四喜角

四喜角

　　用料：面粉５００克，杏醬，蘋果醬，胡蘿卜醬各１５０克。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）將面粉發(fā)酵對堿后揪成１０個劑；兒童1家教1幼兒1教育

　?。ǎ玻⒚鎿{成圓面皮，在面皮上分４份，分別放上４種果醬；

　?。ǎ常┌褯]有果醬處的面皮邊捏在一起，形成４個腔，分別裝有一種果醬，即成四喜飯的生坯，上屜蒸２０分鐘即可。兒童3家教3幼兒3教育