中，了解常見蔬菜的可食用部分。

　　2、知道各種蔬菜它有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習慣。

　　3、通過買菜游戲活動，發(fā)展幼兒的社會交往能力和語言表達能力。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點

　　活動重點：了解常見蔬菜的可食用部分。

　　活動難點：知道各種蔬菜有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習慣。

　　活動準備

　　1、經(jīng)驗準備：有關(guān)蔬菜的一些知識經(jīng)驗，了解蔬菜的不同吃法。

　　2、物質(zhì)準備：(1)各種實物蔬菜，如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常見蔬菜頭飾、錄音磁帶。

　　活動過程

　　一.開始部分：通過猜謎游戲引起幼兒參與活動的興趣

　　小朋友們，現(xiàn)在請你們和老師一起玩一個猜謎游戲，請小朋友認真聽，看誰最聰明?！凹t公雞，綠尾巴，一頭鉆金地底下?！?/p>

　　二.基本部分：

　　(一)認識蔬菜的根/莖/葉

　　1、出示實物大蘿卜

　　小朋友都很聰明，猜謎語猜的很準確。那么，看看老師手里拿的是什么呢?(大蘿卜)

　　幼兒思考：蘿卜營養(yǎng)很豐富，我們主要吃它的哪部分呢?(根)你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢?

　　幼兒行動：挑選出教師為幼兒準備的各種吃根的蔬菜，并且擺放在一起

　　2、出示一根完整的蔥

　　教師：請小朋友們認真觀察看看老師給你們變出一棵什么?(大蔥)

　　幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類的呢?

　　幼兒行動：把葉菜類的蔬菜挑出來，擺放到一起。

　　3、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢?

　　幼兒：自由說，教師講解提示。

　　教師：舉例說明，茄子、黃瓜、豆角這幾種常見的蔬菜都是果菜類蔬菜。

　　幼兒：動腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢?說出它們的名稱。

　　教師行動：老師把吃果的蔬菜挑出來，并擺放在一起。

　　(二)了解蔬菜的不同吃法

　　教師：現(xiàn)在呀，我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類、葉類、果類，還有花類、莖類，我們以后再一起探究它。那么，小朋友，你們知道嗎?蔬菜含有多種維生素，營養(yǎng)非常豐富，對我們幼兒的生長發(fā)育尤為重要，所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜，不要挑食。那么這些蔬菜都能怎么吃呢?誰來說一說?

　　幼兒：炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。

　　教師：引導幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

　　(三)游戲活動：買菜

　　教師扮演賣菜的人，幼兒扮演買菜的人，去買一種自己喜歡吃的蔬菜，但必須正確說出應該吃哪個部分，才能買到菜。

　　三.延伸部分

　　小朋友們真聰明，都能準確地說出自己喜歡的蔬菜應該吃哪部分。但是，小朋友，我們吃蔬菜的時候一定要講究衛(wèi)生，洗干凈再吃。小朋友把買到的蔬菜帶回家，給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應該吃哪部分?怎樣吃?并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗!

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

3、大班主題教案《好吃的蔬菜》含反思

　　主題的由來：

　　蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。

　　蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構(gòu)的學習需要我們引導幼兒進行有意義的學習，引導幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡(luò)，當幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

　　1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

　　2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

　　3.與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互介紹、認識。

　　4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。

　　家園共育

　　1.經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。

　　2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

　　3.與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習慣。

　　活動目標：

　　1.喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各

　　種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

　　2.培養(yǎng)良好的飲食習慣與態(tài)度。

　　系列活動方案：

　　活動一：蔬菜一家子

　　活動名稱：蔬菜一家子

　　一、活動目標：

　　1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

　　2、感受蔬菜的多種多樣。

　　二、活動準備：

　　擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。

　　三、活動過程：

　　1、情景表演：青菜奶奶的生日

　　(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>

　　(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂!”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐?！?/p>

　　2、說說我知道的蔬菜。

　　(1)猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢?

　　(2)幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

　　3、打扮蔬菜。

　　(1)幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

　　(2)說說自己打扮的是誰。

　　4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

　　(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

　　(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。

　　(3)在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。

　　活動二：送菜忙

　　一、活動目標：

　　1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　4、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　二、活動準備：

　　蔬菜玩具;樂曲“我是小司機”;紅綠燈標記各一。

　　三、活動過程：

　　1、我是小司機。

　　(1)幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進場。

　　(2)幼兒模仿司機開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

　　2、送菜忙。

　　(1)聽到教師的口令，小司機集中。

　　(2)今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。

　　(3)小司機根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應標記的小筐中。

　　3、游戲：蘿卜回來了。

　　(1)玩法：幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。

　　(2)游戲反復進行。

　　活動三：彩色牛奶

　　活動名稱：彩色牛奶

　　一、活動目標：

　　1.借助故事片中神奇人想像，引導幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。

　　2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進行大膽的仿編，自主表達。

　　3.愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

　　4.教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習慣。

　　二、活動準備：

　　1.故事磁帶，掛圖第15號。

　　2.教師自制奶牛圖片每組一張。

　　3.各種蔬菜若干。

　　三、活動過程

　　1.產(chǎn)生興趣。

　　(1)出示“神奇的牛”。這是誰?奶牛有什么特殊的本領(lǐng)?(擠出牛奶)

　　(2)它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

　　2.欣賞故事。

　　(1)出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方?

　　(2)小動物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?

　　(3)小動物能變回原來的顏色嗎?怎么變?

　　(4)小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?

　　3.游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

　　(1)幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

　　(2)幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

　　(3)教師巡回觀察，對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

　　活動四：買菜

　　一、活動目標：

　　1、在生動活潑的表演性活動中，了解菜的特點。

　　2、在多聲部的朗誦中學習聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

　　二、活動準備：

　　1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。

　　2、音樂磁帶。

　　三、活動過程：

　　1、欣賞歌曲。

　　(1)你們?nèi)ミ^菜場嗎?去干什么?你最喜歡吃什么菜?有一個孩子今天要去買菜了，你們聽!

　　(2)學習有節(jié)奏地朗誦歌詞。

　　2、聲部朗誦。

　　(1)第一段、第三段一起表演。

　　(2)第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

　　(3)菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹，有時候一口氣介紹幾種。

　　(4)嘗試兩個聲部輪流表演，要求一個聲部表演完了，另一個聲部馬上接上。

　　(5)嘗試兩個聲部同時表演，要求每一個聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。

　　(6)引導幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。

　　活動五：玉米香噴噴

　　一、活動目標：

　　1、通過觀察、勞動、品嘗，讓幼兒認識玉米及玉米食品。

　　2、學著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務勞動。

　　二、活動準備：

　　各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

　　三、活動過程：

　　1、好吃的玉米。

　　(1)出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會是什么呢?

　　(2)教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

　　(3)出示玉米棒：你們吃過玉米嗎?爸爸媽媽是怎么燒的?從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎?玉米有很多做法，你們知道嗎?

　　(4)嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

　　(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根據(jù)每個人不同的口味放佐料。

　　2、剝玉米

　　(1)想不想試試把玉米粒剝下來?怎么剝呢?

　　(2)嘗試用各種方法剝玉米。

　　(3)交流不同剝法。

　　活動六：給蔬菜畫圈

　　活動名稱：給蔬菜畫圈

　　一、活動目標：

　　能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認識數(shù)字5。

　　二、活動準備：

　　5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。

　　提供不同的小動物卡片，標有數(shù)字。幼兒活動材料第9頁。

　　三、活動過程：

　　1、給小動物送菜。

　　——提供小動物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應數(shù)量的蔬菜。

　　——復習數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。

　　2、認識數(shù)字5。

　　——翻到5的動物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。

　　——給小動物送菜。要求在原來的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。

　　學說幾添上幾就是5。

　　找找自己的身上或活動室里有那些東西可以用5來表示。

　　——做幼兒活動材料上的練習。

　　活動七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

　　一、活動目標：

　　1、在揀菜的過程在進行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

　　2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。

　　二、活動準備：

　　1、韭菜、大蔥、蔥

　　2、筐若干個

　　3、小花盆

　　三、活動過程：

　　1、揀菜。

　　——(出示一筐菜)菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。

　　——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

　　——討論：為什么要這樣分開擺放?

　　——引導幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。

　　——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

　　2、種植韭菜、大蒜、蔥。

　　——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

　　——把它種在同一花盆中，比比誰長得高。

　　活動名稱：好吃的芹菜

　　一、活動目標：

　　1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2、體驗自己動手包餃子的樂趣。

　　二、活動準備：

　　1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

　　2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

　　3、幼兒活動材料13-14頁。

　　三、活動過程：

　　1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　(1)出示芹菜寶寶。這是誰呀?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　(2)幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

　　2、了解吃芹菜的好處。

　　(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?

　　(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺?

　　(3)看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　(4)請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對人體的好處。

　　3、了解芹菜的多種吃法。

　　(1)這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　(2)教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　(3)幼兒自己動手包芹菜餃子。

　　活動八：切片花盤

　　活動目標:

　　1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

　　2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

　　活動準備：

　　1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。

　　每人一只白底盤子。

　　2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。

　　活動過程：

　　欣賞廚藝盤菜。

　　——這些菜好看嗎?廚師為什么要這樣擺呢?

　　——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?/p>

　　——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣，等等。

　　廚藝大比拼。

　　——介紹活動材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

　　——幼兒選擇一個自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

　　——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。

　　活動九：扮家家

　　活動目標：

　　1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

　　2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動作，并會替換歌詞。

　　活動準備：音樂磁帶。

　　活動過程：

　　1、討論玩扮家家的游戲。

　　——你們愛玩扮家家的游戲嗎?怎么玩的?

　　——與配班老師邊唱邊進行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

　　2、學唱歌曲。

　　——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。

　　——幼兒學唱歌。

　　——請男孩子當爸爸，女孩子當媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?

　　3、創(chuàng)編歌表演。

　　——引導幼兒邊唱邊表演。

　　——啟發(fā)幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。

　　活動十：小鬼當家

　　一、活動目標：

　　1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

　　2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。

　　二、活動準備：

　　1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。

　　2、各種蔬菜卡片。

　　3、每位幼兒準備一元錢。

　　三、活動過程：

　　1、小鬼當家。

　　(1)明確任務：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。

　　(2)幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。

　　(3)幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗。可以是從爸爸媽媽處了解到的一些情況，也可以是角色游戲中玩菜場游戲時的體會，

　　2、我們?nèi)ベI菜。

　　(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。

　　(2)引導幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

　　(3)幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應的蔬菜。

　　3、回園交流。

　　(1)請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

　　(2)創(chuàng)編歌曲《買菜》，請幼兒將自己買的菜編進歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動。

　　活動十一：蔬菜品嘗會

　　活動目標：

　　1、進一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

　　2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。

　　活動準備：

　　1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

　　2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

　　活動過程：

　　1、相互介紹自己準備的菜肴。

　　——引導幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進行介紹。

　　——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

　　2、參加蔬菜品嘗會。

　　——討論自助餐的進餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

　　——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。

　　——引導幼兒品嘗更多的蔬菜。

　　——引導幼兒有重點地品嘗同種蔬菜的不同做法。

　　活動十二：我的朋友在哪里

　　活動目標：

　　1、體驗5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

　　活動準備：

　　1——5數(shù)卡各一張。

　　1——5胸卡人手一份。

　　活動過程：

　　1、數(shù)一數(shù)

　　——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。

　　——請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個圖形。

　　——用數(shù)卡來代表相應的圖形數(shù)。

　　2、找一找。

　　——誰和誰是好鄰居?

　　——讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居，1比2少1，3比2多1。

　　3、玩找朋友的游戲。

　　——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

　　——重點引導幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嘗會中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個階段的學習，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗，從對蔬菜的認識到對蔬菜種植的了解;從對蔬菜的表達到喜愛對蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn);從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對蔬菜的物理認知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內(nèi)質(zhì)認知，知道了不能挑食。

　　在二期課改學習中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導者”的角色參與幼兒的活動，把他們感興趣的需要化成一個活動的整體過程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們在活動中的各種經(jīng)驗。在這個主題活動里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。

　　當然，中班幼兒的探索型主題活動的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時，也需要教師適當?shù)囊龑c幫助。因為中班幼兒畢竟比不上大班幼兒的能力。因此，在主題開展中，需要教師更多的支持，在教師引導的前提下，再讓幼兒的主動性，積極性充分的調(diào)動起來。同時，教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用，讓每位幼兒的探索活動都在家園共同配合下開展，那對孩子的發(fā)展才是更好的。

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

4、大班美術(shù)教案《好吃的甜筒冰淇淋》含反思

　　活動目標：

　　1.欣賞、感知甜筒冰淇淋的不同形狀、色彩、排列方式，了解冰淇淋的基本特征。

　　2.用涂一涂、粘一粘、撒一撒的方法表現(xiàn)冰淇淋的造型，促進手、眼、腦的協(xié)調(diào)性。

　　3.感受冰淇淋帶來的清涼與畫面的美，在繪畫游戲中獲得愉悅。

　　4.培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

　　5.讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。

　　活動準備：

　　紙系列：黑色長條形水粉紙每人一張，甜筒形狀的灑金泡沫紙(高矮、大小、胖瘦不一)。

　　筆系列：自制刮板、擠奶油袋。

　　顏料系列：冷暖色系水粉顏料、白色水粉顏料。

　　輔材系列：固體膠，七彩糖針每人一盤，自制各種獎牌，廚師帽每人一頂。

　　活動過程：

　　一、看顏色、猜味道，激發(fā)幼兒觀察的興趣，感覺色彩的美

　　1.觀察檸檬黃、橙色、大紅色，請幼兒說說它們是什么水果的味道。

　　師：如果這些味道放在一起會怎么樣?讓我們一起涂一涂，畫一畫。

　　2.觀察綠色、藍色、紫色，請幼兒說說它們是什么水果的味道。

　　師：如果這些味道放在一起會怎么樣?讓我們一起涂一涂，畫一畫。

　　(要求：用冷色調(diào)或暖色調(diào)將一張黑色的水粉紙涂滿。)

　　二、欣賞、感知與表達甜筒冰淇淋的造型

　　師：夏天到了，天氣可真熱!我們一起來制作冰淇淋，好不好?我特地帶來了很多甜筒冰淇淋，請小朋友們欣賞。

　　1.觀察甜筒的形狀(三角形)。

　　教師出示三角形灑金泡沫紙，請幼兒貼一貼。

　　2.將甜筒排列(單個排列，兩兩排列，二三排列)貼在水粉紙上。(快思老師.教案網(wǎng)出處)(為避免千篇一律的橫向、均等排列，可要求幼兒把做好的甜筒送給自己最愛的人，如爸爸、媽媽、老師，可以送不同的數(shù)量、不同的品種，這樣就可能產(chǎn)生三三兩兩的集散效果。)

　　3.添畫甜筒上的奶油。

　　4.給甜筒冰淇淋加上好吃的巧克力豆(皺紙搓成的小團)。

　　三、幼兒選擇自己喜歡的材料和方法制作冰淇淋，教師巡視指導

　　教師重點指導能力弱的幼兒，提醒他們制作的步驟，做的時候可以多動腦筋想一想，做出和別人不一樣形狀的冰淇淋。

　　四、展示講評

　　師：小朋友做的冰淇淋真好，謝謝你們!你最喜歡吃哪個冰淇淋? (引導幼兒從形狀、味道上面來講，并將真實的甜筒冰淇淋獎勵給每個小朋友品嘗。)

　　教學反思

　　我自認為此次教學活動設(shè)計，難易程度非常適合中班孩子的掌握，課堂氣氛也不錯，究其原因：

　　一、是制作圖樣設(shè)計的非常新穎，孩子們都很感興趣;

　　二、是該活動充分發(fā)揮幼兒的主動性,讓幼兒有充足的材料可以選擇;

　　三、利用本土資源“變廢為寶”，抓住幼兒的心理特點開始發(fā)揮想象制作冰淇淋加工廠，充分發(fā)揮了幼兒的潛能，從而達到教學的預期效果。

　　不足的是：

　　一、幼兒在手工區(qū)操作用紙卷的冰淇淋時候，動作不太熟練，有點笨拙，就是平時動手機會太少，以后要在動手方面多以加強。

　　二、師幼互動的環(huán)節(jié)上，幼兒在語言表達不夠清晰，流暢。

　　通過這次的教學活動，我深刻體會到，所有的教學活動活動一定要堅持開放性的原則，讓幼兒充分感知和操作，同時活動的題材必須來源于本土生活，這樣的活動才真實更有價值。

5、大班主題優(yōu)秀教案《好吃的蔬菜》含反思

　　主題的由來：

　　蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。

　　蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構(gòu)的學習需要我們引導幼兒進行有意義的學習，引導幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡(luò)，當幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

　　1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

　　2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

　　3.與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互介紹、認識。

　　4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。

　　家園共育

　　1.經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。

　　2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

　　3.與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習慣。

　　活動目標：

　　1.喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

　　2.培養(yǎng)良好的飲食習慣與態(tài)度。

　　系列活動方案：

　　活動一：蔬菜一家子

　　活動名稱：蔬菜一家子

　　一、活動目標：

　　1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

　　2、感受蔬菜的多種多樣。

　　二、活動準備：

　　擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、"本，文來源:屈;老.師教;案網(wǎng)"四肢。

　　三、活動過程：

　　1、情景表演：青菜奶奶的生日

　　(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>

　　(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂!”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐?！?/p>

　　2、說說我知道的蔬菜。

　　(1)猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢?

　　(2)幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

　　3、打扮蔬菜。

　　(1)幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

　　(2)說說自己打扮的是誰。

　　4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

　　(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

　　(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。

　　(3)在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。

　　活動二：送菜忙

　　一、活動目標：

　　1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

　　二、活動準備：

　　蔬菜玩具;樂曲“我是小司機”;紅綠燈標記各一。

　　三、活動過程：

　　1、我是小司機。

　　(1)幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進場。

　　(2)幼兒模仿司機開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

　　2、送菜忙。

　　(1)聽到教師的口令，小司機集中。

　　(2)今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。

　　(3)小司機根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應標記的小筐中。

　　3、游戲：蘿卜回來了。

　　(1)玩法：幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。

　　(2)游戲反復進行。

　　活動三：彩色牛奶

　　活動名稱：彩色牛奶

　　一、活動目標：

　　1.借助故事片中神奇人想像，引導幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。

　　2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進行大膽的仿編，自主表達。

　　二、活動準備：

　　1.故事磁帶，掛圖第15號。

　　2.教師自制奶牛圖片每組一張。

　　3.各種蔬菜若干。

　　三、活動過程

　　1.產(chǎn)生興趣。

　　(1)出示“神奇的牛”。這是誰?奶牛有什么特殊的本領(lǐng)?(擠出牛奶)

　　(2)它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

　　2.欣賞故事。

　　(1)出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方?

　　(2)小動物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?

　　(3)小動物能變回原來的顏色嗎?怎么變?

　　(4)小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?

　　3.游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

　　(1)幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

　　(2)幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

　　(3)教師巡回觀察，對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

　　活動四：買菜

　　一活動目標：

　　1、在生動活潑的表演性活動中，了解菜的特點。

　　2、在多聲部的朗誦中學習聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

　　二、活動準備：

　　1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。

　　2、音樂磁帶。

　　三、活動過程：

　　1、欣賞歌曲。

　　(1)你們?nèi)ミ^菜場嗎?去干什么?你最喜歡吃什么菜?有一個孩子今天要去買菜了，你們聽!

　　(2)學習有節(jié)奏地朗誦歌詞。

　　2、聲部朗誦。

　　(1)第一段、第三段一起表演。

　　(2)第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

　　(3)菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹，有時候一口氣介紹幾種。

　　(4)嘗試兩個聲部輪流表演，要求一個聲部表演完了，另一個聲部馬上接上。

　　(5)嘗試兩個聲部同時表演，要求每一個聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。

　　(6)引導幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。

　　活動五：玉米香噴噴

　　一活動目標：

　　1、通過觀察、勞動、品嘗，讓幼兒認識玉米及玉米食品。

　　2、學著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務勞動。

　　二、活動準備：

　　各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

　　三、活動過程

　　：

　　1、好吃的玉米。

　　(1)出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會是什么呢?

　　(2)教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

　　(3)出示玉米棒：你們吃過玉米嗎?爸爸媽媽是怎么燒的?從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎?玉米有很多做法，你們知道嗎?

　　(4)嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

　　(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根據(jù)每個人不同的口味放佐料。

　　2、剝玉米

　　(1)想不想試試把玉米粒剝下來?怎么剝呢?

　　(2)嘗試用各種方法剝玉米。

　　(3)交流不同剝法。

　　活動六：給蔬菜畫圈

　　活動名稱：給蔬菜畫圈

　　一、活動目標：

　　能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認識數(shù)字5。

　　二、活動準備：

　　5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。

　　提供不同的小動物卡片，標有數(shù)字。幼兒活動材料第9頁。

　　三、活動過程：

　　1、給小動物送菜。

　　——提供小動物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應數(shù)量的蔬菜。

　　——復習數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。

　　2、認識數(shù)字5。

　　——翻到5的動物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。

　　——給小動物送菜。要求在原來的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。

　　學說幾添上幾就是5。

　　找找自己的身上或活動室里有那些東西可以用5來表示。

　　——做幼兒活動材料上的練習。

　　活動七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

　　一、活動目標：

　　1、在揀菜的過程在進行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

　　2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。

　　二、活動準備：

　　1、韭菜、大蔥、蔥

　　2、筐若干個

　　3、小花盆

　　三、活動過程：

　　1、揀菜。

　　——(出示一筐菜)菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。

　　——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

　　——討論：為什么要這樣分開擺放?

　　——引導幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。

　　——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

　　2、種植韭菜、大蒜、蔥。

　　——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

　　——把它種在同一花盆中，比比誰長得高。

　　活動名稱：好吃的芹菜

　　一、活動目標：

　　1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2、體驗自己動手包餃子的樂趣。

　　二、活動準備：

　　1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

　　2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

　　3、幼兒活動材料13-14頁。

　　三、活動過程：

　　1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　(1)出示芹菜寶寶。這是誰呀?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　(2)幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

　　2、了解吃芹菜的好處。

　　(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?

　　(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺?

　　(3)看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　(4)請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對人體的好處。

　　3、了解芹菜的多種吃法。

　　(1)這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　(2)教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　(3)幼兒自己動手包芹菜餃子。

　　活動八：切片花盤

　　活動目標:

　　1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

　　2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

　　活動準備：

　　1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。

　　每人一只白底盤子。

　　2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。

　　活動過程：

　　欣賞廚藝盤菜。

　　——這些菜好看嗎?廚師為什么要這樣擺呢?

　　——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?/p>

　　——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣，等等。

　　廚藝大比拼。

　　——介紹活動材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

　　——幼兒選擇一個自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

　　——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。

　　活動九：扮家家

　　活動目標：

　　1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

　　2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動作，并會替換歌詞。

　　活動準備：

　　音樂磁帶。

　　活動過程：

　　1、討論玩扮家家的游戲。

　　——你們愛玩扮家家的游戲嗎?怎么玩的?

　　——與配班老師邊唱邊進行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

　　2、學唱歌曲。

　　——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。

　　——幼兒學唱歌。

　　——請男孩子當爸爸，女孩子當媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?

　　3、創(chuàng)編歌表演。

　　——引導幼兒邊唱邊表演。

　　——啟發(fā)幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。

　　活動十：小鬼當家

　　一、活動目標：

　　1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

　　2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。

　　二、活動準備：

　　1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。

　　2、各種蔬菜卡片。

　　3、每位幼兒準備一元錢。

　　三、活動過程：

　　1、小鬼當家。

　　(1)明確任務：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。

　　(2)幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。

　　(3)幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗。可以是從爸爸媽媽處了解到的一些情況，也可以是角色游戲中玩菜場游戲時的體會，

　　2、我們?nèi)ベI菜。

　　(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。

　　(2)引導幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

　　(3)幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應的蔬菜。

　　3、回園交流。

　　(1)請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

　　(2)創(chuàng)編歌曲《買菜》，請幼兒將自己買的菜編進歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動。

　　活動十一：蔬菜品嘗會

　　活動目標：

　　1、進一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

　　2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。

　　活動準備：

　　1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

　　2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

　　活動過程：

　　1、相互介紹自己準備的菜肴。

　　——引導幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進行介紹。

　　——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

　　2、參加蔬菜品嘗會。

　　——討論自助餐的進餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

　　——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。

　　——引導幼兒品嘗更多的蔬菜。

　　——引導幼兒有重點地品嘗同種蔬菜的不同做法。

　　活動十二：我的朋友在哪里

　　活動目標：

　　1、體驗5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

　　活動準備：

　　1——5數(shù)卡各一張。

　　1——5胸卡人手一份。

　　活動過程：

　　1、數(shù)一數(shù)

　　——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。

　　——請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個圖形。

　　——用數(shù)卡來代表相應的圖形數(shù)。

　　2、找一找。

　　——誰和誰是好鄰居?

　　——讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居，1比2少1，3比2多1。

　　3、玩找朋友的游戲。

　　——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

　　——重點引導幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嘗會中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個階段的學習，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗，從對蔬菜的認識到對蔬菜種植的了解;從對蔬菜的表達到喜愛對蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn);從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對蔬菜的物理認知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內(nèi)質(zhì)認知，知道了不能挑食。

　　在二期課改學習中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導者”的角色參與幼兒的活動，把他們感興趣的需要化成一個活動的整體過程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們在活動中的各種經(jīng)驗。在這個主題活動里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。

　　當然，中班幼兒的探索型主題活動的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時，也需要教師適當?shù)囊龑c幫助。因為中班幼兒畢竟比不上大班幼兒的能力。因此，在主題開展中，需要教師更多的支持，在教師引導的前提下，再讓幼兒的主動性，積極性充分的調(diào)動起來。同時，教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用，讓每位幼兒的探索活動都在家園共同配合下開展，那對孩子的發(fā)展才是更好的。

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

6、大班科學優(yōu)秀教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動目標：

　　1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進行分類。

　　2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習慣。

　　活動準備：

　　1、幼兒人手一份蔬菜。

　　2、筐子五個，分別貼有果實、花、葉、根、莖。

　　關(guān)鍵點：

　　能夠按蔬菜吃的不同部位進行分類。

　　活動過程：

　　一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜

　　1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。

　　2、集體認識，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱。

　　師小結(jié)：哦，原來啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，我們應該樣樣蔬菜都愛吃。

　　二、介紹吃的部位，并進行分類

　　1、師：老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜?你們來猜一猜，好嗎?;文章出自.快思老師.教,案網(wǎng)'(幼兒猜。)師：老師有個問題考考你們?吃蘿卜的時候是吃蘿卜的哪個部位呢?

　　2、幼兒了解蔬菜的各個部分。

　　3、出示貼有標志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹。

　　4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。

　　5、糾錯——看看有沒有找錯家的蔬菜寶寶?為什么?

　　6、小結(jié)：原來有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖，有的吃它的葉，還有的吃花和果實。

　　三、延伸活動

　　1、幼兒游戲：蔬菜對對碰。

　　2、經(jīng)驗積累：萵筍、荸薺吃的是哪個部位呢?

　　反思：

　　1、豐富幼兒對蔬菜的經(jīng)驗，在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進行操作。

　　2、加強幼兒的合作意識，在平時活動中，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機會，讓幼兒學會商量，合作。

　　3、在蔬菜營養(yǎng)的方面，知識還不夠全面，應了解更多的蔬菜的不同營養(yǎng)，在講解的過程中，讓幼兒進一步理解，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

7、小班上學期美術(shù)教案《好吃的棒棒糖》含反思

活動目標

　　1.嘗試用棉簽作畫，表現(xiàn)棒棒糖的螺旋狀花紋。

　　2.體驗在情境中作畫的快樂。

　　3.培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

　　4.感受作品的美感。

活動準備

　　課堂準備：實物棒棒糖、范畫、PPT。

　　材料準備：棉簽、水粉顏料(紅、黃、綠)。

活動過程

　　教學過程幼兒行為指導要點

　　一、情景導入，激發(fā)興趣。

　　導語：今天，老師帶來了一位小客人-小熊，來聽聽小熊最近在忙些什么呢?

　　提問：小熊最近在忙些什么呀?

　　做禮物做棒棒糖故事激發(fā)幼兒興趣。

　　二、觀察實物，初步感知提問：棒棒糖是什么樣子的呀?在圓圓的糖上你還看到了什么?像什么?

　　小結(jié)：棒棒糖身上有著一圈一圈的花紋，這樣的棒棒糖又好看又好吃，小動物們肯定會喜歡。圓圓的、紅色的、上面有線(蝸牛線)一圈一圈的線引導幼兒仔細觀察螺旋線特征。

　　三、教師示范，講解方法

　　1.欣賞范畫，觀察不同樣式過渡語：瞧，小熊為小動物們做了這么多棒棒糖呢!

　　提問：這些棒棒糖都一樣嗎?

　　2.教師示范，講解操作方法導語：讓我們來看看小熊是怎樣來制作棒棒糖的!

　　導語：五彩棒棒糖還需要小魔咒哦!

　　兒歌：從里往外繞，先繞一個小圈圈，小小的小小的，再繞一個大圈圈，一圈又一圈，最后插緊小棒子。

　　過渡語：小熊為了做棒棒糖啊，的確忙壞了。你們想不想來幫幫它?

　　我也想幫幫這只熱心的小熊!為了幫助小熊，我還準備了一些小工具哦!

　　介紹操作材料。(棉簽)兒歌：小棉簽，蘸一蘸，親親大白紙，從里往外繞，先繞一個小圈圈，小小的小小的，再繞一個大圈圈，一圈又一圈，最后插緊小棒子。

　　(1)幼兒嘗試徒手練習導語：能干的小手拿出來，我們一起來做棒棒糖。

　　(2)個別幼兒示范操作。

　　提問：哪個能干的小朋友愿意上來來試一試做個棒棒糖呢?

　　不一樣有大有小有紅的、黃的……幼兒徒手練習教師用兒歌的形式滲透作畫方法和要求教師引導其他幼兒也徒手練習，并共同用兒歌提示示范操作的幼兒

　　四、幼兒操作，教師指導導語：讓我們一起加油幫小熊做更多圓圓的、五顏六色、大小不一的棒棒糖吧!(做完的棒棒糖放置黑板。)幼兒選擇不同顏色進行以兒歌形式不斷提醒幼兒操作。

　　五、幼兒欣賞作品，教師評價。

　　提問：大家做了好多棒棒糖，你喜歡哪根棒棒糖?我們請這位小朋友來說說吧?

　　小結(jié)：小熊看到你們幫它做了這么多好看又好吃的棒棒糖，會說些什么呢?彩色的、大的、有花紋鼓勵幼兒大膽講述自己的作品以及學會欣賞同伴的作品。

教學反思：

　　在整個活動的過程中，我并不刻意去要求幼兒，棒棒糖要畫的有板有眼。因為，小班幼兒年齡小，他們的作畫動機和信心都身份的脆弱，一不小心就會澆滅他們的信心，所以培養(yǎng)他們的興趣與信心是關(guān)鍵。只要他們愿意動手，愿意畫，我都會給于肯定，“你畫的真棒，你的棒棒糖是什么味的?你的棒棒糖要送給誰吃呢……”這時幼兒的情緒高昂，這是好事，可這也導致場面有點小小的失控。比如在提問“你吃過什么味的棒棒糖?”時，教室就像炸開了的鍋，到最后我都不知道要怎么安撫他們激動的情緒。對于這樣的問題，在以后的教學中還應多向他人學，在不斷的學習與探索中，使自己的教學越來越扎實。

8、小班美術(shù)教案《好吃的糖豆豆》含反思

活動目標：

　　1、初步學習畫封閉圓，并體驗豐富色彩。

　　2、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。

　　3、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

　　4、在想象創(chuàng)作過程中能用簡單的材料裝飾，體驗成功的樂趣。

活動準備：

　　各種顏色的顏料，棉簽，畫有瓶子形狀的繪畫紙。

活動過程

　　1、演示與討論

　　(1)小朋友知道這是什么嗎?糖豆豆，看看它在哪里啊?(瓶子里)知道它是怎么進去的嗎?(裝進去的)對，剛才熊寶寶打電話告訴李老師，(快思老師.教案網(wǎng)出處)說今天是它的生日，它想邀請李老師和我們小三班的小朋友去參加他的生日宴會，小朋友想不想去啊，(想)老師知道熊寶寶最喜歡吃糖豆豆了，看這是李老師為熊寶寶準備的生日禮物，小朋友想不想為熊寶寶準備生日禮物啊，(想)今天李老師為小朋友也準備了一個漂亮的瓶子，請小朋友在瓶子里裝上顏色豐富的糖豆豆，看誰裝得多，裝的顏色豐富，一會熊寶寶就請誰吃糖豆豆。

　　(2)請每位小朋友選一個自己喜歡的顏色，來往瓶子里裝糖豆豆，小綿簽的本領(lǐng)可大了，能把無顏六色的糖豆的都裝進這個漂亮的瓶子里，小朋友一定要認真學哦。

　　(3)請小朋友看一看，老師是怎么把顏色豐富的糖豆豆裝進這個漂亮的瓶子里的。

　　2、出示畫好有瓶子的作業(yè)紙

　　(1)小朋友看著是什么呀?(瓶子)小朋友知道這個瓶子是干什么用的嗎?(裝糖豆豆),今天老師就請小朋友用這些顏色豐富的顏料，把無顏六色的糖豆豆裝進這個漂亮的瓶子里。

　　(2)教師邊示范邊講解。

　　二：創(chuàng)作要求

　　1、要把無顏六色的糖豆豆，都裝進這個瓶子里，這樣瓶寶寶就會變得更漂亮了。

　　2、提醒幼兒吧袖子卷起來作畫。

　　三;幼兒作畫，教師指導

　　引導幼兒大膽作畫，并換不同的顏色。

　　四：引導評價

　　請小朋友說說你的瓶子里都裝了那些顏色的糖豆豆。

　　五：活動結(jié)束

教學反思：

　　幼兒美術(shù)活動，是一種需要他們手、眼、腦并用，并需要把自己的想象和從外界感受到的信息轉(zhuǎn)化成自己的心理意象，再用一定的美術(shù)媒介把它表現(xiàn)出來的操作活動。

9、小班下學期美術(shù)教案《好吃的棒棒糖》含反思

　　活動目標

　　1、感受和學習用螺旋線表現(xiàn)棒棒糖。

　　2、通過遷移繞毛根的經(jīng)驗，嘗試表現(xiàn)棒棒糖螺旋狀的花紋。

　　3、體驗為糖果店制作棒棒糖的快樂。

　　4、會用它們大膽地進行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。

　　5、在想象創(chuàng)作過程中能用簡單的材料裝飾，體驗成功的樂趣。

　　活動準備

　　1、幼兒觀察過各種棒棒糖。

　　2、實物棒棒糖(最大號的)。

　　3、毛根，水粉筆，彩色卡紙，水粉顏料(紅、黃、淺藍、淺綠、白、橘)。

　　活動過程

　　1、教師創(chuàng)設(shè)“糖果店”的情境，引起幼兒的興趣。

　　教師：我們的糖果店里有一種又好吃、又好看的棒棒糖，客人們可喜歡了。

　　2、幼兒欣賞棒棒糖，感受螺旋線的特點。

　　教師：瞧，這種棒棒糖身上的花紋是什么樣子的呀?

　　3、幼兒用卷繞毛根的方法，感受和表現(xiàn)螺旋變大的棒棒糖。

　　(1)教師出示毛根，鼓勵幼兒大膽嘗試。

　　(2)教師：棒棒糖身上一圈一圈繞起來的花紋是怎么變出來的?

　　要點提示

　　教師邊說邊示范，示范的動作要慢一些，讓幼兒看清楚毛根一圈一圈繞起來的過程.有利于幼兒把用毛根繞螺旋形的經(jīng)驗遷移到繪畫中。

　　4、教師請個別幼兒示范，用“螺旋線”的方法變出“棒棒糖”。

　　(1)教師：誰能把“棒棒糖”一圈一圈卷起來的樣子畫給大家看一看?

　　(2)幼兒空手練習畫螺旋線，表現(xiàn)棒棒糖。

　　5、幼兒自由創(chuàng)作，教師巡回指導。

　　教師：今天我們一起來為糖果店畫很多好吃的棒棒糖吧。

　　6、集體欣賞作品，想象不同顏色的棒棒糖的味道。

　　教師：你喜歡哪種顏色的棒棒糖?它是什么味道的?

　　活動建議

　　☆活動延伸 引導幼兒尋找、發(fā)現(xiàn)生活中用螺旋線裝飾的物品。在班級的角色游戲中開展“糖果屋”的游戲。

　　☆區(qū)角活動 美術(shù)區(qū)：提供油泥，練習用搓長后一圈一圈卷繞的方法制作小花。

　　☆環(huán)境創(chuàng)設(shè) 將幼兒作品中的棒棒糖剪下來，貼在有糖果罐的底圖上，布置成糖果屋的背景。

　　☆家園共育 節(jié)假日帶幼兒到糖果店或超市觀察不同顏色、造型的棒棒糖，為創(chuàng)作積累經(jīng)驗。啟發(fā)幼兒想象螺旋線還像什么，并進行想象添畫的親子繪畫活動。

　　教學反思：

　　在整個活動的過程中，我并不刻意去要求幼兒，棒棒糖要畫的有板有眼。因為，小班幼兒年齡小，他們的作畫動機和信心都身份的脆弱，一不小心就會澆滅他們的信心，所以培養(yǎng)他們的興趣與信心是關(guān)鍵。只要他們愿意動手，愿意畫，我都會給于肯定，“你畫的真棒，你的棒棒糖是什么味的?你的棒棒糖要送給誰吃呢……”這時幼兒的情緒高昂，這是好事，可這也導致場面有點小小的失控。比如在提問“你吃過什么味的棒棒糖?”時，教室就像炸開了的鍋，到最后我都不知道要怎么安撫他們激動的情緒。對于這樣的問題，在以后的教學中還應多向他人學，在不斷的學習與探索中，使自己的教學越來越扎實。

10、小班美術(shù)活動教案《好吃的蘿卜》含反思

　　【活動意圖】

　　小兔子是孩子特別喜歡的動物。因此幼兒了解到了小兔的外形、特征以及它的生活習性，和小兔建立起了感情，在這樣的一個背景下創(chuàng)設(shè)了美術(shù)課《好吃的蘿卜》，讓幼兒畫封閉的圓來幫小兔裝蘿卜，體驗幫助同伴的快樂。

　　【活動目標】

　　1、用棉簽畫出紅蘿卜的簡單特征。

　　2、體驗給小兔送蘿卜的快樂。

　　3、大膽嘗試繪畫，并用對稱的方法進行裝飾。

　　4、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

　　【活動重點難點】

　　重點：畫出紅蘿卜的簡單特征，體驗繪畫的快樂。

　　難點：能用棉簽較好地控制畫封閉的圓。

　　【活動準備】

　　棉簽、紅色、綠色兩種顏料、紙制盤子每人一個、濕毛巾、盤子若干、紅蘿卜圖片。

　　【活動過程】

　　一、談話導入、引起興趣

　　1、播放生日歌，出示背景圖。今天會是誰的生日?

　　2、今天是小兔的生日，她做很多好吃招待朋友。

　　3、小兔會買什么菜?(出示紅蘿卜)

　　4、紅蘿卜長的什么樣?

　　二、感知圓的特征，幼兒嘗試畫圓。

　　1、出示棉簽示范畫蘿卜。

　　(1)裝紅蘿卜。(圓圓的、紅紅的)小棉簽，手中拿，喝點水，點點頭，站站好。

　　示范畫封閉的圓形，講解畫圓的方法。

　　運用兒歌式的語言：小棉簽，手中拿，喝點水，點點頭，站站好，繞一圈，接起來。

　　(2)圓圓的蘿卜缺什么?(葉子)，蘿卜葉子長出來咯，短短的、直直的，要跟蘿卜連起來!(畫上蘿卜葉子)

　　2、練習畫圓。

　　三、嘗試用圓來表現(xiàn)紅蘿卜，激發(fā)幼兒作畫的愿望。

　　1、找一個空盤子一起幫小兔來裝蘿卜。

　　2、幼兒作畫。

　　要求：

　　(1)棉簽輕輕的蘸顏料。

　　(2)紅蘿卜紅顏色，蘿卜葉子是綠顏色。

　　(3)畫出封閉的圓。

　　3、幫助較弱幼兒，大膽畫圓。

　　(1)鼓勵幼兒將“菜籃”裝滿，可以畫大大小小的紅蘿卜。

　　(2)提醒幼兒最后用綠色的顏料添畫上綠色的蘿卜葉子。

　　四、作品展示

　　1、大大小小的蘿卜送給小兔。一起祝小兔生日快樂!

　　2、共同唱生日快樂歌。

　　【活動反思】

　　在美術(shù)活動中，可提供多種材料讓幼兒進行創(chuàng)作，讓幼兒在創(chuàng)作中感受不同美術(shù)工具帶來的樂趣。選材較適合幼兒的年齡特征和發(fā)展水平。發(fā)展了幼兒的想象力、思維能力和創(chuàng)造力，給了幼兒無限的發(fā)展空間。

11、小班美術(shù)優(yōu)秀教案《好吃的棒棒糖》含反思

　　設(shè)計思路：

　　教材和幼兒行為基礎(chǔ)分析孩子們在美術(shù)活動中已經(jīng)逐步認識并學會了繪畫短直線、曲線等線條對于螺旋線也有初步感知。但是對枯燥的線條練習又沒有興趣，所以結(jié)合幼兒興趣和經(jīng)驗，創(chuàng)設(shè)了一個為小熊準備圣誕禮物而做棒棒糖的的情境。讓孩子們更加愿意參與本次活動，在操作中進一步鞏固對顏色、形狀的認識，尤其在螺旋線上獲得進一步的操作技能?；顒又胸S富了作畫工具和材料，從而激發(fā)幼兒繪畫的興趣，體驗在游戲情境中繪畫的快樂。

　　活動目標：

　　1.嘗試用棉簽作畫，表現(xiàn)棒棒糖的螺旋狀花紋。

　　2.體驗在情境中作畫的快樂。

　　3.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　4.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　活動準備：

　　課堂準備：實物棒棒糖、范畫、PPT。

　　材料準備：棉簽、水粉顏料(紅、黃、綠)。

　　活動過程：

　　一、情景導入，激發(fā)興趣。

　　導語：今天，老師帶來了一位小客人-小熊，來聽聽小熊最近在忙些什么呢?

　　提問：小熊最近在忙些什么呀?

　　做禮物做棒棒糖故事激發(fā)幼兒興趣。

　　二、觀察實物，初步感知提問：棒棒糖是什么樣子的呀?在圓圓的糖上你還看到了什么?像什么?

　　小結(jié)：棒棒糖身上有著一圈一圈的花紋，這樣的棒棒糖又好看又好吃，小動物們肯定會喜歡。圓圓的、紅色的、上面有線(蝸牛線)一圈一圈的線引導幼兒仔細觀察螺旋線特征。

　　三、教師示范，講解方法

　　1.欣賞范畫，觀察不同樣式過渡語：瞧，小熊為小動物們做了這么多棒棒糖呢!

　　提問：這些棒棒糖都一樣嗎?

　　2.教師示范，講解操作方法導語：讓我們來看看小熊是怎樣來制作棒棒糖的!

　　導語：五彩棒棒糖還需要小魔咒哦!

　　兒歌：從里往外繞，先繞一個小圈圈，小小的小小的，再繞一個大圈圈，一圈又一圈，最后插緊小棒子。

　　過渡語：小熊為了做棒棒糖啊，的確忙壞了。你們想不想來幫幫它?

　　我也想幫幫這只熱心的小熊!為了幫助小熊，我還準備了一些小工具哦!

　　介紹操作材料。(棉簽)兒歌：小棉簽，蘸一蘸，親親大白紙，從里往外繞，先繞一個小圈圈，小小的小小的，再繞一個大圈圈，一圈又一圈，最后插緊小棒子。

　　(1)幼兒嘗試徒手練習導語：能干的小手拿出來，我們一起來做棒棒糖。

　　(2)個別幼兒示范操作。

　　提問：哪個能干的小朋友愿意上來來試一試做個棒棒糖呢?

　　不一樣有大有小有紅的、黃的……幼兒徒手練習教師用兒歌的形式滲透作畫方法和要求教師引導其他幼兒也徒手練習，并共同用兒歌提示示范操作的幼兒

　　四、幼兒操作，教師指導導語：讓我們一起加油幫小熊做更多圓圓的、五顏六色、大小不一的棒棒糖吧!"屈,老師.教,案,網(wǎng)"(做完的棒棒糖放置黑板。)幼兒選擇不同顏色進行以兒歌形式不斷提醒幼兒操作。

　　五、幼兒欣賞作品，教師評價。

　　提問：大家做了好多棒棒糖，你喜歡哪根棒棒糖?我們請這位小朋友來說說吧?

　　小結(jié)：小熊看到你們幫它做了這么多好看又好吃的棒棒糖，會說些什么呢?彩色的、大的、有花紋鼓勵幼兒大膽講述自己的作品以及學會欣賞同伴的作品。

　　教學反思：

　　在整個活動的過程中，我并不刻意去要求幼兒，棒棒糖要畫的有板有眼。因為，小班幼兒年齡小，他們的作畫動機和信心都身份的脆弱，一不小心就會澆滅他們的信心，所以培養(yǎng)他們的興趣與信心是關(guān)鍵。只要他們愿意動手，愿意畫，我都會給于肯定，“你畫的真棒，你的棒棒糖是什么味的?你的棒棒糖要送給誰吃呢……”這時幼兒的情緒高昂，這是好事，可這也導致場面有點小小的失控。比如在提問“你吃過什么味的棒棒糖?”時，教室就像炸開了的鍋，到最后我都不知道要怎么安撫他們激動的情緒。對于這樣的問題，在以后的教學中還應多向他人學，在不斷的學習與探索中，使自己的教學越來越扎實。

12、中班教案《好吃的小餅干》含反思

活動目標

　　1、學習運用各種感官感知餅干的特征;

　　2、能夠大膽地表述自己的發(fā)現(xiàn)，并樂于和同伴、教師進行交流。

　　3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中餅干的多樣性。

　　4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

教學重點、難點

　　重點是讓幼兒感知餅干的特征;難點是用生動的語言描述餅干的特征

活動準備

　　1、幼兒洗凈小手;

　　2、各式餅干放于一個盤子內(nèi)，若干個一次性紙盤和小筐子(放置若干塊濕手帕);

活動過程

　　一、以談話的方式導入課題，激發(fā)幼兒的興趣。

　　師：今天老師給小朋友們帶來了一些漂亮的餅干，它們要和小朋友們一起做游戲，你們高興不高興呀?

　　幼：高興!

　　二、探索餅干的特征

　　1、看包裝

　　2、剝包裝

　　3、看形狀、顏色

　　4、嘗味道

　　5、師小結(jié)：今天，老師和小朋友們一起認識了美麗的餅干，我們都知道了餅干有各種各樣的形狀，餅干有圓圓的、方方的、長長的、扁扁的，它們身上都有不同的味道，嘗起來有的甜，有的香。

　　三、結(jié)束

　　師：小朋友們這么喜歡這些餅干，餅干吃多了好不好?

　　幼：不好。

　　師：對，餅干吃多了會影響身體健康的。

教學反思

　　喜歡餅干是每個幼兒的共性，而這一活動，正是在幼兒最感興趣的基礎(chǔ)上開展的。原本在設(shè)計這一活動時，主要目的是讓幼兒運用各種感官感知餅干的特征，并能夠樂于和同伴、教師進行交流。但在實際活動中，發(fā)現(xiàn)幼兒的想象力、語言表達能力遠遠超出了我的設(shè)想。孩子們能用豐富的語言來表達對餅干的各種認知。

　　上完此課后覺得，是不是在課上缺少了一些更能吸引小朋友的獎品。如果把游戲做為一種比賽的形式可能會更好。

13、中班教案《好吃的魚》含反思

活動目標：

　　1、通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。

　　2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。

　　3、繼續(xù)學用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。

　　4、培養(yǎng)幼兒良好的作畫習慣。

　　5、學習客觀的評價自己或別人的作品，從而獲得愉快的情緒體驗。

活動準備：

　　材料：

　　1、自制教學課件。

　　2、玩具小貓、圖畫紙若干。(每張紙上畫上一個煎盤，并用縫紉機在煎盤的四周扎一圈細密的小孔。)

　　3、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。

　　4、實物投影儀、錄音機、《小叮當》背景音樂磁帶。

　　知識：

　　1、幼兒在家觀察過家長燒魚的方法。

　　2、有過運用“短線排列”的方法涂色的經(jīng)驗。

活動過程：

　　(一)設(shè)置情境，引起幼兒作畫的興趣：

　　1、課件顯示小貓，告訴幼兒：今天是小貓的生日，朋友們給它送來了很多禮物，是什么呢?

　　2、屏幕顯示各種各樣的魚，引導幼兒觀察欣賞這些魚的造型。

　　師：小朋友，你們看這些魚是什么樣子的呢?(用三角形、半圓形、圓形、梯形和線條組合而成的)

　　3、師繼續(xù)講述：小貓收到了這么多的魚，心想，如果能把這些魚燒成各種各樣的味道，請朋友們一起來吃該有多好啊!可小貓不會燒魚，怎么辦?(啟發(fā)幼兒動手幫小貓燒魚)

　　4、師提問：請小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……)

　　(二)教師以燒魚的形式，為幼兒做示范：

　　1、教師介紹煎盤，準備燒魚。

　　師：說了那么多，老師都讒了!趕快準備燒魚了，先拿出燒魚用的炊具——煎盤。

　　2、教師邊示范邊講解：

　　⑴、先把魚放入煎盤里。(在煎盤里畫上一條魚)

　?、啤⑷缓笤隰~的周圍澆一層油。(涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)

　　3、師生共同討論：燒魚的時候可以放些什么作料?

　　請個別幼兒上前，嘗試自己制作作料并貼在魚的邊上或身上，如綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片，還可以添畫一些作料，如咖啡色的醬油等。

　　4、最后，

　　教師提醒幼兒按照自己的設(shè)想用短線排列的方法給魚涂上相應的顏色。

　　(三)幼兒作畫，教師巡回指導(背景音樂)：

　　1、要求幼兒盡量把魚畫大些(不超出“煎盤”)。

　　2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及其他作料相似的顏色，把魚燒得又香又美。

　　3、對個別運用短線排列法涂色有困難的幼兒，做個別輔導。

　　4、提醒幼兒最后撕去煎盤周圍的紙邊。

　　(四)評價活動：

　　1、請幼兒將各自的煎盤放在鋪好桌布的桌子上，教師抱著玩具小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚味的形式評價作品。

　　師：哇!小朋友燒了那么多好吃的魚，我們和小貓一起來看一看、嘗一嘗，比一比誰燒得魚又香又美。

　　2、對大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨特的幼兒多做鼓勵，也可用大家提建議的方法，幫助個別幼兒豐富畫面內(nèi)容。

活動延伸

　　老師與幼兒一起討論：在煎盤里，除了可以燒魚，還可以燒些什么?讓幼兒在美術(shù)區(qū)域活動中把自己的所思所想畫下來，培養(yǎng)幼兒想象力、創(chuàng)造力。

反思：

　　《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標是：

　　1通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。

　　2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。

　　3、繼續(xù)學用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。

　　本節(jié)課一開始就以一只小貓導入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物?！?許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟犃艘院螅芘d奮，并且很快進入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認真，幼兒進行操作時，都按步驟來做，而且做的很認真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時候。

14、中班健康教育教案《好吃的野菜》含反思

活動目標：

　　1、引導幼兒認識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導下進行簡單的烹制。

　　3、提高幼兒的動手操作能力和自力能力，體驗合作共享的快樂。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　6、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

活動準備：

　　1、請家長幫助幼兒準備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認識哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導幼兒探索不同野菜的挖法。

　　①苦菜主要吃它的什么?怎樣才能挖出它的根?

　　②薺菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　　③婆婆丁主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、芑一也?、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　?、俳處熯M一步強調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認識的野菜，看見洞口不掏不挖。

　?、谝龑в變罕嬲J、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋

　　友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導小朋友討論各種野菜的吃法。

　　3、分組合作設(shè)計一份食譜。

　　4、教師分組指導幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動延伸：

　　休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

活動反思：

　　到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。

15、中班健康課教案《好吃的芹菜》含反思

活動目標：

　　1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2.體驗自己動手包餃子的樂趣。

　　3.喜歡參與游戲，體驗。

　　4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

重點難點：

　　芹菜對人體的作用以及多種吃法。

活動準備：

　　1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

　　2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子。

活動過程：

　　一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

　　二、了解吃芹菜的好處。

　　你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?

　　看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。

　　三、了解芹菜的多種吃法。

　　這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。

　　幼兒自己動手包芹菜餃子。

教后反思：

　　平日針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動加上當天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，更能體驗包餃子，吃餃子的樂趣?；顒舆^后，應該多鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。

16、中班美術(shù)教案《蔬菜》含反思

活動目標

　　1.初步了解蔬菜營養(yǎng)豐富，是我們生活中不可缺少的食物。能嘗試用簡筆畫畫出表情，幷圖上漂亮的顏色。

　　2.通過蔬菜貼畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。

　　3.養(yǎng)成物歸原處的習慣。

　　4.培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

　　5.感受作品的美感。

活動準備

　　1.材料：胡蘿卜、花菜、青椒、南瓜、蘑菇、大白菜等蔬菜。

　　2.《幼兒的書.美術(shù)》

重點難點

　　感受貼畫的樂趣,學習貼畫的方法。

活動過程

　　一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。

　　1.今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動室里，你們想認識它們嗎?(想)那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧!(逐一出示蔬菜，幼兒回答。)

　　2.蔬菜寶寶們今天還帶了它們的朋友，它們要一起去參加走秀，但是，它們的朋友都還沒有穿上漂亮的衣服。(出示畫)

　　3.現(xiàn)在，蔬菜寶寶請你們幫忙，幫它們的朋友畫上高興的表情幷穿上漂亮的衣服(因為它們要去參加走秀，很高興)

　　二、教師示范講解如何給蔬菜圖上漂亮顏色。

　　三、幼兒操作，教師巡回指導。

　　1.小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶打扮成什么樣呢!

　　2.鼓勵幼兒大膽作畫，提醒幼兒畫完后把蠟筆和勾線筆收拾好。

　　四、展示作品

　　1.將幼兒的畫展示在主題墻上，供幼兒欣賞。

　　2.你喜歡哪一副?為什么?

　　活動延伸：

　　現(xiàn)在，蔬菜寶寶很高興，它們邀請我們?nèi)⒓铀鼈兊淖咝慊顒?，你們愿意去?

課后反思

　　對于繪畫的美感問題，我為了能講到規(guī)律，讓幼兒在規(guī)律方面有所提高，我把講評也圍繞著規(guī)律來講評，對于重疊的繪畫，我有所忽略，這讓我發(fā)現(xiàn)孩子在印花時有將圖案排成一排，孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。

　　本次活動注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結(jié)果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。

17、中班健康教育教案《好吃的紫包菜》含反思

設(shè)計意圖

　　《綱要》要求培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣。我園是寄宿制幼兒園，幼兒的一日三餐均在園內(nèi)吃，養(yǎng)成良好的飲食習慣顯得尤為重要。但我們發(fā)現(xiàn)，班上許多孩子都愛吃肉食，不愛吃蔬菜，每天讓孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困難的事，家長們也很著急。因而，我們嘗試開展了“好吃的紫包菜”活動，讓孩子認識顏色好看、營養(yǎng)豐富的紫甘藍，調(diào)動孩子對蔬菜的熱愛。

活動目標

　　1.學習運用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點。

　　2.能積極參與探索和討論活動。

　　3.喜歡紫包菜并樂意品嘗。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

活動準備

　　1.幼兒已認識過常見的蔬菜，如青菜、包菜、茄子等。

　　2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等)，紫包菜沙拉。簍子、托盤每桌一個，菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(PPT)。

活動過程

　　一、觀看圖片，引發(fā)幼兒的猜想，激發(fā)探究的欲望

　　1.出示PPT 1。(紫包菜的切面圖，截取其中的一大部分。裁剪成一個長方形的漂亮畫面。)

　　師：今天請大家欣賞一幅圖片，仔細看看、想想，它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)

　　2.出示PPT 2。(紫包菜的一片葉子)

　　師：它到底是什么呢?我們接著往下看1

　　3.出示PPT 3。(一棵完整的紫包菜)

　　師：現(xiàn)在看出來了嗎?它是什么?

　　二、運用自己的感官，探索紫包菜的特征

　　(一)探索紫包菜的外部特征

　　1.出示紫包菜，引起幼兒觀察的興趣。

　　師：今天，我把這神秘的東西帶來了，看，這是什么?

　　小結(jié)：它是一種蔬菜，它的名字叫紫甘藍，我們揚州人喜歡叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多，你還看過什么蔬菜是紫色的呢?

　　師：想看看、摸摸紫包菜嗎?每個人去選一個紫包菜，認真地觀察，看看它長得是什么樣子的!待會兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

　　2.幼兒自由觀察紫包菜。

　　幼兒觀察紫包菜時教師巡回指導，引導幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂，多方面感知。

　　師：你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家)

　　老師和幼兒共同小結(jié)：紫包菜看上去有點像球，摸上去冰冰涼，聞一聞有點清香，掂—掂還有點重……

　　(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點

　　1.認識紫包菜的葉子。

　　師：紫包菜的身體里面會長什么樣子呢?你有什么好方法知道?

　　師：好的，你來試一試。(個別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)

　　小結(jié)：葉子是紫色的，我們看到的白色是它的葉肉，葉肉是白色的。

　　2.幼兒動手剝紫包菜。

　　師：葉子里面還會是葉子嗎?每個人都去剝幾片試試，把它剝開，看看它身體里面長什么樣子!(幼兒操作，教師個別指導幫助。)

　　3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。

　　師：你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?

　　師：你為什么沒有剝完?

　　小結(jié)：原來紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!

　　4.玩游戲“紫包菜”，進一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。

　　師：紫包菜真有趣。我們來做一個大大的紫包菜吧。

　　提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!

　　5.切紫包菜，感知紫包菜內(nèi)部的美麗。

　　師：剛才，我們在想辦法看看紫包菜里面時，有小朋友提出用切的辦法，我們也來試一試!(教師操作，幼兒觀察橫切面。)

　　師：好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過的呢?現(xiàn)在，我們知道一開始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。

　　三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗，感知吃蔬菜的好處 。

　　1.討論蔬菜的好處。

　　師：你還吃過什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?

　　小結(jié)：每一樣蔬菜里面都有很豐富的營養(yǎng)，多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康，還可以防止感冒哦。

　　2.欣賞用紫包菜做成的菜。(PPT圖片三至四張)

　　四、活動結(jié)束：品嘗紫包菜沙拉。

教學反思：

　　活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美。“興趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點是好動，對一切事物充滿了好奇心，求知欲望強烈。及時表揚幼兒的點滴進步，肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

18、中班社會教案《好吃的芹菜》含反思

活動目標：

　　1、 運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。

　　2、 初步了解芹菜對人體的好處。

　　3、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動準備：

　　1、 人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。

　　2、 醬油、醋、糖等調(diào)味料若干，小碗、小勺人手一個

　　3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子

活動過程：

　　1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認識芹菜的興趣。

提問：

　　(1)芹菜象什么?

　　(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認識芹菜的根莖葉)

　　2、 了解吃芹菜的好處。

　　(1) 看錄像,提問：錄像里說了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)

　　(2) 請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。

　　小結(jié)：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。

　　3、 了解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。

活動反思：

　　活動中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學教育是指幼兒在教師指導下，通過自身的活動，對周圍物質(zhì)世界進行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的探索過程?！被顒幽繕耍?1)運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處?；顒拥牡谝徊糠郑變和ㄟ^看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達到了**，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。在這個活動中，幼兒獲取了廣泛的科學經(jīng)驗、學習科學的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗，產(chǎn)生了學習科學的興趣，萌發(fā)了對大自然的關(guān)愛。

　　活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經(jīng)驗不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學會了如何涼拌芹菜。

19、中班美術(shù)公開課教案《好吃的魚》含反思

活動目標：

　　1.能用幾何圖畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。

　　2.學習用多種顏色涂色，感受色彩的美。

　　3.能用涂涂、撕撕(剪剪)、貼貼等技能大膽地表現(xiàn)"好吃的魚"。

　　4.培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。

　　5.體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

活動準備：

　　大背景圖，魚圖片，手工紙、剪刀、固體膠、繪畫工具等，音樂：《生日歌》

活動過程：

　　一、設(shè)置情境，引起幼兒作畫的興趣。

　　1.出示大背景圖，創(chuàng)設(shè)情境。

　　今天，我們班來了一個動物朋友，你們看它是誰?今天是小貓的生日，朋友們給它送來了很多禮物，會是什么禮物呢?

　　2.觀察、欣賞魚的造型。

　　我們一起來看一看，你們看，是什么呀?你們看這些魚是什么樣子的?它有哪些形狀組成呢?(引導幼兒觀察不同形狀組合而成的魚)

　　二、情景游戲：燒魚小貓收到了這么多的魚，心想，要是能把這些魚燒成各種各樣的味道，請朋友們一起來吃該有多好啊!可是小貓不會燒魚，那怎么辦呢?請小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢?(幼兒自由回答，教師可根據(jù)幼兒的回答出示圖片)

　　1.教師以燒魚的形式，講解示范繪畫步驟：

　　說了這么多，看了這么多，老師都讒了!趕快準備燒魚了，我想要燒一條紅燒魚，那我應該怎么燒呢?

　　(1)首先先拿出燒魚用的炊具--煎盤。

　　(2)把魚放入煎盤里。(在煎盤里畫上一條魚)

　　(3)讓魚煎出漂亮的顏色(給魚涂上顏色)

　　(4)然后在魚的周圍澆一層油。(涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)

　　(5)還可以放點作料，提問：燒魚的時候可以放些什么作料?(幼兒回答，例綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片等等，教師根據(jù)幼兒的回答用手工紙進行適當?shù)难b飾。)

　　(6)魚煎好了，聞一聞，真香啊，我得把它盛出來給小貓送過去。(教師沿著煎盤邊緣將煎盤剪下來貼到大背景上)

　　2.幼兒作畫。

　　還有這么多魚沒有燒好呢。我一個人根本就忙不過來，你們能幫我一起燒嗎?

　　(1)提出要求：

　　小貓喜歡吃大魚，不喜歡吃小魚，所以我們要把什么樣的魚放到煎盤里?(提醒幼兒畫大)小貓喜歡不同口味的魚，可以是水煮魚、紅燒魚、也可以是清蒸魚，糖醋魚、蔥油魚等等。不同口味的魚用不同的顏色。讓我們比一比看誰的魚燒得又美味又好看。

　　(2)幼兒作畫，教師巡回指導。

　　3.評價活動。

　　(1)請幼兒將各自畫好的魚放在大背景的桌子上，教師以品嘗魚味的形式評價作品。

　　(2)哇!小朋友燒了那么多好吃的魚，我們和小貓一起來看一看、比一比誰燒得魚又香又美。你們覺得哪個看上去最好吃?為什么?(師幼共同評價，教師對大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨特的幼兒多做鼓勵，也可用大家提建議的方法，幫助個別幼兒豐富畫面內(nèi)容。)

　　三、小貓過生日。

　　小朋友們幫小貓燒了這么多好吃的魚，小貓可高興了，它要邀請我們大家一起參加它的生日party，我們一起給小貓唱首生日歌吧!

教學反思：

　　作為教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒的不同特點，給予每一位幼兒以激勵性的評價，充分挖掘作品中成功的東西，給予積極的肯定，使他們獲得成功的體驗，感受到手工活動的樂趣，從而增強自信心。

20、中班科學教案《好吃的蔬菜》含反思

　　設(shè)計意圖：

　　蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習慣比較普遍，令家長、老師們?yōu)殡y。針對幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學期在實施《好吃的蔬菜》這一主題教學時，結(jié)合我園“十一五”課題《合理運用多媒體手段，增強教學實效性研究》，我們預設(shè)了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來這一新經(jīng)驗。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認識，培養(yǎng)幼兒自主的學習能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習慣。

　　活動目標：

　　1、在認識多種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，了解蔬菜的生長環(huán)境和種植收獲的過程。

　　2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習慣。

　　3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗快樂及成功的愉悅。

　　4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

　　活動準備：

　　1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環(huán)境、種植、收獲的相關(guān)多媒體圖片。

　　2、教師演示的蔬菜串一串。

　　3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。

　　4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。

　　活動過程：

　　(一)活動開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。

　　1、提示幼兒認真觀察這串蔬菜的顏色。

　　2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。

　　3、引導幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。

　　(二)活動進行：

　　1、引導幼兒觀察辨認常見蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗，展示圖象照片并逐一提問和歸類。

　　第一組：

　　(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)

　　(2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分?(葉子)

　　第二組：

　　引導、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”[本.文來源:快思老.師教案網(wǎng)](胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)

　　第三組：

　　教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實)。

　　教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實。

　　2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?

　　小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，多吃蔬菜長得結(jié)實、健康，不生病。

　　3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?

　　教師提出懸念：它們究竟從哪里來的?引導幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。

　　(1)這是什么地方?(菜地)

　　逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實物經(jīng)驗對應。

　　(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運用大棚培植蔬菜。

　　(3)看圖象認識大棚中的豆角、黃瓜。

　　(4)引導幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護蔬菜的圖象。(觀察、交流)

　　(5)引導幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運送直至讓蔬菜進入農(nóng)貿(mào)市場。

　　小結(jié)：菜農(nóng)的勞動很辛苦，有了他們的勞動，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養(yǎng)的蔬菜，我們應該謝謝他們。

　　4、幼兒自制蔬菜串，并體驗與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。

　　操作前，教師提示操作要求：

　　(1)用干凈的手操作。

　　(2)注意使用竹簽的安全。

　　(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。

　　(三)活動結(jié)束：

　　同伴之間交流與分享。

　　活動反思：

　　通過“好吃的蔬菜”這一活動，孩子們認識了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長地和蘿卜吃根、毛豆吃果實、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動果實?；顒又校⒆觽兣d趣濃厚，由于有了參觀的感性經(jīng)驗，幼兒都能夠講述自己所見到的蔬菜以及它們的外行特征等。區(qū)域活動的開展使得孩子們在操作中進一步強化了所學知識、內(nèi)容。

21、中班健康教案《好吃的冰激凌》含反思

　　活動目標：

　　1、了解多種多樣的冰激凌，感知其味道的不同。

　　2、知道好吃的冷飲不能多吃，認識到貪吃冷飲對身體的傷害。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、初步了解預防疾病的方法。

　　5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

　　活動準備：

　　1、冰箱、各種冰激凌、模擬“冷飲店”。

　　2、《冰激凌小姑娘》故事掛圖。

　　3、ppt課件。

　　活動過程：

　　一、談話導入

　　第一階段

　　師：孩子們現(xiàn)在是什么季節(jié)?在這個季節(jié)你喜歡吃什么?

　　幼：夏季，夏天很熱。我喜歡吃西瓜、喝冷飲、吃雪糕冰激凌……

　　師：天氣這么炎熱，小朋友都喜歡吃冰激凌嗎?那你吃過什么味道的冰激凌?

　　幼：我吃過草莓味道的冰激凌;我吃過巧克力的雪糕;我吃過……

　　購物淺談話，提出要求。

　　幼兒分組逛“冷飲店”。可先引導幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵幼兒與同伴交流。請營業(yè)員(教師模仿)重點地介紹幾種有代表性的冰激凌。鼓勵幼兒購買自己喜歡的冰激凌。

　　小結(jié)：

　　孩子們吃過各種各樣的冰激凌，有草莓味的、巧克力味的、香蕉味的等等。今天老師給你們帶來了一個故事，名字叫《冰激凌小姑娘》，我們一起看看這個故事。

　　第二階段

　　1、請幼兒品嘗冰激凌

　　你吃的冰激凌叫什么名字?味道昰什么樣的?

　　幼兒回答：小布丁、老冰棍、雪蓮、水果喳喳.......，是奶油味的、草莓味的、菠蘿味的……。

　　2、引導幼兒說說平時自己還吃過那些冰激凌?是什么味道的?還看見過那些冰激凌?

　　幼兒小結(jié)：

　　3、邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對身的傷害。

　　二、播放ppt課件，欣賞故事。

　　師：這個小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘會感到肚子疼?

　　幼：因為她喜歡吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。[文.章出自快思教.案網(wǎng)]她吃冰激凌吃多了，所以會肚子痛。

　　師：你回答得真好!那小朋友你們知道吃冰激凌需要注意什么嗎?

　　幼：不能吃多了。

　　師：你說的很對!冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，從冰箱拿出來要等一等再吃，而且飯前和飯后不能接著吃冰激凌，那樣會刺激我們的腸胃，引起肚子疼，嚴重的會腹瀉，那就要到醫(yī)院打針。

　　三、引導幼兒討論：

　　夏天應吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?

　　小結(jié)：

　　炎熱的夏天多喝白開水，多吃新鮮的水果，少吃冷飲，才能使我們健康成長。

　　活動延伸：

　　回家把《冰激凌小姑娘》的故事講給爸爸媽媽聽，把多吃冷飲的危害告訴家人。

　　活動反思：

　　現(xiàn)在的孩子們對吃都有著豐富的經(jīng)驗，好看又好吃的冰淇淋，是孩子們非常熟悉，特愛吃的，幾乎沒有一個孩子能抵抗住它的誘惑。 由于冰淇淋是孩子們喜歡又感興趣的，從而能充分調(diào)動孩子的積極性，活動中幼兒想說、敢說，同伴間有交流、討論，有的孩子甚至還伸出手，假裝去抓冰淇淋吃。

　　活動后，發(fā)現(xiàn)了活動中的不足之處。當幼兒觀看幻燈片時，順應他們的興趣，讓他們盡情討論冰淇淋的各種特性，引導他們感知不同的形狀、顏色、味道等，這樣，活動的效果一定會更好。

22、中班健康教案《好吃的芹菜》含反思

　　活動目標

　　1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2.體驗自己動手包餃子的樂趣。

　　3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4.初步了解健康的小常識。

　　5.初步了解預防疾病的方法。

　　活動準備

　　1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

　　2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子。

　　活動過程

　　1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　——出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　——幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

　　2.了解吃芹菜的好處。

　　——你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)

　　——芹菜吃在嘴里有什么感覺?

　　——看錄像(或圖片)。!.快思.教案網(wǎng)出處!了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　——請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。

　　3.了解芹菜的多種吃法。

　　——這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　——教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　——幼兒自己動手包芹菜餃子。

　　活動建議

　　1.針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。

　　2.當日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗包餃子，吃餃子的樂趣。

　　3.鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。

　　活動反思

　　在《香香的蔬菜》主題中，我們不斷給孩子講述蔬菜的營養(yǎng)價值，引導孩子養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。雖然孩子們也在往這方面努力著，但有些菜還是不受孩子們的喜歡，如：芹菜、蘿卜等，會覺得有一股特別的氣味。為了能讓孩子們喜歡上這些菜，我開展了活動《好吃的芹菜》，在操作活動中讓幼兒了解芹菜的結(jié)構(gòu)與價值，使幼兒通過本次活動了解芹菜、喜歡芹菜、愛吃芹菜。

23、中班社會教案《好吃的水果》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當我們專注于它時，會看到水果蘊涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時，單純的數(shù)數(shù)活動比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實際情況，我及時抓住孩子的興趣點，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計了《好吃的水果》這一活動，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動，讓幼兒在玩中體驗快樂，提高幼兒參與活動的積極性。

　　活動目標

　　1、讓幼兒認識各種水果，并說出它們的名稱。

　　2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學重點、難點

　　活動重點：

　　認識各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。

　　活動難點：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動準備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動過程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請個別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，并說出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?

　　5、請幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進凳子里，問幼兒什么水果不見了?

　　6、請幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?[.來源快思老師教案網(wǎng)]摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請幼兒品嘗水果，并講述吃水果時應注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營養(yǎng)，小朋友應多吃水果，對我們的身體有好處。

　　教學反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應提供一個，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。

　　4、品嘗完水果后，教師應小結(jié)，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認識一種新的水果。

　　6、應有活動延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。

24、中班美術(shù)教案《好吃的魚》含反思

　　活動目標：

　　1、學習用短線排列的方法裝飾魚。

　　2、結(jié)合生活經(jīng)驗，合理想象和表現(xiàn)魚的不同燒法。

　　3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

　　4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質(zhì)。

　　活動準備：

　　1、幼兒在生活中觀察爸爸媽媽燒魚的過程。

　　2、每人一份蠟筆、膠水、各種幾何圖形。

　　3、教師范例。

　　活動過程：

　　1、以生日的氣氛導入活動。

　　今天是小貓的生日，請我們?nèi)⒓?，我們帶些什么禮物去呢?(蛋糕，為什么要帶蛋糕呢)我想，小貓最喜歡吃，，，(魚)對，小貓最喜歡吃魚了，我們每人準備一條魚作為禮物送給它吧!

　　2、出示范畫，幼兒觀察畫面猜猜看，這是一條什么魚呢?(倉鳊魚)喲，真是聰明，那你知道為什么叫倉鳊魚呢?(身體扁扁的)這是老師準備的一條紅燒倉鳊魚，我們一起來看看，用到了那些調(diào)料來燒得?(油-橘黃色，生姜-土黃，醬油-咖啡，鹽-白色，蔥花-綠色，辣椒-紅色)咦，這個蔥花為什么要這么小呢?(這樣魚的味道就更加好了)

　　3、激發(fā)幼兒燒魚的興趣小貓家里今天來了很多客人，我們幫它把魚燒好了送去吧!這些魚可以你想燒成什么味道呢?(幼兒講述)。

　　教師小結(jié)?？梢允羌t燒的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、蔥油的等等好多好吃的味道。

　　4、教師示范，幼兒仔細觀察老師先來把小魚請上來。

　　看。老師手里有2個不一樣的圖形，你們知道哪個是小魚的身體，哪個是小魚的尾巴?大的圖形是小魚的身體，教師示范如何用膠水(外圍一圈加中間一點)大大的身體先貼好，尾巴故意貼錯，讓幼兒找出來或者就是自言自語的說。

　　接下來幫小貓燒一條魚了，我再來燒個紅燒魚!燒魚的步驟應該怎么樣的?先放什么?(油，直到幼兒回答出來)先放點黃黃的油——茲茲茲，倒點油(一條短線表示一滴油)然后放點土黃色的生姜——嚓嚓嚓，放生姜(一條短線表示一滴油)再放點紅紅的醬油——咕嚕嚕 ，倒醬油(一條短線表示一滴醬油)嘗一嘗，還太淡了，怎么辦?撒點白白的鹽——沙沙沙，撒點鹽(一條短線表示一滴油)(鹽不能放得太早，這樣營養(yǎng)會流失的，味精要少放點。)最后放什么?(蔥花)蔥花什么顏色的?怎么把蔥花切小(用很小很小的橫線)——仆仆撲，放蔥花一盤紅燒魚做好了，聞一聞真香呀!

　　你們猜一猜小貓會喜歡哪個盤子里的魚?(一個盤子有花紋，一個沒有)

　　5、幼兒操作，教師巡回指導。

　　下面就要小朋友自己來操作了，聽好要求：先想好我要燒什么魚，什么味道的，想好了之后，老師在后面的桌子上面準備好了材料，先要把魚拼好，請到盤子里，然后燒魚，最后還要打扮盤子，準備好了嗎?下面請4個小朋友一組，去燒魚吧。

　　幼兒作畫，教師對能力差的幼兒適當進行輔導。

　　6、結(jié)束活動。

　　請先燒好的魚端到前面來，讓幼兒自己把畫帖到黑板上，讓幼兒自己欣賞。"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."等還有差不多2個小朋友的時候，老師開始讓幼兒回座位，開始講評。

　　我們來猜猜看，小貓會最喜歡哪一盤魚?為什么?(幼兒講述自己喜歡的理由)。(盤子裝飾地很漂亮，調(diào)料撒到位)爸爸媽媽也想嘗嘗我們小朋友燒得魚呢，我們把魚送給爸爸媽媽嘗一嘗。

　　好了，接下來到了我們游戲時間了，請爸爸媽媽幫小朋友保管好魚，我們上去做游戲吧。

　　活動反思：

　　《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標是：

　　1通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。

　　2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。

　　3、繼續(xù)學用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。

　　本節(jié)課一開始就以一只小貓導入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物。”(許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟犃艘院?，很興奮，并且很快進入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認真，幼兒進行操作時，都按步驟來做，而且做的很認真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時候。

25、中班主題教案《好吃的水果》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當我們專注于它時，會看到水果蘊涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時，單純的數(shù)數(shù)活動比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實際情況，我及時抓住孩子的興趣點，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計了《好吃的水果》這一活動，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動，讓幼兒在玩中體驗快樂，提高幼兒參與活動的積極性。

　　活動目標

　　1、讓幼兒認識各種水果，并說出它們的名稱。

　　2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學重點、難點

　　活動重點：

　　認識各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。

　　活動難點：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動準備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動過程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請個別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，(教案來自：快思教案網(wǎng).)并說出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?

　　5、請幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進凳子里，問幼兒什么水果不見了?

　　6、請幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請幼兒品嘗水果，并講述吃水果時應注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營養(yǎng)，小朋友應多吃水果，對我們的身體有好處。

　　教學反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應提供一個，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。

　　4、品嘗完水果后，教師應小結(jié)，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認識一種新的水果。

　　6、應有活動延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。

26、中班健康優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計意圖：

　　隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液螅栽谡務撝?。野菜是自然植物，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設(shè)計了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認識和了解。

　　活動目標：

　　1、引導幼兒認識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導下進行簡單的烹制。

　　3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動準備：

　　1、請家長幫助幼兒準備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

　　活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認識哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導幼兒探索不同野菜的挖法。

　　①苦菜主要吃它的什么?怎樣才能挖出它的根?

　?、谒j菜主要吃它的什么?;.來源快思老師教。案網(wǎng);怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　　④灰灰菜、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　　① 教師進一步強調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認識的野菜，看見洞口不掏不挖。

　?、?引導幼兒辨認、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導小朋友討論各種野菜的吃法 。

　　3、分組合作設(shè)計一份食譜。

　　4、教師分組指導幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動延伸：

　　休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動反思：

　　到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。

27、教案中班主題《好吃的蔬菜》反思

　　活動設(shè)計背景

　　由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。同時認識一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計了這節(jié)課。

　　活動目標

　　1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　6、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　7、樂意大膽地把自己的想法告訴大家。

　　教學重點、難點

　　教學重點 ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學難點 :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動準備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　(1)、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。

　　教學反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

28、幼兒園社會領(lǐng)域教案《好吃的蘿卜》反思

　　小班社會教案(附反思)

　　活動設(shè)計背景

　　這個季節(jié)是蘿卜豐收的季節(jié)，在我們農(nóng)村蘿卜隨處可見，取材方便。它是紅蘿卜我們這里的鄉(xiāng)土資源。蘿卜品種豐富，有圓圓的白蘿卜;有桔黃色的胡蘿卜;有長長的。孩子們都認識蘿卜但小班的對蘿卜的種類和營養(yǎng)價值不甚了解。為了引導幼兒感受蘿卜的特征、分一分蘿卜的種類，表達分類的過程;鞏固幼兒對蘿卜的形態(tài)、顏色、種類的認識。通過小兔請大家看蘿卜、分蘿卜等情景，引導有人積極參與活動，從而獲得新的感悟，對這些問題特設(shè)計本活動。

　　活動目標

　　1 幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上能表達蘿卜的特征及用途，并能按蘿卜的特征進行分類。

　　2 幼兒樂于探索，能大膽表達，在活動中感受蘿卜的有趣，從而產(chǎn)生愛蘿卜的情感。

　　3 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　5 探索與實驗，激發(fā)幼兒主動探索的積極性。

　　6 養(yǎng)成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質(zhì)。

　　7 能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　教學重點、難點

　　1 讓幼兒大膽對蘿卜進行探索，并能大膽表達出來，與同伴一起分享蘿卜給自己帶來的快樂。

　　2 拓展幼兒對蘿卜的品種、顏色、形態(tài)、大小的認識并參與到活動當中去。

　　活動準備

　　1 小兔頭飾一個、各種實物蘿卜、空籃子若干。

　　2經(jīng)驗準備：幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗，有所熟悉。

　　活動過程：

　　1、激發(fā)興趣(情景：小兔帶來蘿卜豐收的喜訊)

　　(1)老師利用小兔頭的頭飾宣布小兔帶來的喜訊。

　　(2) 簡單介紹觀察蘿卜的要求。

　　2、自由探索(情節(jié)：看小兔的蘿卜)

　　(1)幼兒去看一看、摸一摸、比一比、探索蘿卜的特征。

　　(2) 圍繞問題交流發(fā)現(xiàn)：你看到的蘿卜長得是怎樣的?

　　(3) 拓展幼兒對蘿卜品種形態(tài)、顏色、大小的認識

　　(4) 利用準備好的各種蘿卜小結(jié)蘿卜的有趣。

　　3、操作分類(情節(jié)：幫小兔分蘿卜)

　　(1)要求：小兔收了那么多蘿卜，想請小朋友幫忙分一分(小朋友按蘿卜的特征來分一分、說一說)

　　(2) 操作指導：允許幼兒嘗試錯誤，自覺糾正。教師應鼓勵幼兒大膽的說出自己分蘿卜的過程，與全班幼兒一起分享

　　(3) 評價：小組代表介紹，集體評價，然后把蘿卜送回家。

　　4、活動延伸《幫小兔運蘿卜》

　　教學反思

　　1教學活動設(shè)計根據(jù)本班幼兒的年齡特征，從實際出發(fā)利用鄉(xiāng)土資源以及幼兒已有的經(jīng)驗從而達到激發(fā)幼兒對熟悉的事物產(chǎn)生濃厚的興趣。

　　2在教師的引導下，幼兒能大膽地探索以及充分地表現(xiàn)自己 。

　　3幼兒在已有的經(jīng)驗中能夠和教師充分合作完成每一項任務。

　　4如果讓我重新上這次課，我會讓幼兒一起先分享經(jīng)驗，然后老師再加以引導，把活動目標再重新定位，達到更好的效果

29、幼兒園中班科學優(yōu)秀教案《好吃的瓜子》反思

　　設(shè)計思路：

　　瓜子是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘男∈称?，而且隨著人們見健康意識的提高，瓜子的種類口味也越來越多，瓜子都一樣嗎?為什么有的瓜子不能直接食用呢?《綱要》中也提出：幼兒能運用各種感官，動手動腦，探究問題。為幼兒提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件。所以，我設(shè)計了這節(jié)活動——《好吃的瓜子》。

　　活動目標：

　　1、知道瓜里都有瓜子，了解不同的瓜子及其用處。

　　2、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　3、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。

　　4、學會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

　　5、激發(fā)幼兒樂于探索科學實驗的樂趣。

　　6、培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗。

　　7、能用較清楚的語言講述自己的觀察和發(fā)現(xiàn)。

　　活動準備：

　　各種瓜、向日葵、圖片

　　活動過程：

　　一、游戲：瓜子找媽媽

　　1、教師出示西瓜子、南瓜子、向日葵瓜子，請幼兒為這些瓜子找媽媽。

　　師：這些瓜子寶寶找不到自己的媽媽了，心里很著急，誰能幫助他們找到媽媽呢?(提醒幼兒把的瓜子貼在相應的圖片下面。這一環(huán)節(jié)允許幼兒出錯)

　　2、小朋友真能干，為這些瓜子寶寶找到了自己的媽媽，瓜子找對媽媽了嗎?我一起來看一看。教師出示向日葵，切開南瓜、西瓜，驗證幼兒剛才游戲的結(jié)果是否正確。

　　二、什么瓜里有瓜子?

　　調(diào)動幼兒已有經(jīng)驗，引導幼兒說說自己還知道那些瓜里有瓜子?

　　三、這些瓜里有瓜子嗎?

　　教師請幼兒想一想黃瓜，北瓜里有瓜子嗎?這些瓜子和我們剛才說到的瓜子一樣嗎?

　　教師切開這些瓜，讓幼兒來觀察。請幼兒品嘗黃瓜，感受這些瓜子和前面說到的瓜子的區(qū)別。

　　小結(jié)：這些瓜里也有瓜子，只是它們的瓜子皮不像南瓜、西瓜、哈密瓜里的瓜子皮那么厚硬，它們的皮比較薄軟。這些瓜子我們平時都在不經(jīng)意間吃到肚子里了。發(fā)現(xiàn)：原來瓜里都有瓜子。

　　四、瓜里的瓜子有什么用?

　　引導幼兒說一說瓜里的瓜子有什么用?可以食用，可以做貼畫，可以做種子等等。

　　介紹一些瓜子的可以入藥，瓜子有利于身體的健康

　　比如：冬瓜子可以清肺化痰，利濕排膿，潤肌膚。

　　南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。

　　五、結(jié)束活動：品嘗各種瓜及瓜子

　　請幼兒進一步感受各種瓜里面的瓜子。(提醒幼兒，有好吃的要大家一起分享，引導幼兒把自己的瓜及瓜子送給聽課的老師吃)。

　　活動反思：

　　吃是幼兒的天性，整個活動當中，幼兒非常感興趣，整個活動能流暢、有序地進行，由此認為活動的設(shè)計符合幼兒的年齡特點和知識水平。參與活動有35名幼兒，個別時候，老師不能觀察和照顧到每個孩子，所以有個別孩子在某個環(huán)節(jié)中表現(xiàn)的不是很積極。這也告訴我，在活動當中要觀察到每一個孩子，照顧到每個孩子的感受，適應當今大班化教學的實際情況。

30、幼兒園中班科學教案《好吃的花生》反思

　　設(shè)計意圖：

　　花生是我們東海的特產(chǎn)，雖然孩子們非常熟悉，但是有的孩子竟然不知道花生生長在哪里，有的說是生長在地里，有的說是生長在樹上……《剛要》指出：應充分利用幼兒身邊的事物與現(xiàn)象作為科學探索的對象，鼓勵幼兒運用多種感官動手動腦探究問題，能用適應的方式表現(xiàn)自己的探索過程和結(jié)果，并相互交流。因此，我設(shè)計這一活動，讓幼兒在輕松氛圍中感知花生的特征、探索剝花生的方法，并能大膽講述花生的秘密。

　　活動目標：

　　1.探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　　2.學習用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　3.體驗動手動手剝花生的樂趣。

　　4.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　6.發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。

　　7.體驗解決問題的成就感。

　　活動重難點：

　　探索剝花生的方法，感知花生的特征并用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　活動準備：

　　每桌花生一盤、各種積木、剪刀、花生制品若干。

　　活動過程：

　　一、導入活動，激發(fā)幼兒興趣

　　1.猜謎：麻屋子，紅帳子，里面睡個白胖子。

　　(小朋友猜一猜這是什么呀?)

　　2.你知道花生長在那里嗎?

　　二、認識花生，感知花生的外形特征

　　每桌一筐花生：引導幼兒說一說自己拿到的花生的外型特征。

　　1.摸一摸花生有什么感覺(粗糙)

　　2.看一看花生上有什么?(花紋)

　　3.搖一搖花生會怎樣?(響動)

　　4.聞一聞花生有什么味道?

　　教師小結(jié)：花生的外殼硬硬的，摸上去很粗糙，有花紋，搖一搖有響動。

　　三、探索剝花生的方法，大膽講述探索的結(jié)果

　　1. 教師：“剛才我們看到的、摸到的都是花生最外面的樣子。在花生的硬殼殼里是什么樣子的呢?”

　　“花生可以怎么樣打開呢?”幼兒說出自己的方法并嘗試用自己的方法打開花生。(剝、咬)

　　2.幼兒嘗試利用桌面上的工具打開花生。(積木敲，剪刀剪)

　　3.除了用這些方法可以打開花生，還有什么方法可以打開花生?

　　4.認識花生米

　?、賱兊倪^程中發(fā)現(xiàn)了什么秘密?花生里面有什么呀?有幾粒?(花生里花生米的數(shù)量不相同，以兩?；ㄉ椎木佣?。)

　?、谖覀冊賮砜纯椿ㄉ状┲裁搭伾囊路?(紅衣服)

　?、郜F(xiàn)在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉，看看里面有什么?(白白的肉)

　　小結(jié)：一棵花生外面有硬硬的花生殼，花生殼里有花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。

　　四、討論了解花生的用途

　　1. 教師：“花生有什么用呢?”

　　“花生可以怎么吃?你吃過什么樣的花生制品?”引導幼兒說出生活中看到的、吃到的花生制品。

　　品嘗花生米和花生制品，知道花生可以生吃，熟吃還可以把花生制成了各式各樣的美味食品。

　　2.了解花生的藥用價值。如：花生紅皮可治療貧血、胃不好的人常吃花生可以養(yǎng)胃等等。

　　3.剝下來的花生殼呀還有什么作用呢?

　　活動延伸：

　　區(qū)域游戲美工角可用剝下來的花生殼進行粘貼畫。

　　活動反思：

　　在教學過程中，根據(jù)《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育目標：“能運用各種感官，動手動腦，探究問題?！蔽以O(shè)計了以下幾個環(huán)節(jié)：第一個環(huán)節(jié)摸一摸、看一看、搖一搖花生，在這個環(huán)節(jié)中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環(huán)節(jié)探索剝花生的方法中，充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒剝、搖、敲來打開花生，發(fā)現(xiàn)其中的秘密。為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習慣，設(shè)計了第三個環(huán)節(jié)認識花生米，拋出一些問題，讓幼兒去思索。最后一個環(huán)節(jié)品嘗花生米和花生制品，包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往，合作和分享，突出了與人交往和分享，讓孩子體驗分享的快樂。

31、中班主題教案《好吃的水果》教學反思

　　活動設(shè)計背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當我們專注于它時，會看到水果蘊涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時，單純的數(shù)數(shù)活動比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實際情況，我及時抓住孩子的興趣點，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計了《好吃的水果》這一活動，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動，讓幼兒在玩中體驗快樂，提高幼兒參與活動的積極性。

　　活動目標

　　1、讓幼兒認識各種水果，并說出它們的名稱。

　　2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　6、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　7、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　8、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。

　　9、養(yǎng)成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質(zhì)。

　　教學重點、難點

　　活動重點：

　　認識各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。

　　活動難點：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動準備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動過程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請個別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，并說出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?

　　5、請幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進凳子里，問幼兒什么水果不見了?

　　6、請幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請幼兒品嘗水果，并講述吃水果時應注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營養(yǎng)，小朋友應多吃水果，對我們的身體有好處。

　　教學反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應提供一個，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。

　　4、品嘗完水果后，教師應小結(jié)，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認識一種新的水果。

　　6、應有活動延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。

32、中班主題教案《好吃的蔬菜》教學反思

　　活動設(shè)計背景

　　由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。同時認識一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計了這節(jié)課。

　　活動目標

　　1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　6、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　7、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。

　　教學重點、難點

　　教學重點 ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學難點 :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動準備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　(1)、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。

　　教學反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

33、小班端午節(jié)主題教案《好吃的粽子》反思

　　教學目標：

　　1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風俗和來歷。

　　2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。

　　3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　4、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　教學準備：

　　1、故事錄音。

　　2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。

　　教學過程：

　　一、引出話題。

　　T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰能告訴我端午節(jié)是什么時候?在這一天，我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。

　　小結(jié)：粽子的形狀真有趣!

　　二、品嘗粽子，并講述。

　　1、認識粽葉。

　　T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。

　　2、幼兒品嘗。

　　T：你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎?

　　3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

　　小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!

　　教學反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。

34、幼兒園小班美術(shù)教案《好吃的魚》反思

　　過生日激發(fā)孩子作畫的興趣教師："孩子們，今天我們班來了位小客人，(課件同時有喵喵的聲音)瞧，是誰呀?小貓咪咪打扮的可真漂亮，原來今天是咪咪的生日，朋友們送給它一份包裝得很漂亮的禮物

　　小班美術(shù)公開課教案《好吃的魚》

　　活動目標：

　　1、能運用涂涂、撕撕、貼貼等技能，制作一盤好吃的魚。

　　2、感受美術(shù)活動帶來的樂趣，體驗幫助小貓的快樂。

　　3、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒對美的欣賞能力，體驗成功帶來的喜悅。

　　活動準備：

　　1、紅、黃、綠、白手工紙

　　2、魚兒輪廓、膠水、油畫棒、一次性盤子、抹布

　　3、背景音樂，視頻儀、DVD、錄音機

　　活動重點：能涂涂、撕撕、貼貼燒魚

　　活動難點：涂、撕等技能

　　活動過程：

　　一、設(shè)置情景，引起幼兒制作興趣

　　過生日激發(fā)孩子作畫的興趣教師："孩子們，今天我們班來了位小客人，(課件同時有喵喵的聲音)瞧，是誰呀?小貓咪咪打扮的可真漂亮，原來今天是咪咪的生日，朋友們送給它一份包裝得很漂亮的禮物，我們一起看看到底是什么禮物呢?(放課件)哇!是什么啊?為什么朋友要送他小魚呢?(幼兒回答)今天是小貓的生日，我們也來燒一條魚給小貓吃吧?(鼓勵幼兒動手幫小貓"燒魚")

　　二、和幼兒一起討論怎樣燒魚并示范

　　1.提問：小朋友想想平時爸爸媽媽是怎么燒魚的呢?

　　引導幼兒回憶燒魚的步驟，(幼兒自由說)師：小朋友說的都很對。燒魚的時候要放點油，還有糖啊、醋啊、醬油啊，其實還要點放生姜，鹽、蔥花等等一些調(diào)料，這樣燒出來的魚才更香哦!

　　2、示范燒魚的過程師：現(xiàn)在我們要開始燒魚了，先將這條白白的魚涂上漂亮的顏色，(邊說邊涂色)涂的時候呢要涂均勻，順著一個方向來回涂，盡量不要涂在外面，小朋友也可以涂各種喜歡的漂亮的顏色，瞧，小魚多漂亮啊。然后拿來一個鍋，在上面放上油(膠水)，油要涂滿鍋底哦，注意粘有油的手要在抹布上擦一擦，再把魚放在鍋里，(壓一壓)為了使魚不會太腥呢，還要在鍋里放幾片生姜，我們用黃色的紙條來撕生姜，要用多少就撕多少，接著撕點綠色的蔥花撒在魚上，(可以多放點)這樣做出來的魚，會很香哦，最后，我們撕點白色的鹽灑上去，但是鹽要灑的少一點，太多了，魚就太咸了。有喜歡吃辣的小朋友還可以撕幾個小辣椒放上去，瞧，一盆好吃的魚就做好了。(聞的動作)真香啊!你們現(xiàn)在是不是也想做一盆好吃的魚送給小貓啊?

　　3、幼兒燒魚，教師巡回指導老師給每個小朋友也準備了一條魚和一個鍋還有一些調(diào)料。

　　小朋友先要給魚涂上漂亮的顏色------然后在鍋里放上油把魚放進去-------最后放各種調(diào)料。手臟了要用抹布擦一下?；@子里的調(diào)料都可以用，不要搶，用完把多余的調(diào)料再放回去。(背景音樂)

　　三、評價幼兒作品(請小貓吃魚)

　　師：小朋友燒的魚都差不多好了，我們把燒好的魚放在這邊的展示臺上，你們看看哪盤魚燒得最好呢?(請幼兒說)為什么呢?(幼兒說)這盆魚顏色涂得很好看又均勻，調(diào)料放的也剛剛好，很香哦!其他小朋友的燒得魚也很香，那現(xiàn)在我們一起來請出小貓咪咪吧?(小貓咪咪請你出來)小貓咪咪：小朋友燒的魚真香啊，謝謝你們!

　　幼:不用謝!

　　小貓咪咪：為了感謝你們我想邀請你們、還有張老師和我一起過生日，好嗎?

　　四、唱生日歌，結(jié)束活動

　　反思：

　　《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標是：

　　1、通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。

　　2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。

　　3、繼續(xù)學用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。

　　本節(jié)課一開始就以一只小貓導入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物?！?許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟犃艘院螅芘d奮，并且很快進入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認真，幼兒進行操作時，都按步驟來做，而且做的很認真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時候。