幼兒喜食快餐會(huì)導(dǎo)致高膽固醇

幼兒喜食快餐會(huì)導(dǎo)致高膽固醇

　　喜歡快餐食品的孩子對(duì)健康的影響可能會(huì)持續(xù)到成年期，一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)，幼兒早期的高膽固醇可預(yù)測(cè)他今后的膽固醇疾病?！?/P>

　　美國(guó)哥倫比亞大學(xué)的研究人員收集了448名兒童的資料，后者被招募來參加紐約學(xué)齡前起步項(xiàng)目，也是食品行業(yè)和衛(wèi)生教育業(yè)發(fā)起的“健康領(lǐng)先”項(xiàng)目的部分內(nèi)容。在1995年至1997年間，這些孩子在3歲至4歲學(xué)齡前期被招進(jìn)來時(shí)研究人員測(cè)量了他們的膽固醇水平，5年以后，再測(cè)一次并比較了兩次結(jié)果。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，學(xué)齡前期膽固醇水平最高的兒童到8歲時(shí)膽固醇仍保持在高水平。即使膽固醇正常者5年后也發(fā)現(xiàn)有增加的危險(xiǎn)。　

　　研究人員說，該發(fā)現(xiàn)非常重要，因?yàn)楦吣懝檀际切呐K病的有力預(yù)測(cè)因子。盡管高膽固醇可能有遺傳因素，但可通過飲食和運(yùn)動(dòng)控制。該發(fā)現(xiàn)表明，需要更多像“健康領(lǐng)先”這樣幫助兒童在幼年即開始形成良好習(xí)慣的項(xiàng)目。隨著肥胖在兒童中的流行，“健康領(lǐng)先”是一種改善他們終身健康的重要策略?！?/P>

　　采編自《北京青年報(bào)》

(責(zé)任編輯:暖暖的陽(yáng)光)