大班健康教案《哪些食品不能吃》

大班健康教案《哪些食品不能吃》

1、 大班健康教案《哪些食品不能吃》

【活動目標】

　　1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會使大腦過度興奮，會妨礙幼兒正常的休息。

　　2、使幼兒初步懂得市場上所售的許多兒童營養(yǎng)液、人參及其制品對幼兒的生長發(fā)育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜，少吃補品。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識。

【活動準備】

　　1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。

　　2、市場上經常出現的各種兒童營養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。

【活動重難點】

　　知道哪些食品不能吃，要多吃飯，少吃補品。

【活動過程】

　　一、導入。

　　1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。

　　師：小朋友，今天老師帶來了幾個我們生活中常見的東西，你們來認識一下，它們是什么呢?它們里面裝的是什么東西?

　　二、基本部分。

　　1、師：你們知道的真多呀，那我們小朋友能不能喝酒呢?為什么呢?

　　請幼兒結合自己的經歷或別人的經歷討論。

　　師：你們說的很對，就會刺激喉嚨，引起咳嗽，經常喝酒，還會影響大腦的發(fā)育，使我們的注意力不集中，記東西記不住;酒喝多了還會使大腦過度地興奮。

　　2、師：那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什么?

　　師：小朋友喝咖啡，會變得很興奮，睡不著覺，還會發(fā)脾氣，經常喝咖啡，也會影響大腦的聰明。

　　3、師：那我們小朋友能不能喝濃茶?為什么?

　　師：你們說的沒錯，濃茶也會使小朋友很興奮，也不能喝。

　　4、師：酒，咖啡，濃茶都會影響小朋友的大腦發(fā)育，所以我們不能喝。

　　師：每當過節(jié)或是喝喜酒，你們的爸爸媽媽是不是會和親戚們一起聚會喝酒?

　　師：那大人么在聚會師喝酒，小朋友吃什么好呢?

　　小結：大人們喝酒時，小朋友們應該喝一點白開水或是一點飲料，或是直接吃飯和菜。

　　三、區(qū)分食品安全標記。

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)

　　師：他怎么了?為什么會這樣?

　　認識生產日期和安全標記

　　教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

　　小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、游戲：健康大冒險

　　引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

2、大班教案《三無食品我不吃》含反思

活動目的

　　1、幼兒認識到三無食品對身體健康的危害。

　　2、教育幼兒自覺抵制三無食品，堅決拒食三無食品。

　　3、幫助孩子進一步了解吃的科學，培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

　　4、學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現。

　　5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

活動準備

　　PPT課件《三無食品我不吃》

活動過程

　　一、談話導入

　　1、小朋友們你們知道什么是三無食品嗎?

　　例：蜜餞、爆米花、棉花糖等。

　　2、小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?

　　師小結：這些可都是三無食品哦!我們不能吃三無食品，這些三無食品對我們的身體健康有危害。

　　二、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

　　動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些三無食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

　　1、有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

　　2、兔子先生對皮皮猴說了些什么?

　　3、小朋友們現在你們知道為什么不能吃三無食品了嗎?

　　師小結：三無食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖!

　　三、看圖辨別對錯

　　逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

　　小結：小朋友們要記住，路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的三無食品。要多吃水果，蔬菜，遠離三無食品，保護自己的身體健康。

活動反思：

　　活動中我結合當地兒童的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法?；顒又?，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志，生產日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數兒童模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現兒童自主性。

3、大班健康教案《冷飲好吃我不貪》含反思

活動目標：

　　1、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識，能夠有選擇地食用冷飲。

　　2、結合一些具體的事例，了解多吃冷飲害處多。

　　3、在自制冷飲的過程中，體會操作的快樂。

　　4、喜歡參與游戲，體驗。

　　5、培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。

活動準備：

　　1、活動前請家長幫助幼兒了解有關冷飲的一些小常識。

　　如：冷飲中的多種成分，對身體有利的和無利的甚至是有害的成分┉

　　2、自制冷飲的飲料：奶粉、不同口味的果珍、蘋果汁、蜂蜜、糖、筷子┉

　　3、教師收集一些冷飲的外包裝。

活動過程：

　　1、組織幼兒進行談話活動。建議提下列問題：

　　▲我知道小朋友都喜歡吃冷飲，你們都吃過哪些冷飲?

　　▲你最喜歡吃哪些冷飲，它是什么味道的?

　　▲你為什么喜歡吃冷飲?吃冷飲有哪些用處?

　　▲吃冷飲又有哪些不好的地方?(幼兒自由討論)

　　2、教師小結：冷飲雖然好吃，特別是在夏天，吃了冷飲會讓我們感覺很舒服、很涼爽，但冷飲吃多了，我們的肚子會提意見了，肚子不喜歡太冷的東西，它碰到太冷的食品就會生病。冷飲大多是很甜的，人體內如果有了太多甜的食物，會影響食欲，讓我們不想吃其他的食物，長期下來我們身體沒有了其他營養(yǎng)來補充，就生病了，會營養(yǎng)不良。

　　3、了解冷飲中的成分和營養(yǎng)量。

　　▲教師：你們吃過許多冷飲，你知道冷飲有哪些口味的?冷飲里面有哪些原料嗎?你知道制作冷飲需要哪些原料嗎?

　　▲教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分，每說一種成分便讓幼兒了解其中的營養(yǎng)成分的數量。這樣可以讓幼兒更清楚地認識冷飲的營養(yǎng)成分并不多。

　　▲教師小結：不同口味，不同名稱的冷飲所需要的原料也不一樣，而且冷飲的營養(yǎng)并不高。

　　4、啟發(fā)幼兒結合自己的生活經驗，討論什么最解渴。

　　提問：當你口渴的時候，你喝過什么?你覺得選擇什么樣的水最解渴?(讓幼兒知道喝白開水是一種很好的選擇)

　　5、制作冷飲活動。

　　▲幼兒按組進行，選擇一種主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，請幼兒說說自己是如何制作的。

教學反思：

　　在活動的進行過程中，整體來講，能比較順利地將各個環(huán)節(jié)進行下來，并且環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間銜接地較為自然，能體現層層遞進的環(huán)節(jié)設計。由于課前準備比較充分，讓幼兒先回家品嘗各種冷飲，在幼兒已有經驗上來開展這節(jié)綜合課，效果比較好，在開始部分游戲：冷飲店這個環(huán)節(jié)，因為孩子有經驗了，所以開展的很精彩，孩子能在游戲中說出一些冷飲的名稱、大概形顏色和味道，但是由于孩子知道的冷飲有一定的局限，所以說出的品種不是很多，重復別人的現象比較多。

4、大班健康優(yōu)秀教案《買食品要注意什么》含反思

活動目標：

　　1、了解買食品時應該注意的事項。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的生產日期、保質期。

　　3、知道食品的保質期關系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

　　4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。

　　5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

活動準備：

　　1、每位幼兒準備一份小包裝的食品。

　　2、相同包裝的食品，一份有防偽的標記，一份沒有。

　　3、請一位小朋友排練情景表演：一包膨化食品。

活動過程：

　　1、幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。

　　——幼兒觀看教師表演。教師在前面表演，內容大致如下：小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“今天，我在商店里買了一包膨化食品。”然后，打開食品袋吃這包食品，接著，假裝肚子痛。

　　2、引導幼兒討論：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?讓幼兒根據自己的經驗發(fā)表自己的觀點。

　　3、配班老師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對小朋友進行檢查，說：“小朋友，你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過小朋友手中的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經過了保質期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服?！?/p>

　　4、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。

　　——我們到商場里選購食物時，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產的?有沒有過保質期?什么地方會有這些標記?

　　——怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢?

　　——幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。

　　5、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清楚食品的生產日期和保質期，還要注意什么?

　　——幼兒自由討論。知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質量檢測合格標記。通過對比相同包裝的食品，認識防偽標記，來確定食品的可靠性。

活動反思：

　　活動中我結合當地兒童的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現兒童自主性。

5、大班健康教育教案《綠色食品和垃圾食品》含反思

活動目標：

　　1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

　　2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

　　3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

　　4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

　　5、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

活動準備：

　　1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。

　　2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

活動過程：

　　1、幼兒進行談話活動：

　　1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

　　2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

　　2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

　　1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

　　2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

　　3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

　　4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

　　5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

　　1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;

　　2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

　　……

　　6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

　　7、游戲“蹲一蹲”

　　教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。

　　玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶螅⒓唇由蟻碚f：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓?，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。

教學反思：

　　由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

6、大班教案《哪些地方不能玩》含反思

活動目標

　　1. 樂于與同伴交流，體驗與人交流經驗的樂趣。

　　2. 積極探索、思考問題，能夠大膽講述自己的觀點。

　　3. 懂得在安全的地方玩耍，增強自我保護意識。

　　4. 大膽說出自己的理解。

　　5. 能積極參加游戲活動，并學會自我保護。

教學重點、難點

　　重點：知道哪些地方危險，不應該在哪些地方玩耍

　　難點：增強安全意識學會自我保護

活動準備：

　　1. 掛圖、電視機

　　2. 紙和筆若干

活動過程

　　1. 故事到入主題

　　引導語：一只小貓趁著爸爸媽媽正在做飯，偷偷的溜出去玩。他來到了河邊，看到河里的魚兒游來游去，它多想抓幾條魚啊!它把手伸進水里，想去抓魚?？墒且徊恍⌒?，小貓就掉進了河里。恰好小鴨子經過，把小貓救了上來。從此小貓再也不敢自己到河邊玩了。小朋友，我們能不能在河邊玩耍呢?在河邊玩耍很危險。還有哪些地方我們不能去玩?

　　2. 看視頻，引導幼兒觀察并討論。

　　(1) 教師引導幼兒觀看視頻動畫

　　提問：畫面上的兩個小朋友在哪里?小男孩還對小女孩說了什么?小女孩又是怎樣回答的呢?

　　小結：在鐵軌上玩耍很危險，不能在鐵軌上玩，以免發(fā)生意外。

　　(2) 教師引導幼兒觀看視頻動畫二

　　① 提問：這兩個小朋友又在什么地方玩耍呢?他們這樣做有什么危險?

　?、?小結：在機動車道里玩耍很危險，不能在機動車道里玩，車道上車來車往，如果不注意可能發(fā)生車禍。

　　3.看掛圖，引導幼兒觀察并討論

　　(1)教師引導幼兒觀看圖一

　　提問：這兩個小朋友在那里打羽毛球?

　　小結：不能在高壓電線下玩耍，如放風箏、爬電線桿、釣魚等。

　　(2)教師引導幼兒觀看圖二

　　提問：小男孩在哪里玩耍呢?他這樣做對嗎?

　　小結：不能在深井旁，懸崖邊玩。

　　4.組織幼兒尋找教室或幼兒園危險的地方，并為這些危險的地方設計標志。

　　(1) 引導語:小朋友，我們的教師或幼兒園里有哪些危險的地方，并為這些危險的地方設計標志。

　　(2) 幼兒動手繪制標志，教師巡回指導。

　　(3) 教師帶領幼兒將做好的標志貼在相應的危險的地方。

　　5.幼兒進行角色表演

　　分別扮演司機、行人和警察叔叔，談談在馬路上玩耍的危險。

　　6.教師小結，活動結束。

　　小結：玩耍時要選擇安全的地方，不要再危險的地方玩。

教學反思

　　1. 對活動過程的反思：

　?、艑τ變喊l(fā)展的反思，活動內容已被幼兒理解、尊重、接納。有適度的自由空間，能通過與環(huán)境材料、同伴以及教師的互動，在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面都得到自主發(fā)展。

　?、茖處煂I(yè)發(fā)展的反思，了解幼兒的經驗水平、學習特點和個性特征.能把握教育內容的核心價值及其發(fā)展線索.能以自己最小的支持，促進幼兒最大限度的發(fā)展.

　?、菍熡谆拥姆此?，師幼配合情況良好，教師能依幼兒的需要調整教學。

　　2.對活動效果的評析。

　　本次活動達到了教學目標，幼兒能充分意識到安全的重要性，并能很好的意識在安全的地方玩耍。

7、大班幼兒健康教案《吃健康的食品》含反思

活動目標:

　　1.知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　3.了解保持個人衛(wèi)生對身體健康的重要性。

　　4.知道檢查身體的重要性。

活動準備:

　　1.教學課件《吃健康的食品》

　　2.圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。

　　3.健康大冒險游戲棋盤若干。

活動重點難點：

　　1、重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　2、難點：認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動過程:

　　一、活動導入

　　1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

　　二.區(qū)分各類食品

　　1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類)

　　(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

　　(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品

　　(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、區(qū)分食品安全標記

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)

　　師：他怎么了?為什么會這樣?

　　引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3、認識生產日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

　　小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、知識搶答1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

　　(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

　　(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

　　(3)常吃零食好嗎?

　　(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

　　2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

　　五、游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

　　游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數前進，到位后再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點者為勝者。

　　引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　活動在愉快的游戲中結束。

活動反思：

　　這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產日、保質期和安全標志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學目標。

8、大班健康教案《我愛吃飯》含反思

[教學目標]：

　　1.讓幼兒了解常見的飯菜;

　　2.通過簡單的實際操作，讓幼兒體驗做飯的過程并對飯菜的好壞有基本判斷;

　　3.培養(yǎng)幼兒愛惜糧食的態(tài)度;

　　4.幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　5.讓幼兒體會游戲的樂趣，發(fā)展幼兒開朗，樂觀的性格。

[教學準備]：

　　包餃子的相關材料及工具、PPT

[教學時數]：

　　20分鐘

[教學方法]：

　　情景教學法、課件演示法、提問法、操作法、講解與講授法。

[教學過程]：

　　一、導入部分：教師直接切入主題教師引導及提問："哇，我們的教室里好香啊!惹得老師都直流口水了，看來小朋友們都把自己喜歡的飯菜帶來啦。讓老師看一看，小朋友們都帶了哪些好吃的飯菜呢?"注：教師在昨天已要求幼兒今天上課帶一份自己喜歡的飯菜，并將活動主題告知。

　　二、基礎部分：幼兒介紹自己的飯菜、討論自己喜歡的飯菜。教師播放PPT，向幼兒展示其它常見的飯菜，并通過回答問題，認識到不能吃過期、太冷、太辛辣的食物。

　　教師提問：

　　1."有魚香肉絲、香菇青菜……小朋友的飯菜種類可真多呀!那我們小朋友來跟大家介紹介紹自己的飯菜，講一講它是由什么做成的?你為什么喜歡它，好不好?"

　　2."除了這些，小朋友們還喜歡、知道什么飯菜呢?"

　　3."小明下午將媽媽前天炒好的豆角吃了，然后和小伙伴一起去打球，天氣很熱，回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了，晚上爸爸又帶小明去吃了火鍋，結果晚上的時候小明肚子疼的很厲害，送去了醫(yī)院。小朋友們知道這是為什么嗎?"注：幼兒介紹自己的飯菜，產生互動與討論，并對該吃什么飯菜有了基本的判斷。

　　三、結束部分：

　　教師與幼兒一起動手包餃子教師提問1."今天我們大家了解到了這么多好吃的飯菜，有常見的，也有不常見的，真是大開眼界。小朋友們愿不愿意和老師一起包餃子呢?等包好了餃子，我們交給廚房的叔叔阿姨，讓他們幫我們煮熟，再配上小朋友自己的飯菜，一起開始我們的中午飯，好不好?"注：安排小朋友排隊洗手，在包餃子的過程中，可以討論自己的喜歡吃什么樣的餃子，并幫幼兒逐漸樹立珍惜糧食，不浪費等態(tài)度意識。

[延伸活動]：

　　美術區(qū)--幼兒將自己喜歡吃的飯菜可以畫出來;語言活動--討論自己喜歡吃的飯菜;

教學反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創(chuàng)設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。

9、大班健康活動教案《食品保質期》含反思

【活動目標】

　　1、了解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識;

　　2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現;

　　3、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

　　4、初步了解預防疾病的方法。

【活動準備】

　　教室里面的各種廢舊物品

【活動流程】

　　談話導入——觀察感知——聯系315

【活動過程】

　　1、談話導入

　　師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)

　　其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。

　　老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

　　2、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?你在哪里找到保質期?師生小結：一般來說，飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)

　　盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)

　　原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

　　3、聯系315講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權益保護日，如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

【教學反思】

　　本次教學活動，通過認識食品的生產日期、保質期，在游戲活動中，利用手指數數的方式，讓幼兒推算食品的保質期時間，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戲活動，引導幼兒積極參加小組討論、探索，培養(yǎng)幼兒合作學習的意識和能力，學習用多種方式表現、交流、分享探索的過程和結果。特別是最后兩個活動環(huán)節(jié)——“檢驗常識”和“《12315》兒歌”的設計，為幼兒搭建了一個“立體的、多面的”生活知識平臺，豐富了幼兒活動的內涵。

10、大班安全教案《吃安全健康的食品》含反思

設計意圖

　　"民以食為天"，食品衛(wèi)生和安全是與我們日常生活息息相關的話題，隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光，讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實讓家長們擔憂?？梢娫鯓幼尯⒆訉W會食品健康安全知識，是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強食品健康安全意識。

活動目標

　　1.知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　2.能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　4.探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。

　　5.初步了解健康的小常識。來.源快思教.案網

活動準備

　　1. 教學課件《吃健康的食品》

　　2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品--霉變及變質的食品)。

教學重點難點

　　教學重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　教學難點：認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動過程

　　一、律動兒歌《蔬菜進行曲》

　　二、談話導入

　　1、談話導入課題: 小朋友平時最喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……3一起來認識認識(1)小朋友我們就一起來了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的(2)教師出示圖片，請小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫笑臉，不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅果⑨可樂小結：原來在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會對我們人體造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　三、認識食品安全標記

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )

　　2、請幼兒觀看課件(視頻)師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?

　　引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3、認識生產日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

　　小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、食品檢驗員

　　1、現在我這里有一些食品，請小朋友們來當食品檢驗員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的

　　2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品

　　3、小結：小朋友們，現在你們都是合格的食品檢驗員了，以后我們一定要吃安全健康的食品?；氐郊液筮€要把我們今天學到的知識講給爸爸媽媽聽，讓他們也吃安全健康的食品!

活動反思

　　這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產日、保質期和安全標志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學目標。

11、大班健康教育教案《黑色食品》含反思

　　一、活動目標

　　1.讓幼兒知道黑色食品營養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。

　　2.通過活動培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。

　　3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。

　　4.引導孩子樂于接受治療。鼓勵、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。

　　5.知道檢查身體的重要性。

　　二、活動準備

　　黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品，并布置一個食品展。

　　三、活動過程

　　1.出示掛圖讓幼兒觀察，掛圖內容如下：

　　華華在家吃早餐，媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋，華華看了看芝麻糊，皺了皺眉頭說："我不吃這黑糊糊的東西，我要吃雞蛋。"

　　2.老師問："小朋友，華華不喜歡吃芝麻糊，你們喜歡吃嗎?為什么?引導幼兒探索黑色食品的營養(yǎng)價值，知道芝麻糊屬于黑色食品。

　　3.分組討論：吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?

　　4.讓幼兒參觀食品展，并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。

　　5.引導幼兒互相探討"我的黑色食品"，談談自己籃子中黑色食品的名稱，看誰說得又對又多。

　　6.游戲：學做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨創(chuàng)性，鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。

　　7.評選搭配得營養(yǎng)豐富的菜肴。

　　四、各領域滲透美術：學習創(chuàng)造性地畫黑色食品及食品搭配。

　　社會：參觀農貿市場。

　　五、生活中滲透鼓勵幼兒不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。

　　六、環(huán)境中滲透在活動室內外粘貼各類黑色食品的圖片。

　　七、家庭中滲透要求家長多帶幼兒到超市認識各類黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。

　　活動反思：

　　課前，我沒有上網查查關于黑色食品的鑒定，所以，當孩子問我可樂是不是的時候，我只能告訴他們不是，卻不能說出原因，孩子接受的很勉強。所以，下次我應該先自己了解，做好充足的準備，才能給孩子講解。

12、大班健康教案《吃冷飲》含反思

活動目標：

　　1、了解吃冷飲的衛(wèi)生常識，知道貪吃冷飲的危害。

　　2、懂得天熱也要少吃冷飲，應多喝水。

　　3、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識，能夠有選擇地食用冷飲。

　　4、初步了解預防疾病的方法。

　　5、初步了解健康的小常識。

活動準備：

　　情境表演

活動過程：

　　1、幼兒觀看情境表演。 明明在家吃了一盒冰淇淋后就下樓拍球去了，拍了一會兒球后，覺得又熱又渴，就回去吃了一根大雪糕。吃完雪糕，他說：“我怎么還是覺得渴呢，再吃一點冷飲吧?！闭f著明明又在冰箱里拿了一罐冰可樂“咕咚咕咚”喝了起來。明明邊喝可樂邊看書。一會兒媽媽下班回來了，開心的迎上前去幫媽媽拿包，還向媽媽匯報在家的表現。說著說著，明明的肚子疼了起來，媽媽趕快幫明明揉肚子，扶他到床上休息，明明剛躺下，就哇的一下吐了好多東西，身上還直冒冷汗，媽媽趕緊帶明明去了醫(yī)院。醫(yī)生看了看，摸了摸，又用聽診器聽聽說：“你吃了太多的冷飲，傷了腸胃。冷飲要少吃，熱了渴了多喝水才對。”

　　2、組織幼兒討論：

　　(1)明明為什么肚子疼?

　　(2)媽媽帶他到醫(yī)院干什么?

　　(3)醫(yī)生對明明說了些什么?

　　(4)能不能一下吃很多冷飲?

　　3、小結：向幼兒介紹吃冷飲的衛(wèi)生常識。 夏天天氣很熱，可以少吃一點冷飲，每天只能吃一點。因為冷飲都是冰冷的，吃多了會傷腸胃，肚子會疼，嚴重的還會嘔吐、腹瀉，甚至發(fā)燒，影響我們身體健康。

　　4、教育幼兒很熱很渴的時候，應多喝 白開水，也可喝點新鮮的果汁。白開水是最適合小朋友喝的飲料。

　　5、請個別幼兒談談在又熱又渴的時候，自己是怎樣做的，或準備怎樣做。

13、大班健康活動教案《哪些東西不能吃》含反思

活動目標：

　　1、了解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識。

　　2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、懂得預防和治療的自我保護意識。

　　5、體驗游戲的快樂。

活動準備：

　　教室里面的各種廢舊物品

活動流程：

　　談話導入--觀察感知--聯系3、15

活動過程：

　　1、談話導入師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)

　　其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。

　　老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

　　2、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?你在哪里找到保質期?師生小結：一般來說，飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)

　　盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)

　　原來他們的位置都不一樣的啊 師：那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

　　3、聯系315講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權益保護日，如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

教學反思：

　　這節(jié)課，我是根據我班幼兒具體存在的問題所設計的，在活動中讓每位幼兒通過觀看課件來感受這種行為的危害性和所造成的不良后果，孩子的反應很好，在活動后，孩子在用餐時也能盡量注意吃飯時要注意的問題，同時，也不再撿地上臟的東西吃，不足在于，我沒有加入有趣的游戲，讓孩子們能夠鞏固所學的內容，重新上這節(jié)課的話，我會先與家長溝通，讓家長記錄一下幼兒在家中的進餐片段，以免幼兒在幼兒園時能夠注意，但是在家中又會出現不好的習慣，同時設計一些有趣的游戲，比如說“誰是我的好朋友?”讓孩子能分辨哪些東西可以吃，哪些東西不能吃。這樣教育效果就會更加明顯，同時要在日常生活中不斷的提醒孩子們的飲食行為!

14、大班健康教案《我愛吃菌菇》含反思

活動背景

　　《均衡膳食營養(yǎng)促進幼兒健康的實踐研究》是我們的園本課程，在經過了幾年的學習和研究之后，我們的孩子對膳食營養(yǎng)已經有了較多的積累，并且一定程度上也影響著家庭的飲食，但是其中還存在一些挑食、偏食等飲食習慣上的問題，因此我們繼續(xù)深入研究，并開展了《培養(yǎng)幼兒良好膳食習慣》的區(qū)級課題，在此過程中，我發(fā)現在我自己的班級，一些孩子不喜歡吃菌菇，因此結合課題和孩子的年齡特點，我開展了本次活動。

活動目標

　　1.正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征，并大膽表述出來。

　　2.通過加深了解菌菇的營養(yǎng)價值，從而愛吃菌菇。

　　3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)

　　4.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣。

活動準備

　　常見的幾種菌菇實物、PPT活動重點正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征活動難點了解菌菇的營養(yǎng)價值，進而愛吃菌菇

活動過程

　　(一)活動導入，引起幼兒的興趣

　　1.師：小朋友們，今天和王老師一起到新的教室里做游戲，怎么樣?走，我們挎起我們的小背簍，出發(fā)嘍。

　　2.師：看看，前面有一片綠綠的草地呢，瞧，草地上好像長出了好多東西，我們去把他們都采到自己的小背簍里吧。注意，大家要分散開，仔細找找，都要找到自己的背簍里。

　　3.師：全部采完，我們就回到自己的座位上休息嘍。

　　(二)判別和掌握常見的幾種菌菇，并大膽表述

　　1.師：剛才我們的小朋友把地上的東西都采到了自己的背簍里了，現在就請你們仔細的看一看，你采到了幾個，有哪些你是認識的?一會請小朋友來給大家介紹一下。

　　【幼兒仔細觀察，并選取其中的一個進行表述。教師引導幼兒從顏色，形狀等方面介紹一個菌菇?！?/p>

　　2.師：剛才有的小朋友說的很好，在我們的背簍里有很多的東西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有針金菇，有平菇，那還有兩種東西，他們長的有點很特別，誰愿意來說一說，他們有哪些區(qū)別?【引導幼兒從形狀和顏色等外觀觀察杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別?！?/p>

　　3.師小結：杏鮑菇要比雞腿菇大一些，而且杏鮑菇的上面是灰色的，而雞腿菇的顏色是白色的，而且雞腿菇的形狀有點像我們常吃的雞腿。這么多各式各樣的東西啊，他們有一個共同的名字叫菌菇。

　　(三)了解菌菇的營養(yǎng)價值，進而愛吃菌類。

　　1.菌類的營養(yǎng)介紹。

　　(1)師：認識了這么多的菌菇，那你們說說這么菌菇都有哪些營養(yǎng)呢?

　　幼兒經驗的回憶，個別經驗拓展到集體幼兒。

　　(2)小結：菌菇對我們的身體有非常多的好處，第一個，它的營養(yǎng)成分很多，比其他的蔬菜要高出來很多;第二，它能增強我們的抵抗力，讓我們的身體少生病;第三，它特別適合肥胖的人吃，他們吃了不會長的更胖了;第四，它非常適合小朋友吃。

　　2.解決問題，讓每個幼兒都愛吃菌菇。

　　(1)師：菌菇既然有這么多的營養(yǎng)，那你們都愛吃嗎?

　　(2)師：你有什么好辦法，能讓那些不喜歡吃的小朋友也愛吃這些菌菇呢?

　　幼兒自由表述，并講出理由，老師在一旁指導。

　　(3)小結：剛才小朋友們說了很多的好辦法，王老師也想到了一些辦法，我們一起來看一看。我們可以把這些菌菇切的小小的放在湯里面，或者是包成餛飩，再或者，我們把這些菌菇裝飾一些，讓他們從外觀上吸引這些小朋友。

　　(四)活動延伸

　　師:剛才大家都想來很多的辦法，可能真的有效哦，能讓我們一起都愛上吃菌菇，回家可以告訴爸爸媽媽們，都去試試吧。

活動反思

　　今天的活動中，我認為優(yōu)點是我采用實物的形式，更便于幼兒的觀察和理解，在通過討論、經驗的回憶，讓幼兒有充分的思考時間和表達的機會。

　　缺點和不足，我認識在活動中，部分營養(yǎng)的環(huán)節(jié)，圖片的選擇還有待完善，讓選取一些更具有代表性的圖片。

15、大班健康教育教案《食品安全》含反思

　　活動目標：

　　1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。

　　4、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。

　　活動準備：

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質的食品若干。

　　3、教學掛圖。

　　活動過程：

　　1、活動導入，談話活動。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志，你們知道嗎?

　　2、活動展開：觀看教學掛圖。

　　(1)觀看教學掛圖，認識生產日期和安全標記。

　　①教師出示掛圖上的生產日期及安全標志的圖片，請幼兒觀察并辨認。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?

　?、诮處熃o出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的，沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學掛圖，學習分辨變質食品的正確方法。

　?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　?、谡堄變夯卮?，大家評論。

　?、劢處熜〗Y：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　(1)師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　(2)每次請3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　　(3)討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　4、活動總結：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不健康的零食，發(fā)霉有毒的食物不能吃，也不能因為食物好吃就暴飲暴食。

　　教學反思：

　　活動中我結合當地幼兒的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法?；顒又?，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志，生產日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現幼兒自主性。

16、大班優(yōu)秀健康教案《綠色食品和垃圾食品》

【活動目標】

　　1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

　　2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

　　3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

　　4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　5、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。

【活動準備】

　　1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。

　　2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

【活動過程】

　　1、幼兒進行談話活動：

　　(1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

　　(2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

　　2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

　　(1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

　　(2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了)

　　3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

　　4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以綠色食品和垃圾食品的稱號。

　　5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

　　(1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;

　　(2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

　　6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

　　7、游戲蹲一蹲教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。

　　玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后，立即接上來說：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。然后，繼續(xù)接說說錯了，就換人接著游戲。

17、大班健康教案《好吃的早餐》含反思

活動目標

　　1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。

　　2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

　　5、了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。

活動準備

　　1、各種早餐食物圖片。

　　2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。

活動過程

　　1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?

　　2、觀察圖片，說說三個小朋友家里吃的早餐

　　(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。

　　(2)小紅家：兩個雞蛋。

　　(3)小方家：稀飯、餅干。

　　3、比一比，誰家的早餐吃得合理。

　　(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?

　　(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?

　　(3)小方家早餐還還缺什么?

　　(4)早餐最好怎樣搭配?

　　教師小結：早餐是我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。

　　4、了解早餐的重要性

　　(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)

　　(2)不吃早餐會怎么樣?

　　教師小結：每天要按時起床，如果上小學了，要吃完早點后才上學，不吃早點就上學容易得胃病，影響身體健康。

延伸活動

　　1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。

　　2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上學。

活動反思

　　本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。

18、大班安全教案《小扣子不能吃》含反思

活動設計背景

　　孩子對周圍事物充滿了好奇，什么事都想嘗試一下，服裝上美麗、新異的紐扣常常會吸引他們。有時衣服上的紐扣會松脫，由于紐扣的“小”與“巧”，特別是在好奇心的驅使下，幼兒往往不自覺地會把小紐扣看一看、咬一咬，甚至無意中吞下，其焉險性是顯而易見的。利用日常生活讓幼兒學習正確的處理方法，有初步的積極自我保護意識正是本次活動的主旨所在。

活動目標

　　1.知道吞吃小紐扣等異物是十分危險的。

　　2.有初步的自我保護意識。

　　3.初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。

　　4.嘗試通過動作和色彩來感知美、創(chuàng)造美。

　　5.在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。。

教學重點、難點

　　1.孩子小有些習慣不好改，講解時要注意不能把沒有習慣吃異物的孩子由于好奇反而激起他的興趣。

　　2.在告知孩子小東西不能吞吃后，還要孩子充分感受異物在肚子里難受的感覺。

活動準備

　　1.錄像：小紐扣旅行記。

　　2.預先約見“吞吃過異物”的小朋友。

　　3.聯系校醫(yī)到班。

活動過程

　　1.看錄像，思考討論：

　　(1) 看錄像：珊珊有一條新裙子，裙子上的扣子可美了，像甜甜的糖，珊珊總是喜歡低頭看，用手摸。(快思老師.教案網出處)可是有一天：鏡頭一：珊珊發(fā)現紐扣掉在地上了。鏡頭二：珊珊把紐扣放在嘴里了，想嘗一嘗。鏡頭三：唉呀，紐扣吞下去了，珊珊難受極了。鏡頭四：珊珊看醫(yī)生，醫(yī)生說要等紐扣隨大便拉出來。

　　提問：珊珊難受嗎?為什么?

　　(2)師生共同小結：紐扣不能吞吃，既不衛(wèi)生，又會危害身體健康。

　　2.交談與訪問：紐扣不能吃。

　　(1)與“吞吃過異物”的幼兒交談其經歷，引起幼兒注意。

　　(2)提問：“除了紐扣以外，還有什么東西不能吃?”孩子找找周圍“小”、“巧”易誤會的物品，如小木珠、小棋子等。 (3)讓校醫(yī)講解有關知識。

　　3.討論：紐扣是我的好朋友。

　　(1)提問：你的紐扣在哪里?有幾顆?它們有什么用途? (2)討論：紐扣掉了怎么辦?(告訴大人，先收起來，及時釘上。)

　　4. 游戲：模仿生活中簡單的場景------1.小朋友在玩游戲時，扣子忽然掉了，應該怎么辦呢?(撿起開交給老師)。 2. 有的小朋友也愛漂亮，媽媽給買的漂亮的小珠子鐲子，斷了，好多漂亮的小珠子，問：能不能吃呀?(不能，應該放在書包里回家給媽媽或交給老師讓老師幫忙交給媽媽)

教學反思

　　在教學活動中，孩子們都很感興趣，師生配合也很好。講解了吞吃小扣子的危害之后，只延伸了光滑的看似漂亮的東西的危害，沒有延伸像小釘子這樣帶尖的小東西的害處，那是危險的。應該延伸到更多的有危險的小東西，是這堂課內容更豐富，教育面更廣。

19、大班健康教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動設計背景

　　根據我班幼兒的實際情況以及現有的知識水平,通過各種活動幫助幼兒加深對蔬菜種類、營養(yǎng)的認識,培養(yǎng)幼兒的探究能力和動手操作能力,使他們產生好奇心,激發(fā)幼兒的學習興趣,使其成為一個開放、互動的有機整體,以促進幼兒的身心發(fā)展.因此,我設立了本次主題活動《好吃的蔬菜》。

　　活動目標

　　1、在觀察、談話、操作等活動中，了解常見蔬菜的可食用部分。

　　2、知道各種蔬菜它有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習慣。

　　3、通過買菜游戲活動，發(fā)展幼兒的社會交往能力和語言表達能力。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點

　　活動重點：了解常見蔬菜的可食用部分。

　　活動難點：知道各種蔬菜有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習慣。

　　活動準備

　　1、經驗準備：有關蔬菜的一些知識經驗，了解蔬菜的不同吃法。

　　2、物質準備：(1)各種實物蔬菜，如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常見蔬菜頭飾、錄音磁帶。

　　活動過程

　　一.開始部分：通過猜謎游戲引起幼兒參與活動的興趣

　　小朋友們，現在請你們和老師一起玩一個猜謎游戲，請小朋友認真聽，看誰最聰明。“紅公雞，綠尾巴，一頭鉆金地底下。”

　　二.基本部分：

　　(一)認識蔬菜的根/莖/葉

　　1、出示實物大蘿卜

　　小朋友都很聰明，猜謎語猜的很準確。那么，看看老師手里拿的是什么呢?(大蘿卜)

　　幼兒思考：蘿卜營養(yǎng)很豐富，我們主要吃它的哪部分呢?(根)你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢?

　　幼兒行動：挑選出教師為幼兒準備的各種吃根的蔬菜，并且擺放在一起

　　2、出示一根完整的蔥

　　教師：請小朋友們認真觀察看看老師給你們變出一棵什么?(大蔥)

　　幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類的呢?

　　幼兒行動：把葉菜類的蔬菜挑出來，擺放到一起。

　　3、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢?

　　幼兒：自由說，教師講解提示。

　　教師：舉例說明，茄子、黃瓜、豆角這幾種常見的蔬菜都是果菜類蔬菜。

　　幼兒：動腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢?說出它們的名稱。

　　教師行動：老師把吃果的蔬菜挑出來，并擺放在一起。

　　(二)了解蔬菜的不同吃法

　　教師：現在呀，我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類、葉類、果類，還有花類、莖類，我們以后再一起探究它。那么，小朋友，你們知道嗎?蔬菜含有多種維生素，營養(yǎng)非常豐富，對我們幼兒的生長發(fā)育尤為重要，所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜，不要挑食。那么這些蔬菜都能怎么吃呢?誰來說一說?

　　幼兒：炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。

　　教師：引導幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

　　(三)游戲活動：買菜

　　教師扮演賣菜的人，幼兒扮演買菜的人，去買一種自己喜歡吃的蔬菜，但必須正確說出應該吃哪個部分，才能買到菜。

　　三.延伸部分

　　小朋友們真聰明，都能準確地說出自己喜歡的蔬菜應該吃哪部分。但是，小朋友，我們吃蔬菜的時候一定要講究衛(wèi)生，洗干凈再吃。小朋友把買到的蔬菜帶回家，給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應該吃哪部分?怎樣吃?并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗!

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

20、大班健康活動教案《愛吃黑色食品》

活動目標：

　　1、品嘗黑色食品，體驗黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。

　　2、初步認識一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營養(yǎng)。

　　3、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。

　　4、初步了解預防疾病的方法。

工具材料：

　　各種各樣的黑色食品，錄像片段。

活動設計：

　　一、游戲：瞎子品食

　　請幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的好味道，排除對黑色食品的排斥心理。

　　二、了解黑色食品

　　1、認識幾種常見的黑色食品

　　2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營養(yǎng)價值及功用。

　　三、討論

　　1、吃黑色食品有什么好處?

　　2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?

活動延伸：

　　娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦?

21、大班健康課教案《食品保質期》含反思

活動目標：

　　1、了解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識;

　　2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現;

　　3、了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。

　　4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

活動準備：

　　教室里面的各種廢舊物品

活動流程：

　　談話導入——觀察感知——聯系3、15講一講

活動過程：

　　1、談話導入師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

　　2、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?你在哪里找到保質期?師生小結：一般來說，飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

　　3、聯系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權益保護日，如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

活動反思：

　　1、 整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

　　2、 但是時間沒有控制好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。

　　3、 孩子們在推算食品保質期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期，但是我們農村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務。我應該自己帶孩子到超市做調查。

　　4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質期，這就需要根據生產日期和安全日期推算保質期。

22、大班健康教案《綠色食品和垃圾食品》含反思

　　幼兒園大班健康教案：綠色食品和垃圾食品

　　活動目標：

　　1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

　　2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

　　3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

　　4、讓孩子知道生病了，不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。

　　5、知道生病了不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。

　　活動準備：

　　1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。

　　2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

　　活動過程：

　　1、幼兒進行談話活動：

　　1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

　　2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

　　2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

　　1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

　　2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

　　3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

　　4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

　　5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

　　1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;

　　2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

　　……

　　6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

　　7、游戲“蹲一蹲”

　　教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。

　　玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶?，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓?，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。

　　教學反思：

　　由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

23、大班健康公開課教案《哪些食品不能吃》

【活動目標】

　　1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會使大腦過度興奮，會妨礙幼兒正常的休息。

　　2、使幼兒初步懂得市場上所售的許多兒童營養(yǎng)液、人參及其制品對幼兒的生長發(fā)育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜，少吃補品。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識。

【活動準備】

　　1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。

　　2、市場上經常出現的各種兒童營養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。

【活動重難點】

　　知道哪些食品不能吃，要多吃飯，少吃補品。

【活動過程】

　　一、導入。

　　1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。

　　師：小朋友，今天老師帶來了幾個我們生活中常見的東西，你們來認識一下，它們是什么呢?它們里面裝的是什么東西?

　　二、基本部分。

　　1、師：你們知道的真多呀，那我們小朋友能不能喝酒呢?為什么呢?

　　請幼兒結合自己的經歷或別人的經歷討論。

　　師：你們說的很對，就會刺激喉嚨，引起咳嗽，經常喝酒，還會影響大腦的發(fā)育，使我們的注意力不集中，記東西記不住;酒喝多了還會使大腦過度地興奮。

　　2、師：那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什么?

　　師：小朋友喝咖啡，會變得很興奮，睡不著覺，還會發(fā)脾氣，經常喝咖啡，也會影響大腦的聰明。

　　3、師：那我們小朋友能不能喝濃茶?為什么?

　　師：你們說的沒錯，濃茶也會使小朋友很興奮，也不能喝。

　　4、師：酒，咖啡，濃茶都會影響小朋友的大腦發(fā)育，所以我們不能喝。

　　師：每當過節(jié)或是喝喜酒，你們的爸爸媽媽是不是會和親戚們一起聚會喝酒?

　　師：那大人么在聚會師喝酒，小朋友吃什么好呢?

　　小結：大人們喝酒時，小朋友們應該喝一點白開水或是一點飲料，或是直接吃飯和菜。

　　三、區(qū)分食品安全標記。

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)

　　師：他怎么了?為什么會這樣?

　　認識生產日期和安全標記

　　教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

　　小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、游戲：健康大冒險

　　引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

24、大班健康課教案《買食品要注意什么》含反思

　　活動目標：

　　1、了解買食品時應該注意的事項。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，知道食品包裝袋上的生產日期、保質期。

　　3、知道食品的保質期關系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

　　4、知道生病了不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。

　　5、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師。

　　活動準備：

　　1、每位幼兒準備一份小包裝的食品。

　　2、教師也準備幾樣不同食品的包裝袋;寶寶肚子疼、食品的圖片。

　　活動過程：

　　一、通過觀察圖片進行談話，激發(fā)幼兒的興趣。

　　1、教師出示圖片，供幼兒觀察。

　　T：你看到了什么?你們覺得寶寶為什么會肚子疼呢?

　　2、引導幼兒進行討論，引出肚子疼的原因。

　　3、再次出示食品的圖片，引導幼兒討論。

　　T：這是什么?那寶寶吃了它之后為什么會肚子疼呢?

　　4、教師總結。

　　T：因為這個食品已經過期了，不能吃了，要是吃了肚子就會不舒服。

　　二、通過討論，學會觀察食品的保質期和生產日期的方法。

　　1、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。

　　T：過期了是什么意思?

　　T：那我們怎樣才能知道自己買的這個食品有沒有過期呢?

　　T：袋子上有保質期嗎?什么地方會有這些標記?

　　--請幼兒觀察帶過來的包裝袋。

　　T：怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢?

　　--教師總結：有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。

　　2、幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。

　　三、遷移經驗，繼續(xù)討論其他注意事項。

　　1、T:在買食品時，除了要看清楚食品的生產日期和保質期，還要注意什么?

　　2、組織幼兒討論：知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質量檢測合格標記。通過對比相同包裝的食品，認識防偽標記，來確定食品的可靠性。

　　3、幼兒根據自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項。

　　活動反思：

　　活動中我結合當地兒童的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現兒童自主性。

25、大班教案《孔雀能不能吃》含反思

教學目標

　　1、培養(yǎng)投入地學習的良好態(tài)度和習慣，對自己的學習感興趣。

　　2、培養(yǎng)積極的思辨習慣。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。

活動準備

　　未經剪輯的新聞錄像。

過程與指導

　　一、看錄像

　　1、交代任務：關于“孔雀能不能吃”的問題，今天，我們來開一個辯論會。

　　——孩子根據自己的觀點，自由分成三組：能吃、不能吃、多了吃少了不吃。

　　孩子邊看錄像，邊綜合自己和父母的觀點，并推薦一人主要發(fā)言

　　2、簡單重現錄像的內容。

　　二、自由辯論

　　老師：誰主張可以吃?說說你的理由。誰主張不可以吃?也說說你的理由。

　　——孩子的辯論相當激烈，在與同伴的互動中，孩子們放棄原有的理由，而積極應對同伴的意見，思維處于非?；钴S的狀態(tài)。

　　幼兒：可以吃，因為那是養(yǎng)殖的……不可以，養(yǎng)殖的全吃完了怎么辦……怎么會，大孔雀會養(yǎng)出小孔雀的……萬一把母孔雀吃了呢(這是一些好心的孩子的愿望)……怎么會，養(yǎng)殖場的老板沒那么笨吧……我反對，為什么一定要吃孔雀呢…···它的藥用價值高啊……其他的食物，藥用價值也很高，為什么一定要吃孔雀呢(沒人反駁)……它的味道鮮美……其他的食物味道也很鮮美啊，干嗎要吃孔雀呢……就是，再說，養(yǎng)殖場的第一只孔雀一定是野生的，那不也是吃野生的孔雀了嗎……我反對，我認為，孔雀多了就吃掉一點，少了就不吃……(爭論還在繼續(xù))

　　三、將記錄布置成一個專欄

　　老師：你們真的很能干，你們已經懂得講道理了。為了讓更多的人知道你的理由，請把你們的記錄布置出來讓更多的人看。

　　——孩子們分成三個小組布置展示板。老師提示：怎樣才能讓別人注意你們的版面呢?對!越醒目越好。

　　版面放在教室門口，供來往的家長和同伴參觀。孩子們很有成就感，有許多孩子拉著自己的家長，在展示板前津津樂道地解說呢。

反思

　　1、關于選材，大班孩子對生物現象已經開始注意，所以，這個內容很受孩子的喜歡。

　　2、這種記錄的方式，很適合孩子表現自己。所以，在第一個活動中，我采用孩子相互合作的方式，但有的獨立性很強的孩子，要一個人做，所以，應該把“規(guī)定合作"改成“可選合作"(即可以合孩子是作，也可以不合作)。

　　3、孩子在第二個活動中，辯論的思路在老師的引導中漸漸初露鋒芒(當正反兩方有一方啞然時，我就成為那一方的成員，以此引導孩子的思路)。

　　4、在活動中，孩子的記錄水平有顯著差異。有5個孩子在記錄中，感到為難。所以，合作要求的提出，對能力弱的孩子，是需要的(因為，聽課老師認為有的孩子的主動性沒能發(fā)揮，其實，合作給了他們補拙的環(huán)境)

　　5、關于主題環(huán)境的布置，要求既要給孩子一種成就感，又要給孩子以相互學習的環(huán)境。

26、大班健康教案《黑色食品》含反思

　　活動目標：

　　1、知道黑色食品的名稱。

　　2、了解黑色食品的營養(yǎng)價值。

　　3、平時愛吃黑色食品。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備：

　　1、小猴手偶一個、臺布一張。

　　2、各類黑色食品若干。

　　3、圖片兩張：粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。

　　4、醫(yī)生的錄音兩段(內容在活動過程中)。

　　5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。

　　6、活動組織的音樂、參觀的輕音樂。

　　7、游戲區(qū)里準備一些黑色食品。

　　活動過程：

　　一、以小猴開店引出課題，導入活動。

　　T：陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。[教案來自：快思教案網.]來，讓我們一起來聽聽這是什么聲音?(老師拍手上舉分開，做個“嘭啪”放爆竹的動作)

　　S：放爆竹。

　　T：放爆竹呀表示有好事要慶祝，對嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴：“嚌嚌嚌，今天我真高興，我的食品店開張啦!你們看，這些都是我的貨?！?/p>

　　T：我們一起來看看，小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請幼兒看了說幾樣，認識一下。

　　T：小猴還告訴我們說：“我店了還有許多的貨呢，請大家來參觀一下吧!”

　　T：好，我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨，是怎樣的呢?(老師帶領幼兒參觀)

　　二、放輕音樂參觀食品店，認識黑色食品。

　　1、組織幼兒參觀黑色食品。

　　2、組織幼兒討論：你看到了什么?是怎樣的?

　　3、小結：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑色的，

　　我們就把它們統(tǒng)稱為是“黑色食品”。

　　三、討論黑色食品的營養(yǎng)。

　　T：咦，小猴開了這樣的一個店，賣的東西都是黑呼呼的，生意會好嗎?為什么?

　　1、出示圖片一，介紹海帶、紫菜的營養(yǎng)。

　　T：我們別爭了，看，買東西的人來了。小猴趕忙迎上去：“小朋友，你要買什么?呀，你的脖子怎么啦?”

　　小朋友：我叫明明，我要來買海帶、紫菜。我平時不愛吃這些黑呼呼的東西，結果得了大脖子病了，又難看又難受，我去看了醫(yī)生，醫(yī)生(錄音)對我說：小朋友，你得了大脖子病了，這是因為你身體里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的。你平時呀應該多吃一些象海帶、紫菜之類的食品，因為這些菜里面就含有豐富的碘，平時只要你多吃這些菜呀就不會得大脖子病了。

　　T：明明到小猴店里買了什么菜?他為什么要去買這些菜?

　　T：原來呀，海帶、紫菜還能防病呢。

　　T：明明拿著海帶、紫菜高高興興地走了。小猴出來送明明，碰到了跌跌撞撞的紅紅：哎呀、哎呀，小心，紅紅你怎么啦?

　　紅紅：我頭老是暈暈的，站也站不穩(wěn)，剛才我蹲下去系鞋帶后站起來，突然覺得眼前一片黑呼呼的，差點兒摔了一跤，謝謝您把我扶了起來，我就是到您這兒來買東西的。我去看醫(yī)生了，醫(yī)生(錄音)對我說：小朋友，你這是得了貧血病，平時呀你應該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類的食品，還可以買一些黑米來做飯吃。因為這些黑色食品中含有豐富的維生素，吃了可以補血，把血補好了，這樣才不會得貧血。

　　T：小朋友，紅紅到小猴店里買了什么菜?她瘟神么要買這些菜?

　　T：原來呀，黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補血呢。

　　2、教師小姐黑色食品能補血防病。

　　3、了解其它黑色食品的營養(yǎng)。

　　T：小猴店里還有許多黑色食品了呢，這些黑色食品有什么營養(yǎng)呢?

　　提問幼兒，老師講解補充：黑木耳、香菇是菌類食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌，多吃了就不會得癌病，對我們人體的一些內臟：肝、脾等艘是非常有好處的。

　　T：我們剛才說的都是一些植物類的黑色食品，其實呀，還有好多動物類的黑色食品呢。

　　幼兒思考回答，教師補充：如烏骨雞、黑魚、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品，多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人，忒別是一些開刀的病人，多吃了這些黑色食品身體能康復得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。

　　四、品嘗黑色食品，予以總結。

　　T：黑色食品的營養(yǎng)真豐富，吃了對我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛吃嗎?

　　1、請幼兒品嘗黑色食品。

　　2、討論總結：你吃到了什么?知道它有什么營養(yǎng)呢?

　　五、結束活動。

　　T：黑色食品真好，讓我們也去小猴店里買一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。

　　活動延伸：

　　游戲活動“菜場”。

　　活動反思：

　　課前，我沒有上網查查關于黑色食品的鑒定，所以，當孩子問我可樂是不是的時候，我只能告訴他們不是，卻不能說出原因，孩子接受的很勉強。所以，下次我應該先自己了解，做好充足的準備，才能給孩子講解。

27、大班健康教案《垃圾食品我不吃》含反思

　　活動目標：

　　1. 幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

　　2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。

　　3. 幫助孩子進一步了解吃的科學, 培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

　　4.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。

　　活動準備：

　　PPT 課件《垃圾食品我不吃》

　　活動過程：

　　1. 談話導入

　　(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

　　例：薯條、漢堡、碳酸飲料、罐頭、爆米花、火腿腸、方便面等。

　　(2).小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?

　　教師小結：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

　　2. 欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

　　動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

　　故事內容：皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。(教案出自：快思教案網)有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈, 要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

　　3. 提問

　　(1).有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

　　(2).兔子先生對皮皮猴說了些什么?

　　(3).小朋友們現在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

　　觀看影片《十大垃圾食品及危害》

　　教師小結：垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖!

　　4. 看圖辨別對錯

　　逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

　　活動結束

　　小朋友們要記住, 路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

　　活動延伸：

　　欣賞《安全兒歌》

　　小朋友, 拍拍手 , 我們來把健康找。

　　健康健康在哪里 , 就在我們嘴巴里。

　　水果蔬菜奶蛋肉 , 營養(yǎng)全面不能少。

　　葷素搭配要均衡 , 挑食偏食損健康。

　　樣樣食物都愛吃 , 個子高高身體棒。

　　教學反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

28、大班健康教案《拒絕垃圾食品》含反思

　　一、活動目標

　　1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

　　2、喜歡吃綠色食品

　　3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習慣。

　　二、活動準備

　　綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干

　　三、活動過程

　　1、故事導入，引起幼兒對已有經驗

　　老師認識一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么?哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?"來;自.屈;老師;教.案;(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

　　2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

　　小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少。現在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢?哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品說：不!

　　誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應該怎么辦呀?對，這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了?？砂职謰寢屵€不知道呢，我們要怎么做呢?恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。

　　教學反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

29、大班健康教案《食品保質期》含反思

　　活動目標

　　1.產生了解食品保質期的愿望，感知在保質期內食用食品的好處。

　　2.試著讀出保質期，并能比較清楚地表述自己的探索與發(fā)現。

　　3.初步了解食品保質期的意義，知道應該在保質期內食用食品。

　　活動準備：

　　有包裝的食品若干種。

　　活動過程

　　1.談話導入。

　　提問引出主題：今天老師的身體有點不舒服，肚子有點疼。你們知道這是怎么回事嗎?昨天我喝了一瓶牛奶，誰知道這是一瓶過期的牛奶，所以，老師的肚子到現在還疼呢。你們知道什么叫過期牛奶嗎?

　　幼兒討論后，出示牛奶盒，幼兒認讀盒子上的時間。

　　教師小結：盒子上的時間叫食品保質期，如果我們吃了過期的食物，就會不舒服、會生病。

　　2.觀察感知食品保質期。

　　提出要求：哪些食品有保質期呢?這里有許多食品，找找看。

　　幼兒尋找、探索、發(fā)現。

　　幼兒帶著自己找到的食品集中交流。(教案出自：www.banzhuren.cn)提問：你找到了什么食品的保質期?在食品的什么位置找到的?怎么讀食品上的保質期?

　　引導幼兒歸納小結：一般情況下，飲料的保質期在瓶口上，盒裝食品的保質期在盒子底部，袋裝食品的保質期在口袋邊上

　　3.將食品按保質期的長短歸類。

　　提問：食品的保質時間是不是一樣長?有什么不一樣?哪些食品的保質期很長、哪些食品的保質期很短?為什么不能吃過期食品?

　　幼兒充分討論后，教師小結：食品保質期有長有短，我們要看清食品保質期，不吃過期食品，保護自己的身體。

　　幼兒將自己手中的食品按保質期長短分別送到相應的地方。

　　4.共同品嘗食品。

　　教學反思

　　1、 整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

　　2、 但是時間沒有控制好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。

　　3、 孩子們在推算食品保質期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期，但是我們農村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務。我應該自己帶孩子到超市做調查。

　　4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質期，這就需要根據生產日期和安全日期推算保質期。

30、大班健康教案《吃健康食物》含反思

　　活動目標：

　　1.會區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　2.增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　3.探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。

　　4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

　　5.初步了解健康的小常識。

　　活動準備：

　　PPT課件。

　　活動過程

　　一、活動導入

　　1.談話導入：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

　　2.小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。

　　二、區(qū)分健康與不健康食品

　　1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類?(一一出示)

　　師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?

　　小結：

　　(1)健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)

　　2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

　　(1)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　(2)提問：你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物)[快思老師.教案網出處]

　　教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、認識食品安全標記

　　1.提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

　　2.請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)

　　師：他怎么了?為什么會這樣?

　　引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3.認識生產日期和安全標記

　　教師出示圖片，請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

　　活動反思：

　　食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

31、大班健康教案《三無食品我不吃》含反思

　　活動目的

　　1、幼兒認識到三無食品對身體健康的危害。

　　2、教育幼兒自覺抵制三無食品，堅決拒食三無食品。

　　3、幫助孩子進一步了解吃的科學，培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

　　4、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

　　活動準備

　　PPT課件《三無食品我不吃》

　　活動過程

　　一、談話導入

　　1、小朋友們你們知道什么是三無食品嗎?

　　例：蜜餞、爆米花、棉花糖等。

　　2、小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?

　　師小結：這些可都是三無食品哦!我們不能吃三無食品，(教案出自：快思教案網)這些三無食品對我們的身體健康有危害。

　　二、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

　　動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些三無食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

　　1、有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

　　2、兔子先生對皮皮猴說了些什么?

　　3、小朋友們現在你們知道為什么不能吃三無食品了嗎?

　　師小結：三無食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，(教案出自：快思教案網)容易生病，還會越來越胖!

　　三、看圖辨別對錯

　　逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

　　小結：小朋友們要記住，路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的三無食品。要多吃水果，蔬菜，遠離三無食品，保護自己的身體健康。

　　教學反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

32、大班優(yōu)秀健康教案《食品安全我懂得》含反思

　　【活動目標】

　　1、初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

　　3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。

　　4、初步了解預防疾病的方法。

　　5、學會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

　　【活動準備】

　　1、活動課件。

　　2、食品若干、牛奶若干。

　　【活動過程】

　　一、了解三無食品。

　　1、(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

　　2、師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)(教案出自：快思教案網)教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

　　3、師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)

　　4、師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)

　　5、師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

　　6、師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

　　7、師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

　　8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

　　二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

　　1、師：我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)

　　2、師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)

　　3、師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)

　　4、師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)

　　5、師：你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?(教案出自：快思教案網)我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

　　6、教師結合牛奶介紹過期食品。

　　7、師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

　　三、嘗試選購安全的食品。

　　1、我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

　　2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。

　　3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

　　4、師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

　　5、互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。

　　6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)

　　活動延伸：

　　1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關食品的安全的小知識。

　　2、知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

　　教學反思：

　　活動中我結合當地幼兒的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現幼兒自主性。

33、大班健康教案《這些東西要少吃》含反思

　　設計背景

　　班上有不少孩子在來幼兒園的路上向家長要錢買零食吃，有的甚至不買就不來上學;周末要吃肯德基、麥當勞等洋快餐娃娃也不少;因為吃零食，不少幼兒不愛吃主食，身體需要的營養(yǎng)跟不上，影響了幼兒的健康成長。因此，我上了這一課——這些東西要少吃。

　　活動目標

　　1、知道常見零食屬于糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一類，并清楚這些東西吃多了對身體不好。

　　2、培養(yǎng)幼兒初步控制飲食的能力。

　　3、激發(fā)幼兒少吃零食，多吃主食和水果蔬菜的感情。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　重點難點

　　教學重點：三類食品對身體的危害。

　　教學難點：合理飲食習慣的養(yǎng)成。

　　活動準備

　　糖果類、油炸類、膨化類食品若干袋。

　　活動過程：

　　一、摸一摸

　　示裝有食品的大布袋子，讓幼兒摸東西。

　　讓幼兒邊念兒歌邊摸東西，摸出東西后告訴小朋友自己摸到的是什么。

　　有個口袋真奇妙，

　　里面裝的全是寶。

　　小朋友來摸一摸，

　　仔細看看就知道。

　　二、將摸到的食品按糖果類、油炸類、膨化類進行分類。

　　1.讓幼兒將剛才摸出來的食品貼到糖果類、油炸類、膨化類圖標后面。(糖果類圖標是蜜糖罐，油炸類是油壺，膨化類是膨大的米粒。)

　　2.對幼兒分類中放錯的東西重新歸類，對油炸類、膨化類食品簡單說明，并舉一些常見的例子。

　　三、讓幼兒知道糖果類、油炸類、膨化類食品吃多了對身體的危害。

　　1.讓幼兒說一說棒棒糖、巧克力吃多了對身體好不好?那小朋友該怎樣吃這些東西?這些東西吃過之后要怎么辦?!.快思.教案網出處!(吃多了對牙齒不好，會不愛吃飯，不能天天吃，要少吃，睡覺前不能吃甜的，平時吃過要及時刷牙或漱口。)

　　2.講故事：小貝貝變了

　　小貝貝變了

　　小貝貝是月亮幼兒園大班的娃娃。到星期六了，早上一起床，小貝貝就打開電視機看動畫片，還抱來一大堆昨天問媽媽要的零食，什么洋蔥圈、雪餅、蝦條、油炸薯片等東西。邊吃邊看電視，還對媽媽說，我明天還要吃油條，再給我做點油炸魚。中午媽媽把飯做好叫貝貝吃，貝貝說不餓不想吃飯。下午了貝貝喊頭暈、惡心，難受得不行。媽媽帶他到醫(yī)院去，大夫問貝貝你都中午吃了什么，貝貝說：“我中午什么飯也沒吃?！贝蠓騿枺骸澳窃顼埬?”貝貝告訴大夫他吃了一堆零食，媽媽也告訴醫(yī)生，我這孩子平時就愛吃零食，到吃飯時間飽著，只吃一點，不愛吃蔬菜，吃水果也挑三揀四的。大夫說我知道你生病的原因了，你吃的油炸東西和膨化食品太多了，這些東西吃多了就會消化不好，老不想吃東西，時間長了，還會長成小胖墩，這些東西里含鉛等，吃多了會得高血壓等病，有的娃娃因為吃這些東西太多，智力受到影響，沒有其他小朋友聰明，學東西、記東西變得吃力。醫(yī)生還說，這病沒有做好的藥，這藥要自己做，管住嘴巴，少吃零食，及時吃飯，多吃蔬菜和水果，過一段時間這病自然就好了。

　　小貝貝回家后，告訴媽媽，以后他要按醫(yī)生說的做，請媽媽監(jiān)督。還讓媽媽一周只買一次零食，當他非常想吃時讓媽媽給他拿出一點點就行，要么就吃點水果。小貝貝真的做到了，媽媽夸他是個意志力強的好娃娃，他的身體也變得棒棒的。

　　四、讓幼兒說說以后自己在吃飯時，哪些東西要少吃，哪些東西吃了對我們的身體好。讓幼兒聽聽蔬菜水果歌。

　　五、說說你在肯德基、麥當勞里面吃哪些吃的，這些東西是怎么做出來的，長吃對身體好嗎?

　　教學反思

　　這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。幼兒在對食品分類時，對膨化食品不太清楚，如果以常見膨化食品為例，說清楚幼兒常吃的即可。對三類食品的危害幼兒簡單了解，主要是行為習慣上養(yǎng)成不夠。在課后制定一個行為養(yǎng)成計劃，讓家長監(jiān)督，幫助幼兒養(yǎng)成好的飲食習慣。

34、大班健康教案《買食品要注意什么》含反思

　　活動目標：

　　1、了解買食品時應該注意的事項。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，知道食品包裝袋上的生產日期、保質期。

　　3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　4、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。

　　活動準備：

　　1、每位幼兒準備一份小包裝的食品。

　　2、教師也準備幾樣不同食品的包裝袋;寶寶肚子疼、食品的圖片。

　　活動過程：

　　一、通過觀察圖片進行談話，激發(fā)幼兒的興趣。

　　1、教師出示圖片，供幼兒觀察。

　　T：你看到了什么?你們覺得寶寶為什么會肚子疼呢?

　　2、引導幼兒進行討論，引出肚子疼的原因。

　　3、再次出示食品的圖片，引導幼兒討論。

　　T：這是什么?那寶寶吃了它之后為什么會肚子疼呢?

　　4、教師總結。

　　T：因為這個食品已經過期了，不能吃了，要是吃了肚子就會不舒服。

　　二、通過討論，學會觀察食品的保質期和生產日期的方法。

　　1、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。

　　T：過期了是什么意思?

　　T：那我們怎樣才能知道自己買的這個食品有沒有過期呢?

　　T：袋子上有保質期嗎?"教案來自：屈;老師教;案網."什么地方會有這些標記?

　　--請幼兒觀察帶過來的包裝袋。

　　T：怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢?

　　--教師總結：有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。

　　2、幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。

　　三、遷移經驗，繼續(xù)討論其他注意事項。

　　1、T:在買食品時，除了要看清楚食品的生產日期和保質期，還要注意什么?

　　2、組織幼兒討論：知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質量檢測合格標記。通過對比相同包裝的食品，認識防偽標記，來確定食品的可靠性。

　　3、幼兒根據自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項。

　　活動反思：

　　活動中我結合當地兒童的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現兒童自主性。

35、大班健康教案《拒食垃圾食品》含反思

　　活動設計背景

　　小食品俗稱垃圾食品。我每天站在幼兒園門口，會經?？吹胶⒆觽兝p著家長到商店買小食品吃，為此家長也十分抱怨。針對這些情況，我設計了這次活動，讓幼兒遠離垃圾食品，保護幼兒身體健康。

　　活動目標

　　1. 通過活動，讓幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

　　2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。

　　3. 培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

　　4. 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

　　5. 初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點

　　重點：認識垃圾食品對人體的危害。

　　難點：自覺拒食垃圾食品。

　　活動準備

　　口袋、小食品、有關內容圖片

　　活動過程

　　(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié))

　　一、開始部分

　　1. 人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細糧食、豆制品、蔬菜水果等。

　　2. 出示神秘口袋

　　(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。

　　(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認識。

　　二、基本部分

　　1. 出示有關內容圖片，讓幼兒觀察。

　　圖一：小朋友在買小食品;

　　圖二：小朋友在津津有味的吃小食品;

　　圖三：小朋友捂著肚子很難受;

　　圖四：小朋友躺在床上生病了;

　　2. 老師提出問題 ：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)

　　3. 教師小結：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因為那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產的，衛(wèi)生條件差，不干凈;(本文.來源：快思.教案網)而且里面還添加了化工原料，對身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。

　　4. 請有親身經歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處

　　5. 討論：怎樣用實際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)

　　6. 教師小結：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

　　三、活動延伸

　　讓幼兒把這節(jié)活動內容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。

　　教學反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

36、大班健康優(yōu)秀教案《我們愛吃黑色食品》

　　目標：

　　1、品嘗黑色食品，體驗黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。

　　2、初步認識一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營養(yǎng)。

　　3、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

　　4、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。

　　工具材料：

　　各種各樣的黑色食品，錄像片段。

　　活動設計：

　　一、游戲：瞎子品食

　　請幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，"教案來自：屈;老師教;案網."了解它們的好味道，排除對黑色食品的排斥心理。

　　二、了解黑色食品

　　1、認識幾種常見的黑色食品

　　2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營養(yǎng)價值及功用。

　　三、討論

　　1、吃黑色食品有什么好處?

　　2、你喜歡吃黑色食品嗎?為什么?

　　延伸：

　　娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦?

37、大班健康教案《飯前飯后不劇烈運動》含反思

　　活動目標：

　　1、知道吃飯前后不能做劇烈運動，否則，會影響身體健康。

　　2、通過談話、討論等方式，了解吃飯前后適宜的和不適宜的活動。

　　3、提高對人體的認識，懂得自我保護。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預防疾病的方法。

　　活動準備：

　　1、教學掛圖：小朋友運動----不想吃飯。小朋友吃飯----小朋友追逐跑----手捂著肚子。

　　2、紙和筆。

　　活動過程：

　　一、出示圖片，引導幼兒觀察畫面，了解吃飯前后劇烈運動帶來的危害。

　　1、教師：圖上有誰?小朋友在干什么?為什么他們不想吃飯?

　　2、教師：圖上的小朋友吃飯后，在場地上干什么?為什么他捂著肚子?

　　二、教師進行簡單小結。

　　1、劇烈運動需要大量的體力，在吃飯前后進行劇烈運動，人會出很多的汗，容易使人疲勞，感覺不舒服，所以人就不想吃飯。

　　2、在吃飯后劇烈運動，容易使腸胃中的飯粒掉到闌尾中，出現肚子疼、闌尾炎等癥狀。

　　三、組織幼兒開展小組討論，并用自己的方式記錄討論結果。

　　教師：1、飯前我們做哪些活動比較好呢?

　　2、飯后我們有可以做哪些事呢?<快思老師.教案網出處>啟發(fā)幼兒想象從事各種較安靜的活動。

　　四、記錄幼兒的想法，師生分享新的經驗。

　　1、飯前：聽音樂、看書、聽故事。(總結：安靜的、運動量小的活動都可以在飯前開展。)

　　2、飯后：散步、和朋友說話、玩安靜的小玩具等。

　　五、教師總結：適當地進行小運動量的活動，有利于消化。但不適宜看書等智力活動，因為血液要供應消化。

　　在記錄討論結果時，幼兒都能認真記錄，并且幼兒記錄了很多都是安靜的活動，但飯前和飯后的活動幼兒有點分不清。

　　活動反思：

　　小朋友在幼兒園吃飯，是家長比較關心的問題，但大都家長無論在家，還是在園，都只關心孩子的進食量，而忽慮了一個問題，那就是飯前飯后不劇烈運動，特別是飯前，因此我覺得對幼兒進行這方面的學習是很重要的。

　　活動中幼兒都很認真，都能積極舉手回答問題，正確率也比較高，這也許是我們平時比較重視餐前餐后活動，經常對幼兒進行這方面的教育，所以幼兒在這一方面積累了一些知識，對這方面有了初步的了解，回答問題的時候幼兒會有這種表現。而且今天又經過這次的學習，幼兒的印象又更深一次，相信幼兒在這方面會做的更好。最后我希望各位老師在工作的過程中能真正的用心來對待每一個幼兒,為他們健康的成長起來做一點微薄的事情。

38、大班健康教案《糖果好吃別多吃》含反思

　　設計背景

　　放完寒假回來，保健醫(yī)生晨檢時發(fā)現有部分幼兒出現蛀牙了。一定是放假過年在家吃糖吃零食吃多了。針對這一情況，我想給孩子們上節(jié)健康教育課，讓孩子們知道糖果應該怎樣吃。

　　活動目標

　　1. 了解糖果吃多了對身體有害處。

　　2. 知道應該約束自己的行為，適當、適量地吃糖。

　　3. 知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4. 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

　　5. 了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

　　重點難點

　　重點：了解糖果吃多了的壞處。

　　難點：知道控制自己，適當、適量地吃糖。

　　活動準備

　　糖果若干，幼兒用書《糖果不能多吃》，實物投影儀，卡通蛀牙圖片若干

　　活動過程

　　一、說一說

　　糖果

　　1、教師：小朋友們，看看老師今天給你們帶來了什么好吃的。

　　2、教師：你們喜歡吃糖嗎?為什么喜歡吃糖?

　　3、教師：糖吃多了好嗎?為什么?

　　二、看一看，說一說

　　1、教師用實物投影儀投影幼兒用書《糖果不能多吃》。

　　2、教師做適當引導，請幼兒講講幼兒用書上的故事。

　　3、教師：圖上的小朋友很愛吃糖，她覺得糖可好吃了，就不停地吃。結果糖吃多了就上火了，于是生病發(fā)燒了?？墒?，她病剛好，又開始吃糖，結果牙又疼了?？墒撬€不怕，繼續(xù)吃糖，最后變成一個小胖子了!現在你們知道糖吃多了有什么壞處了嗎?

　　4、請幼兒說說糖吃多了的壞處。

　　5、出示卡通蛀牙圖片，教師：糖吃多了就容易有蛀牙，牙齒疼得受不了。(教案來自：快思教案網.)你害怕嗎?應該怎么做才能保護好牙齒呢?

　　三、討論：

　　糖應該怎樣吃

　　1、教師：糖果甜甜的很好吃，小朋友們都喜歡吃。但是我們看到糖吃多了也有很多壞處。那么，我們應該怎么做呢?糖應該怎樣吃才好?可以吃很多嗎?

　　2、請幼兒自由發(fā)表意見。

　　3、總結：糖果好吃，但是不能多吃，應該有節(jié)制地吃，這樣才不容易上火、發(fā)胖。吃完糖要漱口、刷牙，才能保護好牙齒，使牙齒不被蟲子蛀掉。

　　教學反思

　　《糖果好吃別多吃》這一教學活動，我覺得開展得還是比較好的，幼兒參與活動的積極性比較高。

　　在日常生活中，孩子對甜的食品特別的感興趣，很喜歡吃糖果。但是糖果吃多了，容易形成蛀牙，為了教育孩子平時吃糖果要適量，懂得保護自己的牙齒，所以我選擇了這一活動。

　　在活動開始的時候，我把糖果放在盒子里，然后搖晃盒子，以神秘的語氣引出，孩子的好奇心就給調動起來了。幼兒用書上《糖果不能多吃》的故事，我用實物投影儀展現在幼兒眼前，給幼兒最直觀的感受，教師不需做很多引導，幼兒就已知道了故事的內容。

　　在幼兒討論的時候，我提供了充分的討論和交流的時間，讓每一名幼兒都有表現的機會，使幼兒對自己的感受也發(fā)揮得淋漓盡致，也是幼兒從一些膚淺的語言或動作提升到了較高的一個層次，豐富了幼兒的已有經驗，也使幼兒的思維更加的活躍了。問小朋友糖吃多了的壞處，好幾個小朋友都能夠說到點子上，知道糖果吃多了牙齒容易壞掉?？吹叫“嗟暮⒆幽軌蛴米约旱恼Z言講到這一點，我感到很高興。再給幼兒看了一些我收集到的卡通蛀牙的圖片，幼兒的認識更為深刻了，剛好我們班有一個小朋友因為以前吃多了糖果有了蛀牙，前陣子牙還疼過，通過他這一實例，教育孩子平時吃糖果要適量，吃完糖要漱口、刷牙，才能保護好牙齒。

　　在活動中我的情緒飽滿，以大朋友的身份與幼兒一起參與活動，增強了孩子活動的積極性。

39、大班健康教案《煤氣開關不亂動》含反思

　　活動目標:

　　1.知道煤氣對身體有害，不能亂動煤氣開關。

　　2.增強幼兒的自我保護意識。

　　3.加強幼兒的安全意識。

　　4.考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。

　　5.不做“禁止”的事。

　　活動準備:

　　帶領幼兒到廚房參觀廚師如何使用廚房的用具教育掛圖《安全使用煤氣》

　　指導要點:

　　1.引導幼兒回顧參觀廚房的感受。

　　2.討論：煤氣在我們生活中的作用，!.快思.教案網出處!爸爸媽媽是怎么使用煤氣的?

　　3.引導幼兒觀察掛圖。

　　4.討論：圖中的小朋友在干什么?這樣做對嗎?為什么?

　　5.教師指導幼兒完成學習包里的內容。

　　活動反思：

　　幼兒在家中都見過煤氣灶，父母也會講一些小朋友不能隨便動煤氣的要求等。今天通過活動，幼兒了解到亂動煤氣的危害，以及遇到煤氣泄漏正確的做法，知道煤氣開關不亂動。

40、小班健康教案《哪些東西不能吃》含反思

活動設計背景

　　我們班級的孩子年齡小，并且是剛來到幼兒園，有一次我發(fā)現，有的孩子喜歡撿地上的東西，然后放在嘴里，多次都被我制止，還有的時候我?guī)Ш⒆觽兂鋈ネ?，孩子就撿了放在兜里，然后回到班級的時候，我趕緊檢查孩子們的手，衣服兜，褲兜，還有的孩子看見吃的東西就要往嘴里放，這樣的情況太危險，所以我設計了這個活動。

活動目標

　　1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

　　2、引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

　　3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

　　4、學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。

　　5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

教學重點、難點

　　1、全體幼兒都參與到活動中

　　2、理解并運用到以后的日常生活中

活動準備

　　真實案例《卡在喉嚨里的圓豆豆》;課件《進餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;圖片：

　　1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

　　2、過期的食物。

　　3、腐爛變質的食物。

　　4、假冒、劣質的食物。

　　5、沒洗的水果。

活動過程

　　一、真實案例《卡在氣管里的圓豆豆》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個真實的故事。)

　　講述完后提問：

　　1、這個故事的名稱叫什么?

　　2、明明的身體好受么?

　　3、醫(yī)生對明明說了什么?

　　4、還知道哪些東西特別危險，不能放入口中?

　　二、觀看課件引導幼兒討論1、課件《進餐時》

　　內容：在平時進餐時拍下幼兒進餐的狀態(tài)，幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。

　　觀看后討論：小朋友這樣做，對嗎?為什么?

　　小結：人在吃飯時，飯寶寶都要經過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，<文章.出自快思教案網.>也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。

　　2、課件《肚子為什么疼》

　　觀看后討論：

　　小朋友，冬冬的肚子為什么會疼?說一說，你是怎樣做的?

　　觀看圖片：

　　(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

　　(2)過期的食物。

　　(3)腐爛變質的食物。

　　(4)假冒、劣質的食物。

　　(5)沒洗干凈的食物。

　　提問：這些東西你吃過嗎?說一說，這些東西為什么不能吃?

　　小結：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質量安全標志，保制期內的食物。一些腐爛變質，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃，否則會食物中毒的。

　　3、情景表演《好吃的魚》

　　提問：(1)明明應怎樣吃魚?

　　(2)魚刺卡在喉嚨里該怎么辦?

　　小結：小朋友吃魚時，一定要仔細把魚刺弄干凈再吃，一旦魚刺卡住了，小朋友也不要哭，因為越哭，魚刺就陷得越深，應趕快告訴媽媽或老師，帶你到醫(yī)院去治療。

　　4、結束：小朋友，今天我們知道了不要隨便吃東西，以后一定要記住!這樣我們的身體才能非常棒!

教學反思

　　這節(jié)課，我是根據我班幼兒具體存在的問題所設計的，在活動中讓每位幼兒通過觀看課件來感受這種行為的危害性和所造成的不良后果，孩子的反應很好，在活動后，孩子在用餐時也能盡量注意吃飯時要注意的問題，同時，也不再撿地上臟的東西吃，不足在于，我沒有加入有趣的游戲，讓孩子們能夠鞏固所學的內容，重新上這節(jié)課的話，我會先與家長溝通，讓家長記錄一下幼兒在家中的進餐片段，以免幼兒在幼兒園時能夠注意，但是在家中又會出現不好的習慣，同時設計一些有趣的游戲，比如說“誰是我的好朋友?”讓孩子能分辨哪些東西可以吃，哪些東西不能吃。這樣教育效果就會更加明顯，同時要在日常生活中不斷的提醒孩子們的飲食行為!

41、小班下學期健康教案《垃圾食品我不吃》含反思

活動目標：

　　1.讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;

　　2.教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習慣。

　　3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好飲食習慣的意識。

活動重點：

　　認識垃圾食品及其危害

活動難點：

　　拒絕垃圾食品，養(yǎng)成良好的飲食習慣

活動準備：

　　課件《我知道的垃圾食品》

活動過程：

　　一、看一看

　　1.小朋友們你們看一看老師給你們帶來了什么東西?

　　出示：薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

　　2.小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?為什么?

　　3.幼兒討論交流。

　　師小結：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

　　二、聽一聽動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事?欣賞故事《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

　　1.提問：有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

　　2.皮皮猴的肚子怎么了?

　　3.小朋友們現在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

　　師小結：垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖!

　　三、想一想出示課件讓幼兒判斷哪些食物不能吃。

　　四、說一說學習《安全兒歌》

　　小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

　　健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

　　水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。

　　葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

　　樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。

　　五、活動結束小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

　　附：故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

活動反思：

　　本次活動讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害，教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習慣。活動氣氛活躍，大多數幼兒樂于參與活動，大膽回答問題。今后要注重鼓勵個別幼兒積極發(fā)言，巧妙地引導幼兒。

42、小班健康教案《垃圾食品我不吃》反思

　　活動目標：

　　1.讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;

　　2.教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習慣;

　　3.初步了解健康的小常識;

　　4.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　活動重點：

　　認識垃圾食品及其危害

　　活動難點：

　　拒絕垃圾食品，養(yǎng)成良好的飲食習慣

　　活動準備：

　　課件《我知道的垃圾食品》

　　活動過程：

　　一、看一看

　　1.小朋友們你們看一看老師給你們帶來了什么東西?

　　出示：薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

　　2.小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?為什么?

　　3.幼兒討論交流。

　　師小結：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

　　二、聽一聽動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事?欣賞故事《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

　　1.提問：有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

　　2.皮皮猴的肚子怎么了?

　　3.小朋友們現在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

　　師小結：垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖!

　　三、想一想出示課件讓幼兒判斷哪些食物不能吃。

　　四、說一說學習《安全兒歌》

　　小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

　　健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

　　水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。

　　葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

　　樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。

　　五、活動結束小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

　　附：故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

　　活動反思：

　　本次活動讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害，教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習慣。活動氣氛活躍，大多數幼兒樂于參與活動，大膽回答問題。今后要注重鼓勵個別幼兒積極發(fā)言，巧妙地引導幼兒。

43、幼兒園大班健康教案《購買食品要注意》反思

　　幼兒園大班健康教案：購買食品要注意

　　活動目標

　　1、了解買食品時應該注意的事項。

　　2、通過探索，了解食品包裝袋上的出廠期、保質期。

　　3、知道食品的保質期關系到身體健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

　　活動準備

　　1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。

　　2、每位幼兒準備一個小包裝的食品。

　　活動過程

　　一、觀察圖片，引出課題。

　　1、圖片：肚子疼的男孩

　　提問：這個小朋友怎么了?他為什么肚子疼呀?

　　引導幼兒討論，找出肚子疼的原因。

　　2、圖片：膨化食品

　　提問：這是什么?

　　3、引導幼兒討論：

　　是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　(讓幼兒根據自己的經驗發(fā)表自己的觀點。)

　　教師：想知道為什么會這樣嗎?

　　二、了解食品的保質期和生產日期。

　　1、教師扮成醫(yī)生：小朋友，你是食物中毒了。

　　醫(yī)生觀察膨化食品：

　　這袋食品已經過了保質期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。

　　2、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。

　　(1)什么叫過期啊?

　　(已經不能吃了。)

　　教師：過期的意思是超過了保質期，已經變質的東西。

　　(2)什么是保質期呢?

　　教師：食品生產出來(生產日期)到

　　最后食用的那天之間的那段時間就叫保質期。

　　3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產日期和保質期。

　　(1)我們在商場里選購食品時，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產的?

　　有沒有過保質期?什么地方會有這些標記?

　　(2)請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產日期和保質期。

　　(教師講解。)

　　(3)怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢?

　　教師：有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。

　　(4)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。

　　三、進一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要注意什么?

　　(幼兒自由討論。)

　　2、教師小結：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要選購包裝完好的食品，

　　檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。

　　3、結束：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去，

　　還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽好嗎?

　　活動反思：

　　活動中我結合當地兒童的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現兒童自主性。

44、幼兒園大班健康教案《冷飲好吃我不貪》反思

　　活動前請家長幫助幼兒了解有關冷飲的一些小常識。如：冷飲中的多種成分，對身體有利的和無利的甚至是有害的成分。

　　大班健康公開課教案《冷飲好吃我不貪》

　　【活動目標】

　　1、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識，能夠有選擇地食用冷飲。

　　2、結合一些具體的事例，了解多吃冷飲害處多。

　　3、在自制冷飲的過程中，體會操作的快樂。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　【活動準備】

　　1、活動前請家長幫助幼兒了解有關冷飲的一些小常識。如：冷飲中的多種成分，對身體有利的和無利的甚至是有害的成分。

　　2、自制冷飲的飲料：奶粉、不同口味的果珍、蘋果汁、蜂蜜、糖、筷子…

　　3、教師收集一些冷飲的外包裝。

　　【活動過程】

　　一、組織幼兒進行談話活動。建議提下列問題：

　　我知道小朋友都喜歡吃冷飲，你們都吃過哪些冷飲?

　　你最喜歡吃哪些冷飲，它是什么味道的?

　　你為什么喜歡吃冷飲?吃冷飲有哪些用處?

　　吃冷飲又有哪些不好的地方?(幼兒自由討論)

　　二、教師小結：冷飲雖然好吃，特別是在夏天，吃了冷飲會讓我們感覺很舒服、很涼爽，但冷飲吃多了，我們的肚子會提意見了，肚子不喜歡太冷的東西，它碰到太冷的食品就會生病。(快思 )冷飲大多是很甜的，人體內如果有了太多甜的食物，會影響食欲，讓我們不想吃其他的食物，長期下來我們身體沒有了其他營養(yǎng)來補充，就生病了，會營養(yǎng)不良。

　　三、了解冷飲中的成分和營養(yǎng)量。

　　師：你們吃過許多冷飲，你知道冷飲有哪些口味的?冷飲里面有哪些原料嗎?你知道制作冷飲需要哪些原料嗎?

　　教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分，每說一種成分便讓幼兒了解其中的營養(yǎng)成分的數量。這樣可以讓幼兒更清楚地認識冷飲的營養(yǎng)成分并不多。

　　教師小結：不同口味，不同名稱的冷飲所需要的原料也不一樣，而且冷飲的營養(yǎng)并不高。

　　四、啟發(fā)幼兒結合自己的生活經驗，討論什么最解渴。

　　提問：當你口渴的時候，你喝過什么?你覺得選擇什么樣的水最解渴?(讓幼兒知道喝白開水是一種很好的選擇)

　　五、制作冷飲活動。

　　幼兒按組進行，選擇一種主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，請幼兒說說自己是如何制作的。

　　教學反思：

　　在活動的進行過程中，整體來講，能比較順利地將各個環(huán)節(jié)進行下來，并且環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間銜接地較為自然，能體現層層遞進的環(huán)節(jié)設計。由于課前準備比較充分，讓幼兒先回家品嘗各種冷飲，在幼兒已有經驗上來開展這節(jié)綜合課，效果比較好，在開始部分游戲：冷飲店這個環(huán)節(jié)，因為孩子有經驗了，所以開展的很精彩，孩子能在游戲中說出一些冷飲的名稱、大概形顏色和味道，但是由于孩子知道的冷飲有一定的局限，所以說出的品種不是很多，重復別人的現象比較多。

45、大班健康《哪些食品不能吃》公開課教案

　　幼兒面對琳瑯滿目的食品，經常都會經不住“誘惑”，以下這節(jié)課通過學習讓幼兒懂得酒、咖啡、濃茶等會使大腦過度興奮，會妨礙幼兒正常的休息。同時教育幼兒多吃飯菜，少吃補品。歡迎收藏，五大領域公開課和課件、免費教案不定時更新。

　　【活動目標】

　　1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會使大腦過度興奮，會妨礙幼兒正常的休息。

　　2、使幼兒初步懂得市場上所售的許多兒童營養(yǎng)液、人參及其制品對幼兒的生長發(fā)育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜，少吃補品。

　　【活動準備】

　　1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。

　　2、市場上經常出現的各種兒童營養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。

　　【活動重難點】知道哪些食品不能吃，要多吃飯，少吃補品。

　　【活動過程】

　　一、導入。

　　1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。

　　師：小朋友，今天老師帶來了幾個我們生活中常見的東西，你們來認識一下，它們是什么呢?它們里面裝的是什么東西?

　　二、基本部分。

　　1、師：你們知道的真多呀，那我們小朋友能不能喝酒呢?為什么呢?

　　請幼兒結合自己的經歷或別人的經歷討論。

　　師：你們說的很對，就會刺激喉嚨，引起咳嗽，經常喝酒，(快思 )還會影響大腦的發(fā)育，使我們的注意力不集中，記東西記不住;酒喝多了還會使大腦過度地興奮。

　　2、師：那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什么?

　　師：小朋友喝咖啡，會變得很興奮，睡不著覺，還會發(fā)脾氣，經常喝咖啡，也會影響大腦的聰明。

　　3、師：那我們小朋友能不能喝濃茶?為什么?

　　師：你們說的沒錯，濃茶也會使小朋友很興奮，也不能喝。

　　4、師：酒，咖啡，濃茶都會影響小朋友的大腦發(fā)育，所以我們不能喝。

　　師：每當過節(jié)或是喝喜酒，你們的爸爸媽媽是不是會和親戚們一起聚會喝酒?

　　師：那大人么在聚會師喝酒，小朋友吃什么好呢?

　　小結：大人們喝酒時，小朋友們應該喝一點白開水或是一點飲料，或是直接吃飯和菜。

　　三、區(qū)分食品安全標記。

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)

　　師：他怎么了?為什么會這樣?

　　認識生產日期和安全標記

　　教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

　　小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、游戲：健康大冒險

　　引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

46、幼兒園小班健康優(yōu)秀《哪些東西不能吃》教案反思

　　活動設計背景

　　我們班級的孩子年齡小，并且是剛來到幼兒園，有一次我發(fā)現，有的孩子喜歡撿地上的東西，然后放在嘴里，多次都被我制止，還有的時候我?guī)Ш⒆觽兂鋈ネ?，孩子就撿了放在兜里，然后回到班級的時候，我趕緊檢查孩子們的手，衣服兜，褲兜，還有的孩子看見吃的東西就要往嘴里放，這樣的情況太危險，所以我設計了這個活動。

　　活動目標

　　1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

　　2、引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

　　3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣。

　　6、引導孩子樂于接受治療。鼓勵、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。

　　7、引導幼兒樂于交流，激發(fā)幼兒的想象力，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

　　教學重點、難點

　　1、全體幼兒都參與到活動中

　　2、理解并運用到以后的日常生活中

　　活動準備

　　真實案例《卡在喉嚨里的圓豆豆》;課件《進餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;圖片：

　　1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

　　2、過期的食物。

　　3、腐爛變質的食物。

　　4、假冒、劣質的食物。

　　5、沒洗的水果。

　　活動過程

　　一、真實案例《卡在氣管里的圓豆豆》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個真實的故事。)

　　講述完后提問：

　　1、這個故事的名稱叫什么?

　　2、明明的身體好受么?

　　3、醫(yī)生對明明說了什么?

　　4、還知道哪些東西特別危險，不能放入口中?

　　二、觀看課件引導幼兒討論1、課件《進餐時》

　　內容：在平時進餐時拍下幼兒進餐的狀態(tài)，幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。

　　觀看后討論：小朋友這樣做，對嗎?為什么?

　　小結：人在吃飯時，飯寶寶都要經過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。

　　2、課件《肚子為什么疼》

　　觀看后討論：

　　小朋友，冬冬的肚子為什么會疼?說一說，你是怎樣做的?

　　觀看圖片：

　　(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

　　(2)過期的食物。

　　(3)腐爛變質的食物。

　　(4)假冒、劣質的食物。

　　(5)沒洗干凈的食物。

　　提問：這些東西你吃過嗎?說一說，這些東西為什么不能吃?

　　小結：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質量安全標志，保制期內的食物。一些腐爛變質，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃，否則會食物中毒的。

　　3、情景表演《好吃的魚》

　　提問：(1)明明應怎樣吃魚?

　　(2)魚刺卡在喉嚨里該怎么辦?

　　小結：小朋友吃魚時，一定要仔細把魚刺弄干凈再吃，一旦魚刺卡住了，小朋友也不要哭，因為越哭，魚刺就陷得越深，應趕快告訴媽媽或老師，帶你到醫(yī)院去治療。

　　4、結束：小朋友，今天我們知道了不要隨便吃東西，以后一定要記住!這樣我們的身體才能非常棒!

　　教學反思

　　這節(jié)課，我是根據我班幼兒具體存在的問題所設計的，在活動中讓每位幼兒通過觀看課件來感受這種行為的危害性和所造成的不良后果，孩子的反應很好，在活動后，孩子在用餐時也能盡量注意吃飯時要注意的問題，同時，也不再撿地上臟的東西吃，不足在于，我沒有加入有趣的游戲，讓孩子們能夠鞏固所學的內容，重新上這節(jié)課的話，我會先與家長溝通，讓家長記錄一下幼兒在家中的進餐片段，以免幼兒在幼兒園時能夠注意，但是在家中又會出現不好的習慣，同時設計一些有趣的游戲，比如說“誰是我的好朋友?”讓孩子能分辨哪些東西可以吃，哪些東西不能吃。這樣教育效果就會更加明顯，同時要在日常生活中不斷的提醒孩子們的飲食行為!

47、幼兒園大班健康教案《購買食品注意事項》反思

　　幼兒園大班健康教案：購買食品注意事項

　　活動目標：

　　1、了解買食品時應該注意的事項。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的出廠期。

　　3、知道食品的保質期關系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備：

　　1、每位幼兒準備一個小包裝的食品。

　　2、相同包裝的食品，一個有防偽的標記，一個沒有。

　　3、請一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。

　　活動過程：

　　一：幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。

　　1、師：今天，老師要請小朋友來看一個表演，看看有誰，在干什么?后來怎么樣了?

　　2、幼兒觀看一小朋友表演，內容大致如下：

　　小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品?！比缓?，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。

　　3、引導幼兒討論：

　　師：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　讓幼兒根據自己的經驗發(fā)表自己的觀點。

　　幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

　　幼兒：老師，我有一次吃了一個爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。

　　小結：看來小朋友都有過這樣的經歷，想不想知道為什么會這樣啊?

　　幼兒：想

　　二：了解食品的保質期和生產日期。

　　1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對小朋友進行檢查說：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過小朋友手里的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經過了保質期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服?！?/p>

　　2、師：醫(yī)生說什么?什么是保質期?

　　3、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。

　　幼兒：你吃了這包過期的食品，會生病的。

　　師：什么叫過期啊?

　　幼兒：已經不能吃了。

　　師：對的，過期的意思是超過了保質期，已經變質的東西。

　　師：那什么是保質期呢?

　　幼兒：不知道

　　師：食品生產出來(生產日期)到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質期。

　　3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產日期和保質期。

　　(1)師： 我們在商場里選購食品時，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產的?有沒有過保質期?什么地方會有這些標記?

　　師：請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產日期和保質期。師在黑板上示范。

　　(2)怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢?

　　師：有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。

　　(3)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。

　　三：進一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要注意什么?

　　2、幼兒自由討論。

　　3、教師小結：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。

　　4、師：今天老師還帶了兩包食品，請小朋友看一看一樣嗎?

　　幼兒觀察

　　5、師小結：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去，還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽，特別是年紀大的人。

　　教學反思：

　　活動中我結合當地兒童的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現兒童自主性。

48、幼兒園大班健康教案《吃冷飲》反思

　　活動目標：

　　1、了解吃冷飲的衛(wèi)生常識，知道貪吃冷飲的危害。

　　2、懂得天熱也要少吃冷飲，應多喝水。

　　3、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識，能夠有選擇地食用冷飲。

　　4、知道貪吃冷飲對身體造成的影響。

　　5、知道當腸胃不適應時要找成人幫助。

　　6、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

　　7、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　活動準備：

　　情境表演

　　活動過程：

　　1、幼兒觀看情境表演。 明明在家吃了一盒冰淇淋后就下樓拍球去了，拍了一會兒球后，覺得又熱又渴，就回去吃了一根大雪糕。吃完雪糕，他說：“我怎么還是覺得渴呢，再吃一點冷飲吧。”說著明明又在冰箱里拿了一罐冰可樂“咕咚咕咚”喝了起來。明明邊喝可樂邊看書。一會兒媽媽下班回來了，開心的迎上前去幫媽媽拿包，還向媽媽匯報在家的表現。說著說著，明明的肚子疼了起來，媽媽趕快幫明明揉肚子，扶他到床上休息，明明剛躺下，就哇的一下吐了好多東西，身上還直冒冷汗，媽媽趕緊帶明明去了醫(yī)院。醫(yī)生看了看，摸了摸，又用聽診器聽聽說：“你吃了太多的冷飲，傷了腸胃。冷飲要少吃，熱了渴了多喝水才對?！?/p>

　　2、組織幼兒討論：

　　(1)明明為什么肚子疼?

　　(2)媽媽帶他到醫(yī)院干什么?

　　(3)醫(yī)生對明明說了些什么?

　　(4)能不能一下吃很多冷飲?

　　3、小結：向幼兒介紹吃冷飲的衛(wèi)生常識。 夏天天氣很熱，可以少吃一點冷飲，每天只能吃一點。因為冷飲都是冰冷的，吃多了會傷腸胃，肚子會疼，嚴重的還會嘔吐、腹瀉，甚至發(fā)燒，影響我們身體健康。

　　4、教育幼兒很熱很渴的時候，應多喝 白開水，也可喝點新鮮的果汁。白開水是最適合小朋友喝的飲料。

　　5、請個別幼兒談談在又熱又渴的時候，自己是怎樣做的，或準備怎樣做。

　　教學反思：

　　在活動的進行過程中，整體來講，能比較順利地將各個環(huán)節(jié)進行下來，并且環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間銜接地較為自然，能體現層層遞進的環(huán)節(jié)設計。由于課前準備比較充分，讓幼兒先回家品嘗各種冷飲，在幼兒已有經驗上來開展這節(jié)綜合課，效果比較好，在開始部分游戲：冷飲店這個環(huán)節(jié)，因為孩子有經驗了，所以開展的很精彩，孩子能在游戲中說出一些冷飲的名稱、大概形顏色和味道，但是由于孩子知道的冷飲有一定的局限，所以說出的品種不是很多，重復別人的現象比較多。

49、 大班健康公開課教案《哪些食品不能吃》

　　食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　大班健康公開課教案《哪些食品不能吃》

　　【活動目標】

　　1、讓幼兒知道酒、咖啡、濃茶等會使大腦過度興奮，會妨礙幼兒正常的休息。

　　2、使幼兒初步懂得市場上所售的許多兒童營養(yǎng)液、人參及其制品對幼兒的生長發(fā)育不一定有好處;教育幼兒多吃飯菜，少吃補品。

　　3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　【活動準備】

　　1、酒、咖啡、茶葉的外包裝圖片。

　　2、市場上經常出現的各種兒童營養(yǎng)液、人參及其制品的外包裝圖片。

　　【活動重難點】知道哪些食品不能吃，要多吃飯，少吃補品。

　　【活動過程】

　　一、導入。

　　1、出示酒瓶、咖啡罐、茶葉盒。

　　師：小朋友，今天老師帶來了幾個我們生活中常見的東西，你們來認識一下，它們是什么呢?它們里面裝的是什么東西?

　　二、基本部分。

　　1、師：你們知道的真多呀，那我們小朋友能不能喝酒呢?為什么呢?

　　請幼兒結合自己的經歷或別人的經歷討論。

　　師：你們說的很對，就會刺激喉嚨，引起咳嗽，經常喝酒，(快思 )還會影響大腦的發(fā)育，使我們的注意力不集中，記東西記不住;酒喝多了還會使大腦過度地興奮。

　　2、師：那我們小朋友能不能喝咖啡呢?為什么?

　　師：小朋友喝咖啡，會變得很興奮，睡不著覺，還會發(fā)脾氣，經常喝咖啡，也會影響大腦的聰明。

　　3、師：那我們小朋友能不能喝濃茶?為什么?

　　師：你們說的沒錯，濃茶也會使小朋友很興奮，也不能喝。

　　4、師：酒，咖啡，濃茶都會影響小朋友的大腦發(fā)育，所以我們不能喝。

　　師：每當過節(jié)或是喝喜酒，你們的爸爸媽媽是不是會和親戚們一起聚會喝酒?

　　師：那大人么在聚會師喝酒，小朋友吃什么好呢?

　　小結：大人們喝酒時，小朋友們應該喝一點白開水或是一點飲料，或是直接吃飯和菜。

　　三、區(qū)分食品安全標記。

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)

　　師：他怎么了?為什么會這樣?

　　認識生產日期和安全標記

　　教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

　　小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、游戲：健康大冒險

　　引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。