科學(xué)家:少兒多吃漢堡易患哮喘

科學(xué)家:少兒多吃漢堡易患哮喘

科學(xué)家:少兒多吃漢堡易患哮喘

  新西蘭科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),少兒患哮喘癥的比例同他們吃漢堡類(lèi)食品的頻度有一定關(guān)系,過(guò)多吃漢堡易患哮喘。

  由威肯斯博士領(lǐng)導(dǎo)的惠靈頓哮喘研究所,對(duì)1321名年齡介于10歲至12歲的新西蘭少年食用漢堡食品的頻度和患哮喘癥的比例研究后發(fā)現(xiàn),同基本不吃漢堡的少年兒童相比,每周至少吃一次漢堡食品的孩子患哮喘的比例高75%,出現(xiàn)呼吸困難癥狀的比例高100%。

  威肯斯博士說(shuō),過(guò)多食用漢堡食品的少兒較易患哮喘癥的原因還有待深入調(diào)查。初步研究認(rèn)為,這同漢堡類(lèi)快餐食品中的含鹽量較高有一定關(guān)系。

  調(diào)查還發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用其他快餐食品的孩子也較容易患哮喘癥。這項(xiàng)研究結(jié)果發(fā)表在最新一期科學(xué)期刊《敏感癥》上。

  哮喘作為全球性的常見(jiàn)病癥,對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家影響更大。約6%的發(fā)達(dá)國(guó)家人口深受哮喘困擾。新西蘭的這一比例約為20%。