棗泥雙色球

棗泥雙色球

　　用料：江米５００克，棗泥２００克，白芝麻５０克，黑芝麻５０克。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）分別將白芝麻，黑芝麻洗凈，趁濕炒熟（趁濕炒熟可使芝麻鼓而飽滿）；兒童1家教1幼兒1教育

　?。ǎ玻┙紫磧艏铀舫山罪?，拌入白糖，晾涼，揉成２０個江米團(tuán)，按扁包入棗泥餡，在白芝麻上滾一周，粘上一圈白芝麻，然后在江米團(tuán)的兩端粘滿黑芝麻，擺在盤內(nèi)即可食用。