爛米粥

爛米粥

　　主料：大米（小米也可）２５０克。兒童0家教0幼兒0教育

　　輔料：清水２．５公斤。兒童1家教1幼兒1教育

　　制法：將米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，添入水，用旺火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)微火煮透，熬至熟爛成糊狀時(shí)即成（注：每日可１～２次，每次一個(gè)嬰兒１～２湯匙，逐漸增加到每次４湯匙，并可在粥內(nèi)加蛋黃泥、肝末、魚(yú)肉末等）。

　　特點(diǎn)：有濃厚的米香味，半流質(zhì)，適宜６個(gè)月的嬰兒食用。兒童3家教3幼兒3教育

　　制作關(guān)鍵：開(kāi)鍋后用微火熬，米要熬爛，湯要發(fā)粘。兒童4家教4幼兒4教育