兩色蛋

兩色蛋

　　原料：煮熟的雞蛋１／２個、白糖１小匙、鹽少許、胡蘿卜醬１小匙。兒童0家教0幼兒0教育

　　制作：把煮熟雞蛋的蛋黃和蛋白分開后分別研碎，使蛋黃和蛋白分別與半小匙白糖和少許鹽均勻混合，然后把蛋黃放在蛋白上面，將整個容器放在蒸鍋內(nèi)用中火蒸７～８分鐘，停火后再加入胡蘿卜醬。兒童1家教1幼兒1教育