玉米筍燴凍豆腐
時(shí)間：2022-10-08 02:51:27
玉米筍燴凍豆腐
用料：凍豆腐２５０克，肉束５０克，水發(fā)玉米筍５０克，花生油２０克，精鹽１５克，淀粉５克，蔥花味精少許。兒童0家教0幼兒0教育
做法：（１）將凍豆腐解凍洗凈壓去水份切方丁，水發(fā)玉米筍切圓片；（２）砂鍋上火注入花生油燒熱，放蔥花、肉末煸炒，待肉末變色加入凍豆腐、精鹽翻炒片刻加開水，將凍豆腐淹過，蓋上鍋蓋燜燉煮沸１５分鐘，加入玉米筍，待湯將盡勾芡即成。兒童1家教1幼兒1教育