醋熘黃瓜

醋熘黃瓜

醋熘黃瓜

  用料:黃瓜250克,米醋25克,白糖20克,香油50克,精鹽適量。兒童0家教0幼兒0教育

  做法:將黃瓜洗凈去皮破開去瓤,斜切成厚片,用精鹽稍稍拌和,瀝去水分,用香油起鍋,等油熱透,先投入花椒粒,爆香后取出,隨即倒入黃瓜,加醋和糖,爆炒片刻即可起鍋。兒童1家教1幼兒1教育