彩色面條（小班）

彩色面條（小班）

  

一、設(shè)計(jì)意圖：

食物可以給幼兒帶來豐富的感官之旅，在前一階段的主題“蔬果舞會(huì)”中，我們從生活中易見的蔬菜出發(fā)，引導(dǎo)幼兒探索、觀察蔬菜的形形色色，并親自動(dòng)手來洗一洗、切一切各種蔬菜，那陣子，活動(dòng)室儼然變成了一個(gè)“食品加工坊”或者說是“操作間”?！毒V要》指出：要給幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)適于探究、適于活動(dòng)的環(huán)境。為此，為了滿足幼兒的興趣，支持幼兒的想法、活動(dòng)，倡導(dǎo)“做中學(xué)”的理念，我設(shè)計(jì)了“彩色面條”這一活動(dòng)，選擇了幼兒天天食用的新鮮蔬菜并榨成汁，讓幼兒親自動(dòng)手將菜汁與面粉攪拌揉成面團(tuán)搓成面條，并分享品嘗。一方面孩子鞏固認(rèn)識(shí)了常見蔬菜，了解其不同吃法，另一方面又滿足了孩子參加勞動(dòng)的愿望，體驗(yàn)成功的喜悅。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1.觀察彩色面條的制作過程，嘗試自制面條，體驗(yàn)勞動(dòng)成功的喜悅。

2.鞏固認(rèn)識(shí)常見蔬菜。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備：