難忘的一次鍋盤交響曲

難忘的一次鍋盤交響曲

 難忘的一次鍋盤交響曲

 浙江省諸暨市 諸暨市實(shí)驗(yàn)小學(xué)六（1）班 朱凌星

    這幾天，我看見媽媽很疲勞的樣子，就很想幫媽媽做點(diǎn)活。今天一早，我趁媽媽還沒起床，就開動(dòng)我的小腦筋想為媽媽干點(diǎn)家務(wù)活——做早餐。
    我輕手輕腳來到客廳，先做什么呢？哦，先去挑菜吧。我打開冰箱，里面像個(gè)萬花筒似的，五顏六色，挑什么菜呢？挑幾個(gè)西紅柿吧，西紅柿維生素C含量高，再挑毛豆吧，毛豆植物蛋白質(zhì)含量很高，拿個(gè)胡蘿卜吧，胡蘿卜含維生素A也很高，而且可以保護(hù)視力，雞蛋蛋白質(zhì)含量高，我也拿幾個(gè)，接著我就開始做早餐了。
    首先，我把糯米和紅棗用水淘干凈，放進(jìn)高壓鍋里，倒上水，煮一煮就可以了。接著，我把面粉放到盆子里，倒上水，再把雞蛋敲破，用手輕輕地掰開，蛋黃和蛋白全流進(jìn)盆子里，一點(diǎn)也不浪費(fèi)，加上水和發(fā)酵粉，用筷子攪拌均勻，將油倒入鍋中，瞬時(shí)鍋內(nèi)的油珠子在我筷盆敲擊的交響樂中快活地跳起了舞，我立馬把“糊糊”倒入鍋中烤，啊!烤焦了，但我不灰心，第二次烤的時(shí)候，我把火關(guān)小了，成功了!于是，第三個(gè)、第四個(gè)都用同樣的方法烤得棒棒的。接下來該做涼拌西紅柿了，先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成片放入盤中，再放上糖，一碗涼拌西紅柿就做成了。最后，還需做一碗毛豆炒胡蘿卜，我先把胡蘿卜洗凈、削皮，然后把胡蘿卜放到菜板上切成片，咦!真怪了？平常刀在媽媽手中是那么好使，可如今在我手中卻不聽使喚了，我于是右手緊握菜刀，左手緊固胡蘿卜，盡量使刀平穩(wěn)，小心翼翼地切下一片又一片，切好胡蘿卜該是洗毛豆下鍋了吧!對(duì)，平日媽媽就是這樣做的，于是我將洗凈的毛豆放入油鍋中炒一炒，再將切好的胡蘿卜放入鍋中混炒，嗨，一盤油亮亮的胡蘿卜炒毛豆上桌了!
    看著這一桌子色香味俱全的營養(yǎng)早餐，我真是饞言欲滴，于是我悄悄地來到媽媽床邊，叫醒沉睡中的媽媽。媽媽是否聞到了什么，當(dāng)她跨入餐廳的那瞬間，媽媽情不自禁地親了我一下，還連聲說：“星星，你什么時(shí)候?qū)W了這一手好廚藝？真是媽媽的好孩子?！甭犞鴭寢尩目洫?jiǎng)，我恍然明白：人與人之間應(yīng)該學(xué)會(huì)相互關(guān)愛。

    指導(dǎo)教師：袁緋