我愛(ài)故鄉(xiāng)的柿子

我愛(ài)故鄉(xiāng)的柿子

    我的故鄉(xiāng)在陜西，我愛(ài)故鄉(xiāng)的柿子。
    每年春天，一棵棵柿子樹(shù)的枝條上就鉆出了一個(gè)個(gè)嫩綠色的小芽芽，過(guò)了幾天，小芽芽漸漸長(zhǎng)大，變成一片片小葉子啦！不久，一朵朵米黃色的小花開(kāi)了。
    過(guò)了一段時(shí)間，小花的花托下蹦出了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小果子，一個(gè)連著一個(gè)，密密麻麻地掛滿(mǎn)枝頭。
    果子漸漸地長(zhǎng)大了，形狀也發(fā)生了變化，有的像小桃子，有的像西紅柿，有的還像雞蛋呢！等柿子漸漸長(zhǎng)熟，摸起來(lái)也軟了，等它熟透了以后，就非常軟了，好像一碰就要碎了似的。
    柿子剛長(zhǎng)出來(lái)是青色的，后來(lái)變成黃色、橘黃色，等它長(zhǎng)熟了以后，就變成橘紅色的了，你輕輕咬開(kāi)它，就可以看見(jiàn)那新鮮黃嫩的果肉，同時(shí)，一股香甜的黃色汁水就會(huì)涌進(jìn)你的嘴里。
    熟透了的柿子又軟又甜，沒(méi)熟透的柿子硬硬的，并且很澀。我小時(shí)候，有一次拿竹竿打柿子，我以為黃了的柿子就可以吃了，可是，打下來(lái)嘗一嘗，澀的我直吐舌頭。后來(lái)，我才知道，這種變黃的柿子泡一泡或者烘一烘才好吃，泡了的柿子又脆又甜，烘了的柿子和熟了的柿子一樣又軟又甜。
    每到深秋，有的柿子還沒(méi)打下來(lái)。風(fēng)一吹，樹(shù)上的葉子都落了，山坡上得柿子仍然掛在樹(shù)上，好似一盞盞小燈籠。給故鄉(xiāng)的秋天更添一份美景。