肉燒金針

肉燒金針

　　用料：鮮豬肉１００克，金針菇１００克，嫩芹菜５０克，花生油１０克，醬油１０克，精鹽適量。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）將鮮豬肉洗凈切成細絲，芹菜去葉冼凈劈切成細段；（２）炒鍋置旺火上，加入花生油燒熱，將肉絲煸熟，加入醬油、精鹽炒勻，再放入金針菇、芹菜同炒片刻即可。兒童1家教1幼兒1教育