濃乳湯(圖文)

濃乳湯(圖文)

　　適合：4-6個月（斷奶食品）　

　　材料：面粉一大匙，牛油一大匙，牛奶2/3杯，雞湯1/3杯?！?/P>

　　作法：1.在厚鍋中放牛油，加入篩過的面粉，用弱火炒十分鐘左右（注意不要炒焦）?！?BR>　　2.熄火，加入雞湯、牛奶，充分攪拌呈乳狀為止?！?/P>

　　備注：此食品，可廣泛應用在其他料理上，也可當作其他食品的佐料。

(責任編輯:暖暖的陽光)