置疑多種維生素

置疑多種維生素

　　許多嬰幼兒都采用人工喂養(yǎng)的方法，用多種維生素強(qiáng)化的奶粉喂養(yǎng)。因此，兒童早期添加多種維生素的現(xiàn)象十分普遍。但最近美國學(xué)者的一項研究顯示，嬰兒期飲食中添加多種維生素，可能與其哮喘和食物過敏的發(fā)生率有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn)，嬰幼兒過早添加多種維生素是不適宜的。該研究的負(fù)責(zé)人指出，如果確實證明多種維生素可能導(dǎo)致哮喘和食物過敏的發(fā)生率增加，那么應(yīng)該修改輔食添加建議，以避免濫用多種維生素。
　　
　　美國國立變態(tài)反應(yīng)及感染性疾病研究所的專家對妊娠婦女及其子女的資料進(jìn)行了研究。共入選8000多名嬰幼兒，隨訪3年。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，隨訪期間兒童哮喘的總發(fā)生率為10.5％；食物過敏的發(fā)生率為4.9％。非洲裔美國兒童出生后6個月內(nèi)服用維生素與哮喘發(fā)生危險增加相關(guān)，3歲時服用維生素與哮喘發(fā)生危險無關(guān)。所有只用配方奶的兒童，早期維生素的使用與食物過敏的發(fā)生率增加有關(guān)，3歲時添加維生素，無論是配方奶喂養(yǎng)的兒童還是母乳喂養(yǎng)的兒童，發(fā)生食物過敏的危險均增加。
　　
　　多種維生素與過敏相關(guān)提示我們，對于兒童免疫系統(tǒng)的一些疾?。òㄟ^敏），可能通過改變兒童添加的多種維生素而降低其患病的危險。另外，維生素可能影響免疫調(diào)節(jié)功能。但上述試驗結(jié)果有待于進(jìn)一步研究證實。

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