水果蛋糕

水果蛋糕

　　原料：什錦水果７５０克，雞蛋１５００克，面粉７５０克，砂粉７５０克，糖水５０００克，洋粉糖汁５００克，黃油漿子１０００克。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：將雞蛋打入鍋內(nèi)，加砂糖，用抽條抽起，再倒入面粉和好。將和好的面倒入鋪好油紙的烤盤(pán)，抹平，上火烤熟出爐，涼后片為３片，淋上糖水，將黃油漿子抹在點(diǎn)心上，上面擺好什錦水果。將洋粉糖汁上火化開(kāi)，刷在什錦水果上，切成長(zhǎng)方形小塊即成。兒童1家教1幼兒1教育

　　特點(diǎn)：質(zhì)地松軟，有什錦水果香味。