金鑲白玉板

金鑲白玉板

金鑲白玉板

  用料:豆腐200克,雞蛋2個,精鹽、花生油適量。兒童0家教0幼兒0教育

  做法:(1)將豆腐洗凈切成長方片,抹上適量精鹽腌一會兒,雞蛋打入碗內(nèi)調(diào)成雞蛋液;(2)將平底鍋放入花生油燒熱,用腌好的豆腐片沾上雞蛋液放入沸油中煎炸至兩面金黃即可食用。兒童1家教1幼兒1教育